国家职业标准 5-05-02-04 动物检疫检验员 人社厅发[2020]21号.pdf

职业编码：5-05-02-04
说明
根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，为了进一步完善 国家职业技能标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提 供科学、规范的依据，人力资源社会保障部委托农业农村部组织有 关专家，制定了《动物检疫检验员国家职业技能标准（2020年版）》 （以下简称《标准》）。

本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典（2015年版）》 为依据，以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目 标，在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响 的基础上，对本职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平 都作了明确规定。

本《标准》按照《国家职业技能标准编制技术规程（2018年 版）》的要求，在体例上力求规范严谨，在内容上突出了工匠精神与 敬业精神，尽可能体现了以职业活动为导向、以职业能力为核心的 原则。

本《标准》包含职业概况、基本要求、工作要求、权重表四部 分内容，并将本职业分为五个等级。

本《标准》的制定是在原动物检疫检验工国家职业标准的基础 上，根据动物检疫行业发展和生产实际需要，遵照《中华人民共和 国职业分类大典（2015年版）》对动物检疫检验员的相关表述，通 过调研、初审、公开征询意见、终审等工作程序，几易其稿，最终 完成。

本《标准》起草单位有：农业农村部人力资源开发中心、中国 动物疫病预防控制中心。

主要起草人有：刘兴国、袁蕾磊、冯学俊、 任禾、于自强、洪光、高胜普、李晓东、李爽云、陈紫剑、乔木、 孙晓琪、王金华、周科、曹克昌、柳松柏。

本《标准》审定人员有：任利民、任守爱、孙向华、丁红田、 张凡建、周珍辉、曹金元、李亚琳。

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本《标准》在制定过程中，得到了中国动物疫病预防控制中心、 北京市动物卫生监督所、天津市动物卫生监督所、河北省动物卫生 监督所、辽宁省动物卫生监督所、吉林省动物卫生监督所、黑龙江 省动物卫生监督所、江苏省动物卫生监督所、湖南省动物卫生监督 所、北京农业职业学院等单位的指导与支持，在此一并感谢。

本《标准》业经人力资源社会保障部、农业农村部批准，自公 布之日起施行。

①2020年3月3日，本《标准》以《人力资源社会保障部办公厅农业农村部办 公厅关于碳布家畜繁殖员等8个国家职业技能标准的通细）（人社厅发[2020〕21号）公 布。

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动物检疫检验员 国家职业技能标准 (2020年版） 1.职业概况 1.1职业名称 动物检疫检验员 1.2职业编码 1.3职业定义 从事动物、动物产品疫病检查和品质检验工作，并协助出具合 格证明的人员。

1.4职业技能等级 本职业共设五个等级，分别为：五级/初级工、四级/中级工、 三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。

1.5职业环境条件 室内外，常温，潮湿，有毒有害。

1.6职业能力特征 具有一定的学习、计算和表达能力：身体健康；噢觉、触觉、 色觉、听觉正常：手指、手臂、腿脚灵活，动作协调。

1.7普通受教育程度 高中毕业（或同等学力）。

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1.8职业技能鉴定要求 1.8.1申报条件 具备以下条件之一者，可申报五级/初级工： （1）累计从事本职业或畜牧兽医相关职业工作1年（含）以 上。

（2）本职业或畜牧兽医相关职业学徒期满。

具备以下条件之一者，可申报四级/中级工： （1）取得本职业或畜牧兽医相关职业五级/初级工职业资格证书 （技能等级证书）后，累计从事本职业或畜牧兽医相关职业工作4年 （含）以上。

（2）累计从事本职业或畜牧兽医相关职业工作6年（含）以 上。

（3）取得技工学校本专业或畜牧兽医相关专业毕业证书（含尚 未取得毕业证书的在校应届毕业生）：或取得经评估论证、以中级技 能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或畜牧兽医相关专业毕 业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。

具备以下条件之一者，可申报三级/高级工： （1）取得本职业或畜牧兽医相关职业四级/中级工职业资格证书 （技能等级证书）后，累计从事本职业或畜牧兽医相关职业工作5年 （含）以上。

（2）取得本职业或蓄牧兽医相关职业四级/中级工职业资格证书 （技能等级证书），并具有高级技工学校、技师学院毕业证书（含尚 未取得毕业证书的在校应届毕业生）：或取得本职业或畜牧兽医相关 职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书），并其有经评估论 证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或畜牧兽医相关 专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。

（3）具有大专及以上本专业或畜牧兽医相关专业毕业证书，并 取得本职业或蓄牧兽医相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等 2
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级证书）后，累计从事本职业或畜牧兽医相关职业工作2年（含） 以上。

其备以下条件之一者，可申报二级/技师： （1）取得本职业或畜牧兽医相关职业三级/高级工职业资格证书 （技能等级证书）后，累计从事本职业或畜牧兽医相关职业工作4年 （含）以上。

（2）取得本职业或畜牧兽医相关职业三级/高级工职业资格证书 （技能等级证书）的高级技工学校、技师学院毕业生，累计从事本职 业或畜牧兽医相关职业工作3年（含）以上：或取得本职业或畜牧 兽医相关职业预备技师证书的技师学院毕业生，累计从事本职业或 畜牧兽医相关职业工作2年（含）以上。

具备以下条件者，可申报一级/高级技师： 取得本职业或畜牧兽医相关职业二级/技师职业资格证书（技能 等级证书）后，累计从事本职业或畜牧兽医相关职业工作4年（含） 以上。

1.8.2鉴定方式 分为理论知识考试、技能考核以及综合评审。

理论知识考试以 笔试、机考等方式为主，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基 本要求和相关知识要求：技能考核主要采用现场操作、模拟操作等 方式进行，主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平：综合 评审主要针对技师和高级技师，通常采取审阅申报材料、答辩等方 式进行全面评议和审查。

理论知识考试、技能考核和综合评审均实行百分制，成绩皆达 中半金号是（号）09 为涉及安全生产或操作的关键技能，如考生在技能考核中违反操作 规程或未达到该技能要求的，则技能考核成绩为不合格。

1.8.3监考人员、考评人员与考生配比 理论知识考试中的监考人员与考生配比不低于1：15，且每个考 3...