中华人民共和国国家标准
GB/T20411-2006
Soybean for feedstuffs
中国国家标准化管理委员会 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布
前言
本标准是在NY/T135-1989何料用大豆》的基础上制定.本标准与NY/T135-1989《饲料用大豆》的主要差异如下： 增加了不完善粒、生霉粒及热损伤粒指标；一去掉了薪酶活性允许指标；去掉了粗纤维、粗灰分指标.自本标准实施之日起NY/T135-1989何料用大豆》废止. 本标准由中华人民共和国农业部提出.本标准由全国饲料标准化技术委员会归口.本标准起草单位：国家饲料质量监督检验中心（武汉）、哈尔滨普凡饲料有限公司、山东六和集团.本标准主要起草人：杨海鹏、卢德秋、吕明斌、郭吉原、杨林、刘小敏.本标准于1989年首次发布为国家标准GB10384-1989，于1997年调整为农业行业标准.
饲 料用大 豆
1范围
本标准规定了饲料用大豆的有关定义、要求、抽样、检验方法、包装、标志、运输和贮存.本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的饲料用大豆.
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件，其随后的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准.
GB 1352 大豆GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法GB/T6435饲料水分的测定方法GB13078饲料卫生标准
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准.
不完善粒unsound kernel
不完善粒包括下列受到损伤但尚有饲用价值的大豆粒.
3.1.1
未成熟籽粒不饱满，缩达粒面二分之一以上或子叶绿色达二分之一以上（绿仁大豆除外）与正常粒显著不同的大豆粒.
3.1.2
虫蚀粒injured kernel 被虫蛙蚀，伤及子叶的大豆粒.
3.1.3病斑粒spotted kernel粒面带有病斑，伤及子叶的大豆粒.
3. 1. 4 生芽、涨大粒sprontedkernel芽或幼根突破种皮或吸湿涨大未复原的大豆粒.
3.1.5生霉粒moldy kernel粒面或子叶生霉的大豆粒.
冻伤粒frostbite kernel
3. 1. 6
籽粒透明或子叶僵硬呈暗绿色的大豆粒.
GB/T 20411-2006
热损伤粒heat damage kernel因受热而引起子叶变色和损伤的大豆粒.
3.1.7
3.1.8破损粒broken kernel子叶破损达本籽粒体积四分之一以上的大豆粒.
3.2杂质foreign material:impurities:dockage能通过直径3.0mm网孔筛的物质；无饲用价值的大豆粒：大豆以外的其他物质.
4要求
4.1色泽、气味正常.4.3生霉粒≤2.0%.4.5以不完善粒、租蛋白质为定等级指标（表1）.
4.2杂质含量≤1.0%.
4.4水分≤13%
表1饲料用大豆等级质量指标
等级 不完善粒/（%） 粗蛋白质/（%）合计 其中：热损伤粒1 ≤0.52 <15 ≤1.0 353 ≥34
4.6应符合GB13078的要求
5抽样
抽样按照GB/T1352执行.
6检验方法
6.1色泽、气味、杂质、不完善粒测定按照GB/T1352执行.6.2粗蛋白质测定按照GB/T6432执行.
6.3水分测定按照GB/T6435执行.
7包装、标志、运输和贮存
包装、标志、运输和贮存按照GB/T1352执行.
