GB/T 20746-2006牛、猪的肝脏和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法.pdf

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中华人民共和国国家标准

GB/T20746-2006

牛、猪肝脏和肌肉中卡巴氧、喹乙醇 及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

Method for the determination of the residues of carbadox olaquindox andrelated metabolites in bovine and porcine liver and muscle tissuesLC-MS-MSmethod

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布

前言

本标准的附录A和附录B为资料性附录.本标准由中华人民共和国泰皇岛出人境检验检疫局提出. 本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局归口.本标准起草单位:中华人民共和国秦皇岛出人境检验检疫局、中华人民共和国深圳出人境检验检疫局.本标准主要起草人:庞国芳、谢围琪、欧阳、蓝芳、林黎、涂小珂.

本标准系首次发布的国家标准.

牛、猪肝脏和肌肉中卡巴氧、喹乙醇 及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

1范围

本标准规定了牛、猪肝脏和肌肉中卡巴氧及其代谢物脱氧卡巴氧、喹啉-2-酸和喹乙醇代谢物3-甲基喹嗯啉-2-羧酸残留量的液相色谱-申联质谱测定方法.

本标准适用于牛、猪肝脏和肌肉中卡巴氧及其代谢物脱氧卡巴氧、喹畔-2-酸和喹乙醇代谢物3-甲基喹啉-2-羧酸残留量的测定.

本标准的方法检出限:卡巴氧、脱氧卡巴氧、唑咳啉-2-酸和3-甲基唑咳啉-2-酸均为0.5μg/kg

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件,其随后的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准.

GB/T6379.1测量方法与结果的准确度(正确度与精密度)第1部分:总则与定义(GB/T 6379. 12004 ISO 5725-1;1994 IDT)

GB/T6379.2测量方法与结果的准确度(正确度与精密度)第2部分:确定标准测量方法重复性与再现性的基本方法(GB/T6379.2-2004,ISO5725-2:1994IDT)

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682-1992,neqISO3696:1987)

3原理

用乙睛乙酸乙酯(1十1)溶液提取肌肉和肝脏组织中的卡巴氧,提取液经正已烷脱脂后,旋转蒸发至干,残渣用甲酸(0.1%)甲醇(191)溶液溶解.样液供液相色谱-串联质谱仅测定,内标法定量.

用甲酸溶液消化试样,使组织中天然存在的酶失活,然后加入蛋白酶水解,盐酸酸化,离心过滤后,过OasisMAX固相萃取柱或相当者净化.先用二氯甲烷洗脱脱氧卡巴氧,再用2%甲酸乙酸乙酯溶液洗脱喹咳啉-2-酸和3-甲基喹嗯啉-2-羧酸,氮气吹干洗脱液,残渣用甲酸甲醇(191)溶液溶解,样液供液相色谱-申联质谱仪测定,内标法定量.

4试剂和材料

除另有说明外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682规定的一级水.

4.1甲醇:色谱纯.4.2乙睛:色谱纯.4.3甲酸:色谱纯.4.4正已烷. 4.5乙酸.4.6浓盐酸.4.7乙酸钠.

4.8二甲基甲酰胺.4.9乙酸乙酯.4.10中性氧化铝:200目~300目.4.12甲酸乙酸乙酯溶液:2%.向400mL乙酸乙酯中加人10mL甲酸,用乙酸乙酯定容至500mL. 4.11乙腾乙酸乙酯溶液(11).4.13甲酸落液;0.6%.量取6.0mL甲酸,用水溶解、定容至1L.4.14甲酸溶液:0.1%.量取1.0mL甲酸,用水溶解、定容至1L.4.15甲酸甲醇溶液(191).用190mL甲酸溶液(4.14)与10mL甲醇(4.1)混合.4.16盐酸溶液:0.1mol/L.量取8.3mL浓盐酸,用水溶解、定容至1L.4.17盐酸溶液:0.3mol/L.量取25mL浓盐酸,用水溶解、定容至1L 4.18Protease蛋白酶:Sigma P5I47或相当者,-18C以下保存.4.19蛋白酶水溶液:0.01g/mL.称取1.00gProtease蛋白酶(4.18),用水溶解、定容至100mL,4C保存.4.20乙酸溶液:10%.量取100mL甲酸,用水溶解、定容至1L.4.21乙酸钠溶液:0.05mol/L,pH=7.称取6.8g乙酸钠用800mL水溶解,再滴加10%乙酸溶液 以调节溶液pH=7,用水定容至1L.4.22乙酸钠甲醇溶液(191).用190mL乙酸钠溶液(4.21)与10mL甲醇(4.1)混合.4.23甲醇水溶液(14).4.24Tris 碱:Sigma T1503或相当者.4.25Tris溶液:1.0mol/L.称取121gTris碱,用水溶解、定容至1L,4C保存.4.26卡巴氧、脱氧卡巴氧、喹咳琳-2-酸、3-甲基喹咳啉-2-酸、喹嗯啉-2-羧酸-d4标准物质:纯度 ≥99 % 4.27标准储备溶液:100mg/L.准确称取适量标准物质,卡巴氧用二甲基甲酰胺溶解定容,其余标准物质分别用甲醇溶解定容,配成100mg/L的标准储备液,在一18C保存,可使用1年.4.28基质混合标准工作溶液:根据灵敏度和使用需要,用空白样品提取液配成不同浓度(ug/L)的基质混合标准工作溶液,在4C保存,可使用1周.4.29内标工作溶液:准确称取适量内标标准物质,用甲醇溶解定容,配成100μg/L的标准工作溶液, 在4C保存,可使用1周,4.30阴离子交换柱:Oasis MAX60mg,3mL,或相当者.用前分别用3mL甲醇和3mL水活化,保持柱体湿润.4.31滤膜:0.2ym,

5仪器

5.1液相色诺-申联质谱仅:配有电喷雾离子源.5.2固相萃取装置.5.3氮气浓缩仪.5.4液体混匀器.5.5分析天平:感量0.1mg和0.01g. 5.6真空泵.5.7均质器.5.8移液器:10yL~100μL和 100yL~1 000yL.2

5.9聚丙烯离心管:50mL具塞.5.10pH计:测量精度士0.02pH单位.5.11低温离心机:可制冷到4C.5.12玻璃离心管:15mL.

6试样制备与保存

6.1试样的制备

将牛、猪肝脏和肌肉组织样品充分搅碎,均质,分出0.5kg作为试样,置于清洁样品容器中,密封,并做上标记

6.2试样的保存

将制备好的试样于一18C以下保存.

7测定步骤

7.1卡巴氧的前处理步骤

7.1.1称取5g试样,精确至0.01g.置于50mL聚丙烯离心管中,加人5g中性氧化铝(4.10). 7.1.2加人25mL乙睛乙酸乙酯溶液(4.11),于液体混匀器上充分混合5min,以5000r/min离心5000r/min离心5min,弃去上层正已烷,将下层清液转移至150mL鸡心瓶中.溶液(4.29),使其浓度为2.0ng/g,40C水浴,减压旋转蒸发至干.仪测定.

5min,将上清液移取至另一干净的50mL离心管,加人10mL正已烷(4.4)到管内,振荡2min,以

7.1.3重复7.1.2步骤一次,合并两次提取液于同一鸡心瓶中,加人一定量的喹嗯啉-2-羧酸-d4标准

7.1.4准确加入1.0mL甲酸甲醇溶液(4.15)溶解残渣,过0.2gm滤膜后,供液相色谐-申联质谱

7.2.1称取5g试样,精确至0.01g.置于50mL聚丙烯离心管中,加人10mL0.6%甲酸溶液(4.13),混匀后,置于(47士3)C振荡水浴中振摇1h;先加人3mL1.0mol/LTris溶液(4.25)混匀,再加人0.3mL蛋白酶水溶液(4.19),充分混匀后,置于(47±3)C振荡水浴中酶解16h~18h.加入20 mL0.3mol/L盐酸溶液(4.17),振荡5min,在10C以5000r/min离心15min,上清液过滤.

7.2.2将滤液(7.2.1)移入OasisMAX固相萃取柱(4.30)中,待样液全部流出后,用30mL乙酸钠十甲醇溶液(4.22)淋洗固相萃取柱,真空抽干15min.

7.2.3在一支干净的玻璃管内加入一定量的喹嗯啉-2-酸-d4标准溶液(4.29),使其浓度为2.0ng/g,再用4X3mL二氯甲烷将脱氧卡巴氧洗脱至管内,在45C用氮气浓缩仪吹干.

7.2.4固相萃取柱再用3×3mL甲醇、3mL水、3×3mL0.1mol/L盐酸溶液(4.16)和2×3mL甲醇水溶液(4.23)分别淋洗,真空抽干15min,然后用2mL乙酸乙酯再淋洗固相萃取柱,弃去全部淋 出液,最后用3mL甲酸乙酸乙酯溶液(4.12)洗脱喹咳啉-2-酸和3-甲基喹暖啉-2-酸到7.2.3所用试管中,在45C用氮气浓缩仪吹干.准确加人1.0mL0.1%甲酸甲醇溶液(4.15)溶解残渣,过0.2pm滤膜,供液相色谱-申联质谱仪测定.

7.3色谱测定

7.3.1液相色谱条件

a)色谱柱:Inertsil ODS-3,3pm,100mm×2.1 mm(内径)或相当者;b)流动相:甲醇、乙睛以及0.1%甲酸溶液,梯度洗脱条件见表1;c)流速:0.2mL/min

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