T/GBC
广西物品编码与标准化促进会团体标准
T/GBC91-2025
出口沃柑溯源管理技术规程
Code of practice for traceability management of orah for export
广西物品编码与标准化促进会 发布
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由广西壮族自治区标准技术研究院提出.
本文件由广西物品编码与标准化促进会归口.
本文件起草单位：广西壮族自治区标准技术研究院、广西一东盟食品检验检测中心、南宁海关技术中心、广西壮族自治区绿色食品发展站.
本文件主要起草人：林翠霞、王欢、梁源、周婉洁、王全永、陈艳、谭欣、吴敏、徐晓航、杜嘉元、锋、刘淑梅、倪萍、陆燕. 王浩字、叶晶、李佩仪、黄潇、聂晓宇、罗超雁、孙琳琳、何榕、黄菲、何美玲、蒙初曦、钟鹏、赵永
本标准为广西物品编码与标准化促进会，除了用于国家法律或事先得到广西物品编码与标准化促进会的许可外，不得以任何形式或任何手段复制、再版或使用本标准及其章节，包括电子版、影印件，或发布在互联网及内部网络等.
出口沃柑溯源管理技术规程
1范围
本文件界定了出口沃柑溯源管理的术语和定义，规定了出口沃柑溯源管理的实施要求、操作程序、信息编码、信息采集、信息管理、溯源标识、潮源程序响应、验证与改进的要求.
本文件适用于出口沃相溯源管理体系的建立和实施.
2规范性引用文件
仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，文件.
GB/T8210相桔鲜果检验方法 GB/T 15425商品条码128条码GB/T 18347128条码GB/T18284快速响应矩阵码GB/Z25008-2010饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施指南NY/T1761农产品质量安全追溯操作规程通则 GB/T40204追溯二维码技术通则NY/T1762农产品质量安全追溯操作规程水果DB/T452857农产品质量安全追溯信息编码和标识
3术语和定义
NY/T1761界定的以及下列术语和定义适用于本文件.
3. 1通过记录表示的方法对供应链的下游至上游回潮产品的来源、用途、位置、参与方等信息的活动. 溯源traceability
3.2追溯码traceability code追溯系统中对追溯单元进行唯一标识的代码. [来源：GB/T 38155-2019 2.10]
3. 3参与方participant溯源供应链中任何一个环节涉及的法人或实体单位.
3. 4 沃柑orah坦普尔橘橙与丹西红橘的杂交种，属晚熟杂相品种.
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4实施要求
4.1潮源目标
追溯到种植、采收处理、包装、贮运、报检通关各个环节的信息及相关责任主体.
4.2组织和实施
应指定专职部门或人员负责溯源的组织实施，包括信息的采集、整理、核准、上报、发布和监督管理等工作.
4.3设备和系统
的技术要求. 应配备必要的计算机、网络、标签打印机、条码读写设备和溯源管理系统等，性能应符合溯源管理
4.4管理制度
应建立潮源管理计划、工作规范、信息采集规范、信息系统维护和管理规范、产品召回处置规范等相关制度，并组织实施.
5操作程序
5.1 潮源管理技术流程
见图1.
图1出口沃柑溯源管理技术流程
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5.2确定编码
字自行编号，需详细到小类或细类. 确定各环节关键溯源信息项的编码：确定出口沃柑销售单元追溯码的编码.其中编号可用十进制数
5.3记录溯源信息
收集、整理并记录出口沃柑种植、采收处理、包装、贮运和报检通关等环节的溯源信息.
5.4确定溯源标识
在包装处理后形成销售单元的同时生成追溯码，将溯源信息与追溯码建立关联，确定并打印溯源标识，根据输入国/地区要求选择是否贴于或附在销售单元包装表面.
5.5溯源信息查询
通过输入或扫描追溯码查询溯源信息.
6信息编码
6.1种植环节
6.1.1果园编码
编码规则包括但不限于出口沃柑果园注册登记编号.
6.1.2地块编码
编码规则包括但不限于果园编码、地块编号.
6.1.3农业投入品编码
编码规则包括但不限于品种编码、采购日期、供应商统一社会信用代码（身份证号）.品种编码方法符合GB/T7635.1的规定.
6.1.4种植编码
编码规则包括但不限于苗木品种编码、种植日期、种植者统一社会信用代码（身份证号）.苗木品种编码方法按照GB/T7635.1的规定.
6.1.5管理作业编码
码（身份证号）. 编码规则包括但不限于管理作业编号、农业投入品编码、农业投入品数量、操作者统一社会信用代
6.2采收处理环节
6.2.1采摘批次编码
对采摘的沃柑编制采摘批次编码，按NY/T1762的规定执行.
6.2.2采后处理批次编码
按NY/T1762的规定执行.
