中华人民共和国国家标准
GB31658.4-2021
食品安全国家标准 动物性食品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
Nationalfoodsafetystandard-Determination of cephalosporins residues in animal derived foodby liquid chromatography-tandem mass spectrometry method
中华人民共和国农业农村部中华人民共和国国家卫生健康委员会发布国家市场监督管理总局
前言
本文件按照GB/T1.1-2020（标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则）的规定起草.
本文件系首次发布.
食品安全国家标准
动物性食品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
1范围
本文件规定了猪、牛肌肉、肝脏、肾脏和脂肪以及牛奶中头孢类药物残留量检测的制样和液相色谱-串联质谐测定方法.
本文件适用于猪、牛肌肉、肝肤 型氨苄、头孢拉定、头孢唑林、头孢哌酮、头孢乙晴、头孢匹林 专推
2规范性引用文件
下列文件中的内容 日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用 期的引用文件，其最 改单）适用于本文件.
GB/T 6682
3术语和定义
本文件没有
4原理
5试剂与材料
除另有规定外.
5.1试剂
5.1.1甲醇（CHOH）5.1.2乙晴（CHCN）：色5.1.4磷酸二氢钾（KHPO). 5.1.3甲酸（HCOOH）：色谱5.1.5氢氧化钠（NaOH）.5.1.6氯化钠（NaCI）.
5.2溶液配制
5.2.1氢氧化钠溶液：取氢氧化钠50g.加水溶解并稀释至500ml.5.2.2乙晴-水溶液（15：2.V/V).5.2.330%乙晴溶液；取乙晴30mL 用水稀释至100ml5.2.40.05mol/L磷酸盐缓冲液（pH=8.5）：取磷酸二氢钾6.8g，用水溶解并稀释至1000mL.用氢氧5.2.50.1%甲酸溶液：取甲酸1ml，用水溶解并稀释至1000ml，混匀. 化钠溶液调节pH至8.5土0.1
5.3标准品
