中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN/T 1351-2004
出口胡椒粉检验规程
Rules for the inspection of pepper ground for export
中华人民共和国 国家质量监督检验检疫总局 发布
前盲
本标准的附录A为就范性附录，车际准由中华人民共和国寿南出人驶检验检疫局负责起车.本际准主要民草人：曾量、卓海华. 车际准系置次发车购院验推疫行业际准.
出口胡椒粉检验规程
1花图
本标准航定了出口胡数粉的拍样，松检方座，检验结用判定、排品保存、检验有做南， 本标准适月于出口属初旅粉、白胡截粉的检验.
2规范到用文件
的修改单（不包些路误的内存）或修订原均不适用干本标准然百-款励根强本标准达成协汉的各方新穷 下列文件中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件.其随后医有是否可便用这些文件的意新版本，凡是不出目期的引用文件，其最新版本造用于本标准.
GB/T5009.11食品中总時及无机种的测定GB/T5009.13食品中钢的定 GB/T5009.12食品中能的到定GB/T12T296卷辛料和周味品水分含量的售定英增生 GB/T12729.7垂事科和调账晶总友分的测定SN0169出口食品中大新害开、黄大斯医移大励行菌检方法 SN0168出口食昌中平板类落廿数SN0172出口食品中金黄色司球房检验方出 SN0170出口食备沙门氏属（包括亚利票部菌）检验方续SN/T0168进出口育品宜量鉴定提程衡器签定
3末语和定文
下再术进和定又运用于本标准.
3. 1整粒干燥后白板干果去皮经册碎过娇后的所得物.
3 2 黑期板粉black pepper greund
干编后的辅服干果经研塞过师后的粉水，
3 3
外来余医impurity
非胡银干果的物类，无论其原本是否植物（如基叶）试矿物（如抄），男采或研果以及人工票加的可食用错不作为外来录次.
3 4
色年coloer
SN/T1351-2004
白别板粉：显淡黄青灰色.
3.5
p
愚白朝椒粉均具有新鲜别鼻的辛排气味，无异味，异味包括喻剩味和幕味，
4接祥与制祥
4.1推输
以不随过1000件为一检验批，属一根验指应具有相网的特征加包装、标记、严地.规费等.
4.2推择数量
抽数量孩表1规定，
表1抽样数量
1#450 f100 # 5 仔~49 # 10% #"件雅的子方
4.3推样方法
4.3.1首先检查外包要是否完费，面后按报检单所列品名、重量、硬头等与实际难存商品技对相香后，在唯噪各部位随机拍取表1规定的排件.
4.3.2将所取样件逐件开启，在各部位屋机取出种品，此为源始押品，每件取样不得少于300g.每批所取原始样品总量不得少于1kg，将拍取的原始样品分为三份，一份为除建生物检验外的实验室分折样 品，一分当析封存留样作为保在特品，一份为微生物检验种品（需生物检验用样品按需用量，保持系包装
4.4优科制备
取择日期、取样人等项目，及时进实验室，
5检班
5.1感首检验
5.1.1气8.及漏味
打开样品时立即类屏气味-应正常、无异味，会其内容物应有强烈的华辣刺盗账.
5.1.2形
在室温和明变无控日光线条件下将祥品打开，将内容物到人白登靠中，平摊开米，观察实应均习品自由流动状态，
5.1.3鲁泽
行级现赛日竞盘中的样品其色泽应至本品所具有的正营色择.
5.1.4质
仔细视察白安盘中的样品应无内限可见的外来杂质：
5.2理化检验
5. 2.1细度的别定：推GB/T 12729 4级定执行. 5.2.2水分的别定：除GB/T12729，6级定执行.5.2.3京分的别定：提GB/T 12729 7 或定执行.5.2.4期板碱的测定-些附录A的规定执行.
5.2.5神按GB/T5009.11规定执行.
5.3.1医区数：签5N016线定执行， 5.3.2大肠喜称，查5N0169规定执行.5.3.3门氏因及全黄色警每球菌：分别拨SN0170 SN0172线定执行.
5.5包装及标志检签
检查外包装刷印的品名.批号、规格.重量.配料表等标志是否与内容物相符-标志是否清、批次是
5.6标签检
5.6.2检验实品标签称生内容是否与食品相行.5.6.3核定客口食品称签可香在销售国使用.
6检检结果的判定
求、判定为会整，否则为不合格，
6.2不合格产品允评扩大输样比例后复验一次，凡属变全卫生项日不会婚的产品，不于复验，不合略产品允许在返工整理的基础上置新报验.
7样品的保存
保存样品应饮置在干燥的保管室或样品柜内，保留至发证后六个月.
8社有效期
独有发期为两个月，
