T/SZNB 标 准
T/SZNB 032-2026
目录
1范围... 前言...2规范性引用文件3术语和定义,4分级要求5试验方法 6检验规则.7包装、运输、贮存,8标识规定
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由深圳农产品质量提升联盟提出.
本文件由深圳市农业产业化龙头企业协会归口.
本文件起草单位:深圳市计量质量检测研究院、梅州市特色农产品产业发展中心、梅州市农林科学院果树研究所、梅州市农产品质量监督检验测试中心、梅州市食品药品监督检验所、深圳大学、浙江大学、深圳市中达瑞和科技有限公司.
本文件主要起草人:邹渝丰、李广斌、邹苑眉、李锦才、莫春茹、吴培琪、蔡细森、吴铭键、刁晓云、曾薇、何雨香、林军军、黄错欣、徐小梅、黄锦兵、李洁虹、陶星星、蒋珍珍、马瑞丰、利慧婷、刘蕊、黄婉欢、林新、何庆华、杜小珍、黄慧、苟文涛、李峰、李月、李楠、张志标.
水果分级标准金柚
1范围
本文件规定了金柚的术语和定义、分级要求、试验方法、检验规则、包装、运输、贮存和标识规定.本文件适用于梅州金柚地理标志产品保护范围内生产的,以新鲜或原有状态供消费者直接食用的金柚分级,用于加工的金柚除外,其它地区生产的金柚也可参照使用.
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件.
GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 5009.88食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定GB/T8210柑桔鲜果检验方法GB/T8855新鲜果蔬取样方法GB/T 12947鲜柑橘 GB/T13607苹果、柑桔包装NY/T1189柑橘储藏
3术语和定义
GB/T12947界定的以及下列术语和定义适用于本文件.
果实纵径与横径之比值.
果实中央纵截面最宽处的直径,以毫米(mm)计算.
3.3果实横径fruit breadth
果实中央横截面最宽处的直径,以毫米(mm)计算.
4分级要求
4.1追溯要求
具有承诺达标合格证或其它追溯码可追溯至种植基地.
4.2安全要求