编号：
XX大学2023-2025年食堂餐厅委托经营服务采购采购比选项目
响应文件
包件号：包件1
响应单位：XX公司日期：2024年_月_日
评分索引表
序 主要评 满分号 分值 评分标准 所在页码审内容以进入详细评审的各供应商的评审价的价格 30分 最低价为评标基准价，价格得分=评标基准价/评标价×30供应商服务时间或合同签订时间在近三年的响应服务业绩情况（业绩需提供合同复印件或用户证明等证明文件，且证明材料中需体现出合作单位、业绩内2 业绩 5分容、时间或用户评价，业绩数量以高校合作单位数量为准，有1个高校合作单位得1分，最多得本评标要素满分为止).具有HACCP危害分析与关键控制点体系认证证书，得1分；具有ISO22000食品安全管理体系认证证书，得1分；是否有通过6T现场管理的高校民族餐3 证书情况 8分 厅，每提供一个高校民族餐厅6T食堂证明文件得2分，最多得6分.注：以上评审内容均须提供有效的证书复印件并加盖公章，未提供或证书过期不得分.
对加注“”的条款，出具承诺函且满承诺函 5分 足（或优于）要求的，每满足1项，得1分，否则不得分.食品安全总监：具备上海市餐饮服务从业人员食品安全知识培训合格证明，培训类别A1或A2：具备上海市学校食品安全总监知识培训合格证明.以上2项证明，每具备1项得1分：否的，不得分.专职食品安全员：具备上海市餐饮服务食品安全 从业人员食品安全知识培训合格证明，5 组织架构 4分 培训类别A1或A2：具备上海市学校食品安全员知识培训合格证明.以上2项证明，每具备1项1分：否的，不得分.注：以上评审内容均须提供培训合格证明作为证明材料，未提供全部证明材料或证明材料无法佐证符合以上要求的不得分.项目经理为大专或以上学历且有类似项6 项目经理 1分 目点履历，得1分：否则不得分.须提供学历证明及身份证件服务方案 20分 执行的标准、规范、流程是否恰当：是否能达到最佳的服务效果：
方案本身在合理性和可靠性方面是否成熟：是否有利于提高服务效率：方案本身是否存在缺陷或风险：对采购人、服务对象相关信息资料的保密方案：设施、设备维修、维护方案：节能减排方案.针对本项目服务团队的经验及能力情管理人员 8分 况：8 及团队 针对本项目服务团队人员配置及从业经验等情况.食品安全、服务质量保障方案、承诺的编制情况：质量保障 预防性食品安全控制措施的情况，应急6 8分 预案编制情况：及承诺 食品原材料使用可追溯情况，中央厨房等供应链体系情况：其他针对性承诺.产品库和产品的更新承诺的完整性、完善性10 产品管理 3分 针对本项目的产品成本核算的合理性、科学性产品营养健康和餐饮文化的呈现情况.11 项目实施 8分 供应商提供详细的项目实施方案（工作
计划、时间安排、付款计划等）的情况：项目管理控制措施等：计划服务所需各项资源保障情况：流程规范情况（是否有明确的服务作业流程，流程规范有序）.
