中华人民共和国国家标准
GB 17717-1999
鲢
Silver carp
国家质量技术监督局发布
根据中华人民共和国国家标准公告（2017年第7号）和强制性标准整合精简结论，本标准自2017年3月23日起，转为推荐性标准，不再强制执行.
GB 177171999
前言
为了鉴定鲢，保护和保存鲢原种优良的性状及种质，避免苗种生产过程中种质混杂和退化，开展鲢种质的有效监测，特制定本标准.
本标准主要是”八五"科技攻关成果，并吸取了"六五”、“七五”科技攻关的有关成果.
本标准的附录A是提示的附录.
本标准由中华人民共和国农业部提出.
本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口.
本标准起草单位：上海水产大学、中国水产科学研究院长江水产研究所.
本标准主要起草人：李思发、赵金良、蔡完其、周碧云、吕国庆、范兆廷、徐忠法.
本标准从1999年7月1日起实行，
中华人民共和国国家标准
GB 17717-1999
鲢
Silver carp
1范围
本标准给出了鲢（Hypophthalmichzhys molitrir）的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性，以及检测方法.
本标准适用于鲢的种质鉴定.
2引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文，本标准出版时，所示版本均为有效.标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性.
GB 17716-1999青鱼
3名称与分类
3.1学名姚(Hypophthalmichzhys molitrix).3.2分类位置(Hypophzhalmichthys) 属鲤形目（Cypriniformes），鲤科（Cyprinidae），鲢鳞亚科（Hypophthalmichthyinae），鲢属
4主要形态构造特征
4.1外部形态特征
4.1.1外形
体侧扁，稍高，胸鳍下方至肛门间有腹棱.头较大，约为体长的四分之一，吻短钝而圆，口大而斜，下颌稍向上翘起，眼较小，位于体侧中轴线之下.鳞细小，侧线完全.杷特化，彼此相连呈海绵状筛膜.有鳃上器.尾鳍深又状.胸鳍末端达到或略超过腹鳍基部.
体银白色，背灰色，背鳍、尾鳍边缘稍黑.
鲢的外部形态见图1.
4.1.2可数性状4.1.2.1背鳍鳍式：D3.6~7.4.1.2.2臀鳍鳍式：A3.11~1416~18"
图1鲢外形
4.1.3可量性状
对体长21.8~91.0cm，体重180~19500.0g的个体，实测性状比例值见表1.
表1实测可量性状比例值
全长/体长 体长/体高 体长/头长 头长/吻长 头长/眼径 头长/眼间距 体长/尾柄长 尾柄长/尾柄高1. 170± 0. 0343 349±0. 1933. 840±0. 2463. 619±0. 4808. 443±1 552 1. 936±0. 1558. 296± 0.896 1. 127± 0. 123
4.2内部构造特征
4.2.1
二室，前室长面膨大，后室小，锥形.
4.2.2下咽齿 平扁，齿面羽状.齿式4/4.
5生长与繁殖
5.1生长
生长方程、体长体重关系式见附录A（提示的附录）. 不同年龄组鲢的体长、体重的实测值见表2.与表2对应的不同年龄组的鱼体长、体重平均退算值、
表2不同年龄组鱼的体长、体重实测值
年龄”，龄 2 3 51 4 6实测体长 31. 9~52. 6 45- 5~61. 2 45- 7~67. 0 54. 074. 5 63. 5~79. 2 77.0实测体重 cmg 495 ~2 400 1 715~4 450 1 920~6 800 4 400~7 500 4 700~9 500 9500实测体长 38. 3~62. 7 54. 0~68. 5 53. 3~76. 0 66. 5~84. 0 81. 0~91. 0早 实测体重 cng 500~2 800 900~4 250 3 000~6 800 2 500~9 500 6 500~12 500 11 000~12 5001）年龄主要依据鳞片上的年轮数鉴定，
5.2繁殖
5.2.1性成熟年龄：雌鱼3~5龄，雄鱼2~4龄.5.2.2性成熟个体性腺每年成熟一次，一次产卵.5.2.3怀卵量：不同年龄组个体的怀卵量见表3.
表3不同年龄组个体怀卵量
年龄龄 3 4* 5体重g 5 713. 5± 806. 7 5 959. 3±682. 3 7 321. 4±894. 4绝对怀卵量粒 (6. 22±1- 92) ×10° (6. 69±1. 35) × 10² (8. 63±1. 55) ×10相对怀卵量-粒/g 110. 6±36. 2 112.5±27. 6 119. 7±30. 9
6遗传学特性
6.1细胞遗传学特性
6.1.1染色体数
体细胞染色体2倍数，2n=48.
6.1.2核型
对，染色体臂数（NF）86（见图2）.
图2鲢染色体组型
6.2.1肌肉中乳酸脱氢酶（LDH）同工酵 6.2生化遗传学特性6.2.1.1肌肉中乳酸脱氢酶（LDH）同工酶电泳酵谱见图3.6.2.1.2肌肉中乳酸脱氢酶（LDH）同工酶酵带扫描图见图4.
图3鲢肌肉LDH同工酶电泳酶谱
图4鲢肌肉LDH同工酶酶带扫描图
6.2.1.3肌肉中乳酸脱氢酶（LDH）同工酶酶带的活性强度见表4.
