中华人民共和国水产行业标准
南方养殖技术规范苗种
Technical specificationsfor southern sheatfishculture-Fry andfingerling
中华人民共和国农业部发布
前言
本标准由农业部渔业局提出.本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口.本标准起草单位：四川省水产研究所、四川省水产局. 本标准主要起草人：赵刚、杜军、罗劲松、蔡中、林珏、黄寄夔.
南方养殖技术规范苗种
1范围
本标准给出了南方站（SilurusmeridionalisChen）苗种的来源、质量要求和检验方法. 本标准适用于南方站苗种的质量评定.
2规范性引用文件
修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件，其随后的否可使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准.
SC/T1050-2002南方站养殖技术规范亲鱼
3苗种来源
3.1鱼苗
由符合SC/T1050-2002规定的亲鱼人工繁殖的鱼苗.
3.2鱼种
由符合3.1的鱼苗经池塘培育或其他方式培育的鱼种，或江河、水库、湖荡等未经人工放养水域中捕获的天然鱼种.
4鱼苗质量
4.1外观
肉眼观察体色呈黑色，规格整齐，游动自如.
4.2可数指标与可量指标
畸形率小于1%.伤残率小于2%，不得带有传染病的个体.
鱼苗全长应达到0.6cm以上方可出售或继续培育.
5鱼种质量
5.1外观
5.1.1体形正常，鳍条完整，体色灰黄色或灰褐色，已具有成鱼的特征. 5.1.2体表光滑，富有粘液，色泽正常，游动活泼，规格整齐.
5.2可数与可量指标
5.2.1可数指标
畸形率小于1%，伤残率小于1%：同批鱼种中，个体差异不得大于或小于该批鱼种平均全长的10%.
5.2.2可量指标
各种规格（全长）的鱼种应符合表1的规定，
表1各种规格南方站鱼种的体重与每千克重总尾数
全长/cm 体重/g 平均每千克重总尾数/（尾/kg） 全长/cm 体重/g 平均每千克重总尾数/（尾/kg）1.0~1.3 0.03~0.05 33 333~20 000 8. 0~8. 3 3.68~3.90 272~2561.3~1. 7 0. 05~0. 07 20 000~14 285 8..3~8. 7 3. 90~4. 48 256~2231.7~2.0 0. 07~0 09 14 285~11 111 8.7~9.0 4. 48~4. 99 223~2002.0~2.3 0. 09~0.12 11 111~8 333 9. 0~9. 3 4. 99~5. 45 200~1832.3~2.7 0. 12~0. 17 288 0~8888 9.3~9. 7 5. 45~6.18 183~1623. 0~3. 3 2.7~3.0 0.17~0.22 5 882~4545 9. 7~10. 0 6. 18~6.71 162~1493. 3~3. 7 0. 22~0. 33 0 33~0 45 3 030~2 222 4 545~3 030 10. 0~10. 3 10. 3~10. 7 6. 71~7.25 7. 25 ~8. 19 149~138 138~1223.7~4.0 0. 45~0. 55 2 222~1818 10. 7~11. 0 8. 19~8. 80 122~1144.0~4.3 0.55~0.64 1 818~1 563 11. 0~11.3 8.80~9.55 114~1054.3~4.7 0.64~0.81 1 563~1 235 11. 3~11. 7 9.55~10.58 105~954.7~5.0 0.81~1.03 1 235~971 11.7~12.0 10. 58~11. 31 95~885.0~5.3 1. 03~1.20 971~833 12. 0-~12.3 11.31~12.20 88~825.3~5.7 1. 20~1.42 833~704 12. 3~12. 7 12.20~13.51 82~745. 7~6. 0 1. 42~1.63 704~613 12. 7~13.0 13. 51~14.52 74~696 0~6. 3 5.3~6. 7 1.63~1.82 1.82~2.18 549~459 613~549 13. 0~13.3 13. 3~13. 7 14 52~15 89 15.89~17.36 69~63 89~895.7~7.0 2.18~2.45 459~408 13.7~14.0 17. 36~18.71 58~537.0~7.3 2.45~2.71 408~369 14. 0~14.3 18.71~20.41 53~497.3~7.7 2. 71~3.18 369~314 14. 3~14.7 20. 41 ~22. 95 49~447.7~8.0 3. 18~3.68 314~272 14. 7~15.0 22. 95~26 00 44~38
5.2.3检疫
不得带有传染性疾病的个体.
6检验方法
随机抽样.每批鱼苗样品量在100尾以上，鱼种样品量应在50尾以上，重复4次，取平均值.
6.3全长测量用标准量具从吻端量至尾鳍末端的直线长度.
吸去鱼体表附水，再称量.
按鱼病常规诊断方法检验.
7判定规则
检验中，苗种质量不符合第4章或第5章的规定，则判定该批产品不合格.若其中一项指标不符合规定，应加倍抽样复检，如仍不符合要求，则判定该批产品为不合格，
