中华人民共和国国家标准
GB/T34221-2017
不锈钢水壶
Stainless steelkettle
中国国家标准化管理委员会 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布
目次
前言1范围2规范性引用文件3术语和定义4产品分类5要求6试验方法7检验规则 8标志、标签、使用说明书9包装、运输、贮存附录A（资料性附录）不锈钢水壶结构示意图
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任.
本标准由中国轻工业联合会提出.
本标准由全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会（SAC/TC410）归口.
本标准负责起草单位：广东凌丰集团股份有限公司.
本标准参加起草单位：国家日用金属制品质量监督检验中心（沈阳）国家日用金属制品质量监督检验中心（成都）潮州市潮安区不锈钢行业协会、浙江爱仕达电器股份有限公司、广东中宝炊具制品有限公司、广东伟龙不锈钢实业有限公司、广东顺达不锈钢器Ⅲ实业有限公司、新兴县伟邦金属制品有限 公司.
本标准主要起草人：余敬源、梁卫民、姜宇、莫玲、吴亚宜、陈合林、蔡喜忠、林小伟、吴鹏、李强、谢应邦、张雪凌、张金.
不锈钢水壶
1范围
志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存.
本标准适用于以不锈钢板或不锈钢复合板加工成型的水壶.
本标准不适用于电水壶.
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件.
GB/T191包装储运图示标志GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划GB/T2829周期检验计数抽样程序及表（适用于对过程稳定性的检验）GB/T6388运输包装收发货标志 GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T6544瓦楞纸板GB/T10125人造气氛腐蚀试验盐雾试验 GB/T29601-2013不锈钢器ⅢGB/T32147家用电磁炉适用锅
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件.
带有壶嘴和手柄，与水接触部分为不锈钢材料用于烧开水的中空器Ⅲ（其结构示意图见附录A）.
3.2鸣笛whistle当水沸腾时发声的提示装置.
3.3 最大容量capacity水壶所能盛装的最大水量.
3.4 工作容量usable capacity水壶正常使用情况下允许的最高水位线标注的水量.
3.5不锈钢复合板stainless steel cladplates
以金属为基层，采用轧制或其他方法，在其一面或两面整体连续地包覆一定厚度不锈钢的复合
GB/T 34221-2017
材料.
9'
复合底encapsulated bottom
复合一层或多层金属板的水壶底部.
4产品分类
4.1品种
4.1.1产品按材料分为：不锈钢板（G）、不锈钢复合板（F）.4.1.2产品按底部结构分为：单层底（D）、复合底（F）.4.1.3产品按功能分为：普通式（P）、自鸣式（Z）.
4.2规格
规格以最大容量表示，单位为升（L），数值取至小数点后一位数，
4.3产品标记
示例 1:BH-GFZ3 5 × X × 表示3.51的以不锈钢板加工成型的复合底水壶，自鸣式，设计序号为×××.示例 2:BH-FDP3 5×X ×
表示3.51的以不锈钢复合板加工成型的单层底水壶.普通式，设计序号为×××.
5要求
5.1食品安全
5.1.1与食品接触的金属部分应符合GB4806.9的规定.5.1.2与食品接触的非金属部分应符合相应食品安全国家标准的规定.
5.2外观及结构
5.2.1水壶设计应利于排气，提放水壶或倒水时外溢的蒸汽不应伤及使用者的手.5.2.2壶体上应标注永久性最高水位线.
5.3倒水
应连续回流. 按6.2.3试验时，水应从壶嘴顺畅地流出，不分流，复位操作时，允许单个水滴回流壶嘴外壁，但不
