中华人民共和国国家标准
GB/T 14454.12-2008代替 GB/T 14454.121993
Fragrance/Flavor substances-Method for determination of tracechlorinated pounds
中国国家标准化管理委员会 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布
前言
GB/T14454《香料通用试验方法》由下列部分组成：一第1部分：香料试样制备； 一第2部分：香料香气评定法：第4部分：香料折光指数的测定；第5部分：香料旋光度的测定；一第7部分：香料冻点的测定： 第6部分：香料蒸发后残留物含量的评估：一第11部分：香料含酚量的测定：第12部分：香料微量氯测定法：第13部分：香料碳值和璇基化合物含量的测定：一第15部分：黄樟油黄樟素和异黄樟素含量的测定填充柱气相色谱法. 第14部分：香料标准溶液、试液和指示液的制备；本部分为GB/T14454的第12部分.本部分是对GB/T14454.12-1993《香料微量氯测定法3的修订.本部分与GB/T14454.121993相比，主要变化是增加了试验报告的相关内容.本部分由中国轻工业联合会提出. 本部分由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口.本部分由上海香料研究所负责起草.本部分主要起草人：徐易、曹怡、金其璋.本部分所代替标准的历次版本发布情况为： GB/T 14454. 12-1993.
香料微量氯测定法
1范围
GB/T14454的本部分规定了用钢片或钢网法定性测定香料中微量氯的方法.铜片法的检测灵敏度高于钢网法.
本部分适用于香料微量氯的测定.
2原理
生成的氯化钢火焰呈绿色.
3钢片测定法（第一法）
3.1仪器
3. 1.1铜片，长50mm.宽40mm，厚0.1 mm.3.1.2滴管，1mL约为20滴. 3.1.3本生灯.3.1.4地埚钳.
3.2.1测定
钢薄膜为止. 取钢片（3.1.1），用堆埚钳（3.1.4）钳住，在本生灯（3.1.3）火焰上灼烧至铜片两面生成褐色之氧化
等铜片稍冷，用滴管（3.1.2）将2滴试样加于钢片上，在本生灯上点燃后移至空气中燃烧.如此重复三次，共加试样6滴.然后将铜片竖起，自左至右或自右至左迅速地在氧化火焰上烧过（火焰高度：还原焰约30mm，氧化焰约50mm）.此时仔细观察，火焰是否带有瞬息的绿色.
3.2.2试样含氯的检定
如上操作（3.2.1），重复试验三次，如三次均无绿色火焰即作为通过，三次中如有一次有极微的绿色火焰，则应再重复试验三次，如其中再有一次有明显之绿色，则作为不通过.
本试验应在光线较略的通风橱中操作，便于清晰观察.
4铜网测定法（第二法）
4.1仪器
4.1.1铜网，长50mm，宽15mm，筛孔约为20孔.4.1.2滴管，1mL约为20滴.4.1.3本生灯. 4.1.4坩埚钳.4.1.5玻璃棒直径为7mm.
4.2操作程序
4.2.1测定
将钢网（4.1.1）绕在玻璃棒（4.1.5）上应恰为2圈.卷好后，用地城钳（4.1.4）钳住钢网少许，将钢网在本生灯（4.1.3）火焰上灼烧至钢网上生成一层褐色氧化铜薄膜为止.
待铜网稍冷，用滴管（4.1.2）将2滴试样滴加于钢网上，随即在本生灯上点燃后移至空气中燃烧.
