中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN/T2316--2019
出口动物源食品中阿散酸、硝苯砷酸、 洛克沙砷残留量的检测方法
Determination of p-arsanilic acid、4-nitrophenylarsonic acid、3-nitro-4hydroxy-phenylarsonic acid residues in animal foods for export
中华人民共和国海关总署 发布
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草.
本标准代替SN/T2316-2009《动物源性食品中阿散酸、硝苯砷酸、洛克沙砷残留量检测方法液相色谱-电感耦合等离子体/质谱法》.
本标准与SN/T2316-2009相比，主要技术变化如下：
一标准名称修改为“出口动物源食品中阿散酸、硝苯砷酸、洛克沙砷残留量的检测方法”.
一增加了液相色谱-原子荧光光谱法（LC-AFS）为第二法.
本标准由中华人民共和国海关总署提出并归口.
本标准起草单位：中华人民共和国天津海关动植物与食品检测中心、中华人民共和国合肥海关、北京海光仪器有限公司、上海新仪微波化学科技有限公司.
本标准主要起草人：肖亚兵、董志珍、高健会、韩芳、宋伟、马兴、宋旭、杨爽、逮玉风、徐渊.
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
SN/T 2316-2009 .
出口动物源性食品中阿散酸、硝苯砷酸、 洛克沙砷残留量的检测方法
1范围
本标准规定了出口动物源性食品中阿散酸、硝苯砷酸、洛克沙砷残留量测定的高效液相色谱-电感耦合等离子体/质谱检测方法、液相色谱-原子荧光光谱检测方法.
本标准适用于鸡肉、鸡肝、鸡肾、鸡可食用下水、猪肉、猪肝、猪肾、猪可食用下水中阿散酸、硝苯砷酸、洛克沙砷残留量的检测.
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件.
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
第一法液相色谱-电感耦合等离子体/质谱法
3方法提要
试样中残留的阿散酸、硝苯砷酸、洛克沙砷用甲醇水（1：1.体积比）提取，离心后定容，过0.45μm滤膜，供高效液相色谱-电感糊合等离子体/质谱（HPLC-ICP/MS）测定，外标法定量.
4试剂和材料
除另有规定外，所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水.4.1甲醇：色谱纯.4.2三氟乙酸：优级纯 4.30.1%三氟乙酸：准确移取1mL三氟乙酸至1000mL容量瓶中，定容.4.4滤膜：0.45μm，直径 47 mm.4.5甲醇溶液：甲醇水（1：1，体积比）.4.6阿散酸（CAS号：2045-00-3，CHAxNO）标准物质：纯度大于等于99%. 4.7硝苯砷酸（CAS号：98-72-6，CHAxNO ）标准物质：纯度大于等于95%.4.8洛克沙砷（CAS号：121-19-7 CHAsNO）标准物质：纯度大于等于97.5%.4.9阿散酸标准储备溶液：准确称取适量的阿散酸标准物质，用去离子水配成浓度为500μg/mL的4.10硝苯砷酸标准储备溶液：准确称取适量的硝苯砷酸标准物质，用去离子水配成浓度为500μg/ml 标准储备液.根据需要用去离子水稀释成适当浓度的标准工作液.的标准储备液.根据需要用去离子水稀释成适当浓度的标准工作液.4.11洛克沙砷标准储备溶液：准确称取适量的洛克沙砷标准物质，用去离子水配成浓度为500μg/ml
的标准储备液.根据需要用去离子水稀释成适当浓度的标准工作液.
