中华人民共和国粮食行业标准
LS/T6117-2016
粮油检验 容重测定 水浸悬浮法
Inspection of grain and oils-Determination of testweightWaterlogged suspendmethod
前言
本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任.
本标准由国家粮食局提出.
本标准由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC270）归口.
本标准起草单位：辽宁省粮油检验监测所、公主岭市粮油卫生检验监测站、沈阳市粮油检验监测所、抚顺市粮油监督监测中心、公主岭志和粮食测水仪开发有限公司、沈阳龙腾电子有限公司、沈阳计量测试院.
本标准主要起草人：崔国华、闵国春、魏立立、王安策、田志和、张霞、刘冰、张志、杨霞、寇玉兰.
粮油检验容重测定 水浸悬浮法
1范围
本标准规定了水浸悬浮法测定玉米、小麦等粮食容重的原理、仅器设备、操作方法和结果计算.本标准适用于玉米、小麦等粮食容重的快速测定.
2规范性引用文件
下列文件对于 文件的 应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期 清的引 册文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件.
4原理
下粮食质量，计算得到试样检度，换算成标准水分的容重（例如：玉米14.0%） 利用浮力原理，称取 一定质量的整粒粮食样品装入测量Ⅲ中，完全浸人水中， 除气泡，称量该状态
5仪器设备
水浸悬浮法容重仪：仪器结构示意图参见附录A.仅器应符合LS/T6401的要求.
6操作方法
6.1仪器准备
6.1.2将容重仪放在平稳的操作台上，将操作水槽装人自来水至标线.测量皿放入操作水槽中浸泡.将容重仪调至水平，接通电源，用标准砝码按说明书要求校准称量装置.6.1.3容重仅长期不用或连续使用100次以上，应按照仅器使用说明书要求进行校准.
6.1.1按使用说明书准备仪器.
LS/T 6117-2016
6.2恒质测量皿
6.2.1水温与环境温度差绝对值≤5℃，环境温度一般应为5C~40℃.6.2.2将测量皿盖上盖并扣紧，挂在称量装置的下秤钩上，使其悬浮在操作水槽中称量，待称量值稳定 后，称量值记为m
6.3试样制备
6.3.1扦样与分样
按GB5491进行扦样与分样.
6.3.2样品制备
6.3.2.1从平均样品中分出两份各约1000g.按规定的筛层（玉米上层筛12.0mm、下层筛3.0mm：小麦上层筛$4.5mm、下层筛1.5mm）分4次进行筛选，每次筛选质量约250g.栋出上层筛上的大型杂质并弃除下层筛下物，合并上、下层筛上的粮食籽粒，混匀作为待测试样.
6.3.2.2试样的温度应在一30C~30C.用称样Ⅲ盛取试样（6.3.2.1）200g~300g，在容重仅的天平 上称量，称量值记为m.
6.4测定
6.4.1将试样（6.3.2.2）倒人托架上的测量皿中.用搅拌棒搅拌试样3~5圈，每间隔10s搅拌一次，共搅拌3次，排净试样籽粒间的气泡，扣紧上盖.6.4.3等待称量数据稳定后，称量值记为m
6.4.4输人试样水分含量w（水分值≤14.0%无需输人）.
7结果计算
根据称量数据m、mm及水分含量w，计算并显示容重测定结果，容重按照式（1）计算：
式中：
Y k - 试样容重，单位为克每升（g/L）； 换算系数（k=0.612）；试样质量，单位为克（g）；p 水槽中水的密度值（p=1g/mL）;m：测量Ⅲ和试样在水中的质量，单位为克（g）： m 测量皿在水中的质量，单位为克（g）：k-水分修正参数，k=3.75；一试样水分含量，%
测定结果的算术平均值作为试样的容重，测试结果取整数，测试结果应符合GB/T5498. 在重复性条件下，同一样品进行两次平行测定，两次测定结果的绝对差值应不大于3g/L.以两次
仪器结构示意图见图A.1.
主要部件样图见图A.2.
附录A
（资料性附录）仪器结构示意图和主要部件样图
图A.1仪器结构示意图
图A.2主要部件样图
