中华人民共和国国家标准
GB20349-2006
地理标志产品 吉林长白山饮用天然矿泉水
Product of geographical indication-Jilin Changbaishan drinkingnaturalmineralwater
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布
根据中华人民共和国国家标准公告（2017年第7年3月23日起，转为推荐性标准，不再强制执行. 号）和强制性标准整合精简结论，本标准自2017
GB20349-2006
前言
本标准的附录A和附录B为规范性附录，附录C为资料性附录.
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口.
本标准起草单位：吉林省地质环境监测总站、吉林省地质科学研究所、吉林省产品质量监督检验院、吉林省矿泉水资源协会、吉林省国土资源厅、吉林省质量技术监督局.
卢明宇、王洁玉. 本标准主要起草人：赵清华、目喜海、刘俊会、刘玺祥、卢文喜、腾继奎、吕海臣、张宏、于明宽、
吉林长白山饮用天然矿泉水 地理标志产品
1范围
本标准规定了吉林长白山饮用天然矿泉水的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存.
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的吉林长白山饮用天然矿泉水.
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件，其随后的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准.
GB3838地表水环境质量标准GB/T4789.13食品卫生微生物学检验产气葵膜梭菌检验 GB/T5750生活饮用水标准检验法GB8537饮用天然矿泉水GB/T8538饮用天然矿泉水检验方法GB/T13192水质有机磷农药的测定气相色谱法 GB16330饮用天然矿泉水厂卫生规范CJ/T148城市供水粪性链球菌的测定JJF1070定量包装商品净含量计量监督检验规则定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令）
3地理标志产品保护范围
吉林长白山饮用天然矿泉水地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的范围，即包括吉林省较河市、桦甸市、磐石市、辉南县、柳河县、通化16个市、县，见附录A. 县、临江市、长白朝鲜族自治县、江源县、靖宇县、抚松县、敦化市、安图县、和龙市、龙井市和汪清县共
4术语和定义
下列术语和定义适用于本标准.
4. 1
吉林长白山饮用天然矿泉水Jilin Changbaishan drinkingnaturalmineral water
在第3章规定的范围内，在第5章背景条件下，从地下深处自然涌出或经人工揭露的，含有一定量的矿物盐、微量元素或其他成分，有益于人体健康并符合本标准要求的地下矿泉水.除了本标准允许的处理外，无任何其他处理.
5自然环境
本区域多年平均降水量为500mm~1400mm，多年平均蒸发量为950mm~1350mm.森林覆盖
GB 20349-2006
率60%以上.吉林长白山天然矿泉水赋存于元古界碳酸盐岩类、中生界中酸性火山岩类和碎屑岩类、新生界中基性火山岩类和碎肩岩类原生孔润、孔隙和构造裂原中，出露于火山熔岩台地及山间盆、谷地中.
6技术要求
6.1水源
6.1.1水源评价
除应符合GB8537的规定外，还应符合以下要求.
6.1.1.1应有一个水文年以上的率、平、枯水期（采样时间间隔约4个月）水质检验报告（按附录C填 写）.其主要成分（溶解性总固体、K、Na、Ca²Mg²HCO、SO、CI）的含量变化范围不应超过20%，水化学类型不改变；当上述某一成分低于10mg/L时，其含量变化范围可不超过40%.水质检验结果均应符合6.3的要求.
6.1.1.2以枯水期的最小流量或涌水量作为水源的允许开采量.含锂、锌、碘化物和游离二氧化碳型矿泉水水源的允许开采量应大于50m²/d，其他类型矿泉水水源的允许开采量应大于300m²/d.
6.1.2水源地卫生防护
水源地应设立卫生防护区，并在防护区界设置固定标志.卫生防护区应符合下述要求.6.1.2.1严格保护区.在泉、井（孔）外围半径30m范围内，无关人员不得人内.不得放置与取水设6.1.2.2限制区.在严格保护区外围不小于60m范围内，不得设置居住区和工厂、厕所、渗水坑，不 备无关的其他物品.取水点应有封闭式建筑物，并有专人管理.得堆放垃圾、废渣或铺设污水管道，严禁使用农药、化肥，并不得有破坏水源地水文地质条件的活动.6.1.2.3准防护区.其范围应根据矿泉水水源的补给条件面定.准防护区内禁止建设各种垃圾、粪便和易溶、有毒有害废弃物的维放场站.不得使用污水滥涨农田，合理并控制使用化肥和农药.禁止建设居民区、度假区和化工、电镀、皮革、造纸、制浆、冶炼、放射性、炼焦、炼油及其他有可能造成污染的企业. 禁止毁林开荒，保护好生态植被，
6.2开采、处理和加工
应符合GB16330的规定.
6.2.1开采6.2.1.2开采时应保护水源免受污染，并保持水质的原始特征.在保证原水卫生安全的条件下进行开 6.2.1.1饮用天然矿泉水开采时，其水位、水温、水量应保持相对稳定，水位（水压）不得出现持续下降.采和激装.
6.2.2.1在不改变矿泉水基本特征和主要成分的条件下，允许曝气、倾析和过滤处理.6.2.2.2允许通过物理方法去除二氧化碳，或按规定的技术要求加人符合食品添加剂要求的二氧 化碳.6.2.2.3除上述处理外，饮用天然矿泉水不得采用其他措施进行处理，不得添加其他物质.6.2.2.4禁止用容器将矿泉水原水运至异地灌装.6.2.2.5包装产品的净含量应符合（定量包装商品计量监督管理办法》.
感官要求应符合表1的规定.
表1感官要求
项 日 要 求色度/度 八 5.并不得呈现其他异色.IN/ 1嗅和味 具有矿泉水特征性口味，不得有异臭、异味肉眼可见物 允许有极少量的天然矿物垫沉淀，但不得含其他异物
6.3.2理化要求
6.3.2.1界限指标
应有一项或一项以上指标符合表2的规定.
表2界限指标
项 日 指 标0 200. 20(含量在 0 20 mg/L~0 40 mg/1 时 水温应在 25 C 以上)锌 0 20碘化物 > 0 20偏硅酸 25.0（含量在25.0mg/L~30.0mg/1.时，水温应在25℃以上)游高二氧化碳 > 500溶解性总固体 > 1 000
6.3.2.2限量指标
各项限量指标均应符合表3的规定.
表3限量指标
项 日 指 标锂/(mg/L) 5 0银/(mg/L) 5 0碘化物/（mg/L) 0 50锌/（mg/L) 1 0/(mg/L) < 0 01输°/(mg/1L) A 0 005钠/（mg/L) 200确/(mg/L) 铝/(mg/L) 0 005 0.2钢/(mg/L1 0 501/(mg/L.) 0 50镀/(mg/L) 0 001/(mg/L.) 0 5/(mg/L) 0 001铬(C² 1/(mg/L1 A 0 01
