中华人民共和国国家标准
GB/T 21488-2025代替GB/T214882008
Navel orange
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布
脐橙
1范围
本文件规定了脐橙（Citrus sinensis Osb.var.Brasliliensis Tanaka）的要求、检验规则和标志、包装、运输与贮存，描述了相应的检验方法.
本文件适用于脐橙果实的质量分级和流通.
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文本文件.
GB/T191包装储运图形符号标志GB/T8210柑桔鲜果检验方法GB/T8855新鲜果蔬取样方法GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程NY/T1189柑橘贮藏
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件.
3.1着色率pigmentationratio 果实着色面积与果实表面积之比.注：用百分率表示.
3.2由自然或人为等因素造成的果实表面异常或损伤.注：包括伤疤、药斑、病虫斑、肥斑等瑕资.
固酸比soluble solids to acidity ratio
果汁中可溶性固形物含量（TSS）与可滴定酸含量（TA）之比.
4要求
4.1基本要求
应符合下列基本要求：
