ICS65.150 B52 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T7212.1-2011 鲤疱疹病毒检测方法 第1部分：锦鲤疱疹病毒 Detection methods of cyprinid herpesvirus(CyHv)- Part 1:Koi herpevirus 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T7212.1-2011 前 言 SC/T7212一2011分为三个部分： 第1部分：锦鲤疱疹病毒； 第2部分：鲤痘疮病毒； 第3部分：金鱼造血器官坏死病毒. 本部分为SC/T7212一2011的第1部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 请注意本文件的某些部分可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任. 本部分由中华人民共和国农业部渔业局提出. 本部分由全国水产标准化技术委员会(SAC/TC156)归口. 本部分起草单位：中国水产科学研究院珠江水产研究所、广东出人境检验检疫局、广州市兴达动物 药业有限公司. 本部分主要起草人：谭爱萍、叶星、姜兰、赵飞、邹为民、林志雄、陆小萏、乌日琴、简清、陈信廉. I SC/T7212.1-2011 鲤疱疹病毒检测方法 第1部分：锦鲤疱疹病毒 1范围 本部分规定了锦鲤疱疹病毒(Koi herpevirus KHV)的采样程序、病毒鉴定方法与结果判定指标. 本部分适用于锦鲤疱疹病毒的检测. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T18088出入境动物检疫采样 SC/T7014一2006水生动物检疫实验技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本部分. 3.1 锦鲤疱疹病毒Koi herpevirus KHV 锦鲤疱疹病毒，又称鲤疱疹病毒3型(CyHV-3) 是一种双链DNA病毒，其直径为170nm~230 nm 含有31个病毒多肽，具有核心、衣壳和囊膜结构. 4试剂和材料 4.1水 符合GB/T6682中一级水的要求. 4.2阳性对照 阳性对照为已知受KHV感染，且PCR检测结果为锦鲤疱疹病毒阳性的DNA模版. 4.3阴性对照 阴性对照为已知未受KHV感染，且PCR检测结果为锦鲤疱疹病毒阴性的DNA模版. 4.4空白对照 灭菌双蒸水（无DNA酶）. 4.5无水乙醇 4.6十六烷基三甲基溴化铵(CTAB) 4.7 Tag DNA聚合酶 Taq DNA聚合酶或Ex Taq DNA聚合酶，生化试剂，一2O℃保存. 4.8 dNTPs混合物 含dATP、dTTP、dCTP、dGTP各25mmol/L的混合物，一20℃保存. 4.9引物 锦鲤疱疹病毒胸苷激酶(TK)基因扩增引物，P1:5'-GGG-TTA-CCT-GTA-CGA-G-3 P2: 1 ...

ICS11.220 B41 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T7211-2011 传染性脾肾坏死病毒检测方法 Detection method of infectious spleen and kidney necrosis virus 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T7211-2011 传染性脾肾坏死病毒检测方法 1范围 本标准规定了采用间接荧光抗体技术(IFAT)和聚合酶链式反应技术(PCR)检测传染性脾肾坏死 病毒(ISKNV)的方法. 本标准适应于传染性脾肾坏死病毒病的流行病学调查、诊断、检疫和监测. 本标准可检测包含ISKNV在内的肿大细胞病毒属病毒，包括真鲷虹彩病毒(RSIV)、条石鲷虹彩病 毒(RBIV)、斜带石斑鱼虹彩病毒(OSGIV)等；但不能检测虹彩病毒科其他属病毒. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T18088出入境动物检疫采样 SC/T7014水生动物检疫实验技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 传染性脾肾坏死病毒ISKNV infectious spleen and kidney necrosis virus 传染性脾肾坏死病毒是虹彩病毒科肿大细胞病毒属的代表种.该病毒为一种胞质型双链DA病 毒，呈二十面体对称结构，病毒颗粒直径约150nm 基因组大小111032bp.该病毒感染敏感细胞，可引 起一定程度的皱缩、坏死等细胞病变(CPE);感染鳜和多种海、淡水养殖鱼类，引起脾脏和肾脏肿大、坏 死，鳃发白、呈缺血状的淡红色，肝脏苍白等症状. 该病毒的主衣壳蛋白(MCP major capsid protein)是高丰度结构蛋白，约占ISKNV蛋白总量的 40%.虹彩病毒MCP基因具有高度的保守性，是虹彩病毒进行系统分类的主要依据.MCP基因也是 对虹彩病毒进行分子诊断的常用靶基因. 4试剂和材料 4.1水 符合GB/T6682中一级水的要求. 4.2 ISKNV参考株和ISKNV的DNA 由有资质的动物病原微生物菌（毒）种保藏机构提供. 4.3敏感细胞株 鳜仔鱼细胞系(MFF-1)或其他敏感细胞系、株，由有资质的实验室提供. 4.4Mab(2D8) 抗ISKNV单克隆抗体，由有资质的实验室提供，一-20℃保存. 4.5FTC标记的羊抗鼠IgG 商品化试剂，一20℃保存. SC/T7211-2011 4.6基因组DNA提取试剂盒 商品化试剂盒，按说明书要求保存. 4.7Taq酶 一20℃保存，避免温度剧烈变化. 4.8 dNTP 一20℃保存，含dCTP、dGTP、dATP、dTTP各10mmol/L. 4.9引物 一20℃保存.其序列如下：上游引物F:5'-CGT GAG ACC GTG CGT AGT-3';下游引物R:5'- AGG GTG ACG GTC GAT ATG-3'.使用时浓度均为20MoL/L. 4.10DNA分子量标准(Marker) 推荐使用DL2000 各片段大小依次为2000bp、1000bp、750bp、500bp、250bp和100bp.也可使 用DNA ladder100 各片段大小M依次为1500bp、1000bp、900bp、800bp、700bp、600bp、500bp、400 bp、300bp、200bp和...

ICS67.120.30 B50 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T7210-2011 鱼类简单异尖线虫幼虫检测方法 Method for detection of Anisakis simplex larva in fish 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T7210-2011 鱼类简单异尖线虫幼虫检测方法 1范围 本标准规定了简单异尖线虫(Anisakis simplex)幼虫形态学鉴定和聚合酶链式反应(PCR)检测方 法. 本标准适用于鱼类简单异尖线虫幼虫的检测. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法(eqv ISO3696:1987) GB/T18088出入境动物检疫采样 3试剂和溶液 除另有说明外，试剂均为分析纯，试验用水符合GB/T6682中一级水的指标. 3.1生理盐水：0.85g氯化钠溶于100mL蒸馏水中，室温保存. 3.2巴氏液：0.85g氯化钠和3mL甲醛溶液溶于97mL蒸馏水中，室温保存. 3.310%的甘油酒精：10mL甘油溶于90mL70%的酒精中，室温保存. 3.4乙醇：70%、80%的乙醇以及无水乙醇. 3.5乳酸酚透明液：按甘油：苯酚：乳酸：蒸馏水的体积比2：1：1：1的比例配置，室温保存. 3.6TE:10mmol/L Tris-C1(pH8.0)1mmol/L EDTA(pH8.0) 在1.05kg/cm2高压下蒸汽灭菌 20min 于4℃贮存. 3.710%SDS溶液：10gSDS溶于90mL蒸馏水中，68℃助溶，调PH至7.2，最后加水定容至 100mL 室温保存. 3.8抽提缓冲液I:400uLTE、16uL蛋白酶K(5mg/mL)和20μL10%SDS的混合溶液. 3.9抽提缓冲液Ⅱ：按Tis溶液饱和过的重蒸酚：氯仿：异戊醇以25；24：1的比例混合，密闭避光 4℃保存. 3.10 MgCle:25.0 mmol/L. 3.11TAE缓冲溶液：按Tris碱4.84g、冰乙酸1.142mL和Na2EDTA2H2O0.744mL加水定容到 1000mL 3.121.0%琼脂糖：琼脂糖1g溶于100 mL TAE中. 3.13Taq酶：一20℃保存，避免反复冻融. 3.14蛋白酶K:一20℃保存，避免反复冻融. 3.15 dNTPs:含dATP、dTTP、dGTP和dCTP各10mmol/L 3.1610 XPCR buffer:500.0mmol/LpH8.8的Tris-HCl、500.0mmol/L的KCl和1%的TritonX- 100混合溶液. 3.17矿物油：要求无DNA酶和RNA酶，用于无热盖的PCR扩增仪. 3.18分子量标准：推荐使用DL2000 marker 4℃保存；长期贮存应分装置于一20℃，避免反复冻融. 1 SC/T7210—2011 3.19溴酚蓝指示剂溶液：溴酚蓝100mg 双蒸水5mL 室温下过夜.待溶解后再称取蔗糖25g 加双 蒸水溶解后与溴酚蓝溶液混合，摇匀后定容至50mL 加入NaOH调至蓝色. 4仪器和设备 4.1电子天平. 4.2剪刀、镊子、昆虫针和手术刀. 4.3体视显微镜及普通光学显微镜. 4.4酒精灯. 4.5培养皿. 4.6普通台式离心机和高速冷冻离心机. 4.7普通冰箱和超低温冰箱. 4.8微量移液器和Tip...

ICS65.150 B50 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T6074-2012 水族馆术语 Terminology of aquarium 2012-12-24发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 一 SC/T6074-2012 前 言 本标准按照GB/T1.1给出的规则起草. 本标准由农业部渔业局提出. 本标准由全国水产标准化技术委员会渔业机械仪器分技术委员会(SAC/TC156/SC6)归口. 本标准主要起草单位：山西太原迎泽公园海底世界、中国野生动物保护协会水生野生动物保护分 会、香港海洋公园、广州海洋生物科普有限公司（广州海洋馆）、西安曲江文化旅游（集团）有限公司海洋 公园分公司、山东蓬莱八仙过海旅游有限公司海洋科技馆、铃兰太湖水底世界（苏州）有限公司、北京太 平洋海底世界、南京海底世界有限公司、武汉海洋世界水族观赏有限公司、合肥汉海极地海洋世界有限 责任公司等. 本标准主要起草人：史怀钦、张伟、吴乃江、李承唐、况伟、郭子有、郭莉、殷明恩、康雷、刘仁俊、罗锦 华、王志祥、孙珂、邓俊等. I SC/T6074-2012 水族馆术语 1范围 本标准规定了水族馆及水族馆密切相关的基本术语和定义. 本标准适用于水族馆及水族馆密切相关领域. 2通用术语 2.1 水族馆aquarium 水生生物饲养、繁育、展示、科普教育、资源保护和科学研究的场所，也称为公共水族馆. 2.2 水生动物救助aquatic animal rescue 对因生病、意外等原因导致的受伤、搁浅或不能正常活动的水生动物所实施的救治和保护行为. 2.3 水生哺乳动物aquatic mammals 长时间在水中生活，并需要靠水中的资源为生的哺乳动物，包含鲸类、鳍足类、海牛类和部分生活在 北极地区的动物等. 2.4 维生系统life support system 保障水生生物生命活动的基本条件和设备系统. 3场馆设施 3.1 表演池show pool 水生哺乳动物表演、日常训练和活动的水池. 3.2 触摸池touch pool 供参观者与各种无危险小型水生生物进行接触和互动的浅水池. 3.3 隔离检疫池quarantine pool 对水生动物进行医学检验、卫生检查，具有独立循环系统和消毒处理系统的水池. 3.4 化盐池salt-mixing pool 按照比例配制人工海水的水池，又称配盐池. 3.5 科普中心education center 利用各种媒介和技术手段进行科学技术知识展示的场所. 3.6 配水间salt water preparation facilities ...

ICS47.020.70 U65 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T6070-2011 渔业船舶船载 北斗卫星导航系统终端技术要求 Technical requirements for fishery shipborne terminal based on BeiDou navigation satellite system 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T 6070—2011 目 次 前言 Ⅱ 1范围 .1 2规范性引用文件 1 3术语和定义 1 4基本要求 3 4.1基本组成 3 4 2数据接口 3 5结构要求 3 5 1定位通信单元的结构3 5.2显控单元的结构 3 5.3外观 3 6功能要求 ..3 6.1定位 3 6.2短报文通信 4 6.3管理 .4 6.4报警 .4 6.5显示和辅助导航 5 6.6状态监测 .5 6.7校时 5 6.8抑制响应 5 6.9计算机控制显示5 7性能要求 5 7.1定位性能指标 5 7 2短报文通信性能指标6 7.3管理性能技术指标 7.4 信息存储技术指标 7 7.5 响应时间 7 7.6供电电压和功耗 7 7.7电源电压的适应性 7 8其他要求 8 8.1环境适应性要求 8 8.2电磁兼容性要求 8 8.3可靠性要求 8.4安装要求 8 附录A(规范性附录)接口数据传输协议 9 A.1定位通信单元与外设信息传输格式.9 A.2外设与定位通信单元信息传输格式 9 I SC/T6070-2011 渔业船舶船载北斗卫星导航系统终端技术要求 1范围 本标准规定了渔业船舶船载北斗卫星导航系统终端的技术要求，包括基本要求、结构要求、功能要 求、性能要求及其他要求. 本标准适用于在渔业船舶上安装使用的船载北斗卫星导航系统终端设备.可作为该设备的选型依 据，也可作为该设备的研制、生产和检验依据. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB2312信息交换用汉字编码字符集基本集 SC/T7002.1船用电子环境试验条件和方法总则 SC/T7002.2船用电子设备环境试验条件和方法高温 SC/T7002.3船用电子设备环境试验条件和方法低温 SC/T7002.5船用电子设备环境试验条件和方法恒定湿热(Ca) SC/T7002.6船用电子设备环境试验条件和方法盐雾(Ka) SC/T7002.8船用电子设备环境试验条件和方法正弦振动 SC/T7002.9船用电子设备环境试验条件和方法碰撞 SC/T7002.10船用电子设备环境试验条件和方法外壳防护 SC/T7002.12船用电子设备环境试验条件和方法长霉 SC/T7002.14船用电子设备环境试验条件和方法电磁兼容 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 北斗卫星导航系统BeiDou navigation satellite system 中国正在实施的自主发展、独立运行的卫星导航系统（简称北斗），由空间段、地面段和用户段组成， 具有定位、导航、授时和短报文通信功能. 3.2 北斗用户机BeiDou user device 实现定位和短报文通信等功能的北斗卫星导航系统用户终端设备. 3.3 渔业船舶船载北斗终端Bei...

ICS65.150 B94 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T6050-2011 水产养殖电器设备 安全要求 Aquaculture electric equipment safety requirement 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T6050-2011 目 次 前言 1范围 1 2规范性引用文件 ] 3术语和定义 4框架及外壳 2 5 机械装配质量 4 6带电部件的防接触性 4 7防腐处理 8电源连接 4 4 9电线拉力消除 8 10套管 9 11接地 .9 12 内部布线. 10 13接头 10 14 电路隔离 11 15 绝缘材料 11 16相互连接的电线电缆 11 17 电动机 11 18 过电流保护装置 12 19电气间隙 12 20 防倒吸 13 21 减少机械伤害危险 4 13 22 开关和控制器 14 23 电容器 14 24 电子控制装置 14 25 自动温控器 14 26 熔断器 14 27 整流器 14 28加热元件 15 29 试验条件 15 30漏电流试验 15 31绝缘电阻试验 15 32 负载试验 *15 33 温升试验 16 34 绿缘耐压试验 18 35 接地连续性试验 19 36 重复漏电流试验和绝缘耐压试验（湿热试验后） 19 37重复漏电流试验一加热器 19 I SC/T 6050-2011 38 异常操作试验 4 19 39 机械滥用试验一浸人式加热器 21 40 浸泡试验 22 41 搁架试验 22 42 应变消除试验 23 43 带电体淹水试验 **23 44 气泵防倒吸试验 23 45 除浸入式加热器以外设备中使用玻璃的机械滥用试验 23 46 开关和控制器试验 23 47自动控温器、熔断器以及保护装置试验 4 48 拉力试验 24 49密封材料老化试验 24 50 盐雾试验 25 51溢出试验 25 52 标识 25 53 警告标记 26 54说明书 26 附录A(资料性附录)本标准与UL1018:2001章条编号对照一览表 29 附录B(资料性附录)本标准与UL1018:2001技术性差异及其原因一览表 Ⅱ ...

ICS65.150 P87 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T6049-2011 水产养殖网箱名词术语 Terms and definition for aquaculture cage 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T6049-2011 水产养殖网箱名词术语 1范围 本标准规定了水产养殖网箱的术语和定义. 本标准适用于网箱设计、生产、贸易、科研及相关领域. 2一般术语 2.1 养殖网箱aquaculture cage 用适宜材料制成的箱状水产动物养殖设施. 2.2 锚泊系统mooring system 亦称“固泊系统”.一种用于固定网箱位置的装置. 3网箱分类术语 3.1按养殖水域分类 3.1.1 深水网箱offshore cage 亦称“离岸网箱”.放置在沿海开放性水域的大型网箱，一般水深在15m以上. 3.1.2 内湾网箱inshore cage 一般放置在沿海内湾的网箱. 3.1.3 内陆水域网箱inland cage 放置在内陆湖泊、水库或河流中的网箱. 3.2按作业方式分类 3.2.1 移动网箱movable cage 可在水面移动或固泊的网箱. 3.2.2 浮式网箱floating cage 框架浮于水面的网箱. 3.2.2.1 可翻转网箱rotating cage 在外力作用下可绕水平轴翻转的浮式网箱.， 3.2.3 升降式网箱submersible cage 具有升降功能的网箱. 3.2.4 SC/T6049—2011 沉式网箱submerged cage 亦称“潜式网箱”.全封闭且浸没在水下的网箱. 3.3按形状分类 3.3.1 圆柱体网箱circular cylinder cage 亦称“圆形网箱”.圆形框架和网衣围成的圆柱状网箱. 3.3.2 方形网箱square cage 方形框架和网衣围成的矩形体状网箱. 3.3.3 球形网箱spherical cage 框架和网衣围成的球状网箱. 3.3.4 双锥形网箱two cones shaped cage 亦称“碟形网箱”.立柱、环形框架与网衣构成的双锥形网箱. 3.4按张紧方式分类 3.4.1 重力式网箱gravity cage 依靠框架的浮力和网衣下部的沉子重力或绳索张力使网衣张紧并保持箱体形状的网箱. 3.4.1.1 强力浮式网箱farmocean offshore cage 由钢管围成圆台状浮架和置于顶部的工作平台以及箱体底框架构成的重力式网箱. 3.4.1.2 张力腿网箱tension leg cage 顶部靠浮力撑开网箱体，底部采用绳索固定，随海流漂摆的重力式网箱. 3.4.2 错张式网箱anchor tension cage 由锚和锚绳固泊的数根刚性立柱张紧箱体的网箱. 3.5按固定方式分类 3.5.1 多点固泊网箱multi-point mooring cage 框架系缚在多个固泊点上的网箱. 3.5.2 单点固泊网箱single-point mooring cage 框架系缚在单个固泊点上的网箱. 3.6按框架材质分类 3.6.1 钢质框架网箱steel cage 框架采用钢质材料的网箱. 3.6.2 高密度聚乙烯(HDPE)框架网箱HDPE cage 2 ...

ICS65.150 P87 SG 中华人民共和国水产行业标准 SC/T6048-2011 淡水养殖池塘设施要求 Facility requirements of freshwater aquaculture pond 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部 发布 SC/T6048-2011 淡水养殖池塘设施要求 1范围 本标准规定了淡水养殖池塘的环境条件、布局构造、配套设施和维修维护等方面的要求. 本标准适用于新建或改建的淡水养殖池塘. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB11607渔业水质标准 GB/T13869用电安全导则 GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 SC/T1008池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 SC/T1016中国池塘养鱼技术规范 SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求 3名词术语 下列术语和定义适合于本文件. 3.1 池塘pond 经人工开挖或自然形成的用于水产养殖的场所. 3.2 源水water source 取自天然水体或蓄水水体，如河流、湖泊、池塘或地下蓄水层等，用作供水水源的水. 3.3 黏土clay 我国土壤质地分类方案中规定的粒径小于0.001mm的细黏粒含量超过30%的土壤. 3.4 沙土sandy 我国土壤质地分类方案中规定的粒径为1mm~0.05mm的沙粒含量超过50%和粒径小于 0.001mm的细黏粒含量低于30%的土壤. 3.5 壤土loam 我国土壤质地分类方案中规定的粒径为0.05mm~-0.01mm的粗粉粒含量小于40%的土壤. 3.6 均质土homogenized soil 同一种土质土壤. 3.7 冻土层tundra 1 SC/T6048-2011 0℃以下并含有冰的各种岩石和土壤. 3.8 坡度slope 地表单元陡缓的程度，通常把坡面的垂直高度()和水平宽度(i)的比叫做坡度（或坡比），用字母i 表示. 3.9 比降gradient 亦称坡降、坡度，指水面水平距离内垂直尺度的变化，以千分率或万分率表示. 3.10 检查井manhole 在地下管线位置上每隔一定距离修建的竖并.主要供检修管道、清除污泥及用以连接不同方向、不 同高度管线时使用. 3.11 水处理water treatment 用物理、化学和生物等方法去除水中有害物质净化水质的过程. 4环境条件 4.1选址 池塘环境应符合GB/T18407 4的要求，且具备良好的防洪排涝条件. 4.2水源、水质 水源充足；水质应符合GB11607的要求. 4.3土质 池塘土壤一般为壤土、沙壤土或黏土；土质良好，无对养殖品种产生危害的物质存在. 4.4交通、电力 具备满足养殖需要的交通和电力条件. 5池塘布局 5.1池塘布置 池塘的排列布置应符合地形、水系和养殖特点等.应充分利用土地，养殖水面一般不低于土地面积 的60%. 5.2进、排水 养殖池塘应建设有满足需要的独立进、排水渠道.取水口应位于水源上游，排水口位于水源下游. 养殖池塘的进、排水渠道一般与池塘交替排列，即池塘的一侧进水另一侧排水；进、排水渠道宜采用 明渠结构，也可采用管道结构；进、排水渠道一般应有一定的比降，以保证水流畅通；采用暗管进、排水 时，应每隔一定距离设置个检查井，便于检查和维修；寒冷地区采用暗管进、排水时，管道应埋在不冻 土层. 养殖池塘的排水渠道宜建设在池塘养殖区的最低处，...

ICS65.060 B94 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T6001.4-2011 代替SC/T6001.4-2001 渔业机械基本术语 第4部分：绳网机械 Fundamental terms of fishery machinery- Part 4:Rope and netting machinery 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T6001.4-2011 前 言 SC/T6001《渔业机械基本术语》分为如下部分： —第1部分：捕捞机械； —第2部分：养殖机械； —第3部分：水产品加工机械； —第4部分：绳网机械. 本部分为SC/T6001的第4部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分代替SC/T6001.4-2001 与SC/T6001.4一2001相比主要技术变化如下： —修改了部分术语的表达形式（见2.2、2.7、2.10、2.12、2.13、3.1、3.2、3.4、3.6、3.8 2001年版 2.2、2.7、2.10、2.12、2.13、3.1、3.2、3.5、3.7、3.9); 一一-将术语“挤出牵伸成网机”改为“挤出成型网机”，并更改了定义内容（见2.8 2001年版2.9）； 一删除了有关“梳麻机”的术语和定义(2001年版3.4). 本部分由中华人民共和国农业部渔业局提出. 本部分由全国水产标准化技术委员会渔业机械仪器分技术委员会(SAC/TC156/SC6)归口. 本部分起草单位：中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所、上海海洋大学. 本部分主要起草人：张建华、黄一心、钱忠敏、丁建乐、张美琼. 本部分于1988年9月首次发布，2001年6月第一次修订，2010年第二次修订. I SC/T6001.4-2011 渔业机械基本术语 第4部分：绳网机械 1范围 本部分规定了渔业机械中绳网机械的基本术语及其定义. 本部分适用于渔业绳网机械的科学研究、设计制造、应用、教学和行政管理等领域. 2织网机械术语 2.1 织网机netting machine 用于加工有结网片的机械. 2.2 双钩型织网机double hook netting machine 以上钩、下钩和孔板为成结主要零件的织网机. 2.3 绕线盘机spool winder 将网线绕到线盘上的机械. 2.4 络筒机bobbin winder 将网线绕到筒管上的机械. 2.5 编网机net braiding machtine 加工无结网片的机械. 2.6 绞捻编网机twist-netting machine 由各组线股加捻并相互交叉、换位形成网片的编网机. 2.7 经编编网机knit-netting machine 采用针织工艺的编网机. 2.8 挤出成型网机extrude forming net machine 将挤出网坯牵伸形成网片的编网机. 2.9 整经机warping machine 将筒管上的经线绕于盘头上的机械. 2.10 网片定型机net setting machine 通过拉伸、加热，使网结牢固、网片形态稳定的设备. ...

ICS65.060 B94 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T6001.2-2011 代替SC/T6001.2—2001 渔业机械基本术语 第2部分：养殖机械 Fundamental terms of fishery machinery- Part 2:Aquacultural machinery 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T6001.2-2011 前 言 SC/T6001《渔业机械基本术语》分为如下部分： —第1部分：捕捞机械； —第2部分：养殖机械； 一—第3部分：水产品加工机械； 一—第4部分：绳网机械. 本部分为SC/T6001的第2部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分代替SC/T6001.2一2001，与SC/T6001.2一2001相比主要技术变化如下： —修改了部分术语的表达形式（见2.1、2.6、3.1、3.2、3.3、3.5、3.6 5.3、6.2 2001年版2.1、 2.10、3.1、3.2、3.3、3.5、3.7、5.3、6.2); 一删除了有关“颗粒饲料表面质量”、“颗粒饲料机生产能力”、“颗粒饲料机吨料电耗”、“青饲料 打浆机”、“a一淀粉机”、“喷浆机”、“水草收割机”、“水质改良机”、“泥水分离机”的术语和定义 (2001年版2.2、2.4、2.5、3.4、3.6、3.8、3.9、4.1、5.4)； —增加了有关“饲料混合机”、“耕水机”、“生物过滤器”、“微滤机”、“泡沫分离机”、“氧气锥”、“二 氧化碳去除装置”、“弧形筛”、“紫菜收割机”的术语和定义（见3.4、4.2至4.8、6.5）； 一将术语“海涂翻耕机”改为“滩涂翻耕机”，并更改了定义内容（见6.3 2001年版6.3）； 一将术语“网箱起吊设备”改为“网箱起网设备”并更改了定义内容（见6.6 2001年版6.5）. 本部分由中华人民共和国农业部渔业局提出. 本部分由全国水产标准化技术委员会渔业机械仪器分技术委员会(SAC/TC156/SC6)归口. 本部分起草单位：中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所、上海海洋大学. 本部分主要起草人：卢怡、吴凡、倪琦、张美琼、何雅萍. 本部分于1988年9月首次发布，2001年6月第一次修订，2010年第二次修订. I SC/T6001.2-2011 渔业机械基本术语 第2部分：养殖机械 1范围 本部分规定了渔业机械中养殖机械的基本术语及其定义. 本部分适用于水产养殖机械的科学研究设计制造、应用、教学和行政管理等领域. 2一般术语 2.1 颗粒饲料成形率forming rate of pellet feed 成形颗粒的质量与饲料原料总质量的百分比. 2.2 颗粒饲料漂浮率floating rate of pellet feed 一定数量的颗粒饲料在规定测试条件下，在水中经一定时间浸泡后，仍能浮于水面的粒数与原 粒数的百分比. 2.3 颗粒密度density of pellet 含水率为14%的颗粒饲料质量与其体积的比值.单位为千克每立方米(kg/m3). 2.4 颗粒饲料水中稳定性water-stability quality of pellet feed 在规定测试条件下，颗粒饲料自浸入水中时起至开始解体时止所经历的时间. 2.5 增氧能力oxygen transfer capacity 在规定条件下，单位时间内水体中溶解氧质量的增量.单位为千克每小时(kg/h). 2.6 动力效率oxygen transfer ef...

ICS65.060 B94 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T6001.1-2011 代替SC/T6001.1-2001 渔业机械基本术语 第1部分：捕捞机械 Fundamental terms of fishery machinery-— Part 1:Fishing machinery 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T6001.1-2011 前言 SC/T6001《渔业机械基本术语》分为如下部分： —第1部分：捕捞机械； —第2部分：养殖机械； —第3部分：水产品加工机械； —一一第4部分：绳网机械. 本部分为SC/T6001的第1部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分代替SC/T6001.1一2001，与SC/T6001.1一2001相比主要技术变化如下： ——修改了部分术语的表达形式（见2.4、2.5、2.6、2.7、2.8、2.9、2.11、2.13、2.15、3.10、3.11、 3.16、4.1、5.2、5.7、6.11、6.17 2001年版2.4、2.5、2.6、2.7、2.8、2.9、2.11、2.13、2.15、3.10、3.11、 3.16、4.1、5.2、5.7、6.11、6.17); 删除了有关“槽轮”和“捕鲸绞机”的术语和定义(2001年版2.18、3.13)； —将术语“绞机”改为“绞纲机”，并更改了定义内容（见3.1 2001年版3.1）； 一将术语“龙虾笼起吊机”改为“起笼机”，并更改了定义内容（见3.14 2001年版3.14）； 一将术语“动力滑轮”改为“动力滑车”，并更改了定义内容（见4.3 2001年版4.3）； 一将术语“鱼泵”改为“吸鱼泵”，并更改了定义内容（见6.12 2001年版6.12）； —将术语“舷边动力滚柱”改为“舷边滚筒”，并更改了定义内容（见6.17 2001年版6.17）. 本部分由中华人民共和国农业部渔业局提出. 本部分由全国水产标准化技术委员会渔业机械仪器分技术委员会(SAC/TC156/SC6)归口. 本部分起草单位：中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所、上海海洋大学. 本部分主要起草人：张海宁、江涛、张建华. 本部分于1988年9月首次发布，2001年6月第一次修订，2010年第二次修订. I SC/T6001.1-2011 渔业机械基本术语 第1部分：捕捞机械 1范围 本部分规定了渔业机械中捕捞机械的基本术语及其定义. 本部分适用于捕捞机械的科学研究、设计制造、应用、教学和行政管理等领域. 2一般术语 2.1 捕捞机械fishing machinery 捕捞作业中，操作渔具进行捕捞或捞取渔获物的机械设备的总称. 2.2 绞收速度hauling speed 捕捞机械绞收渔具的速度.单位为米每秒(m/s). 2.3 公称速度nominal hauling speed 捕捞机械在规定位置处承受设计负载时能保持的最大绞收速度.单位为米每秒(m/s). 2.4 拉力pull 捕捞机械运转时作用于渔具的力.单位为千牛(kN). 2.5 公称拉力nominal pull 公称速度下，捕捞机械在规定位置作用于渔具的力.单位为千牛(kN). 2.6 绞机速度winch hauling speed 公称拉力下，绞机卷筒卷绕纲索于设计长度半长处所在层卷绕直径处能保持的最大绞收速度.单 位为米每秒(m/s). 2.7 绞机拉力winch pull 公称绞收速度下，绞机卷筒卷绕纲索于设计长度半长处所在层卷绕直...

ICS65.150 B50 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T5052-2012 热带观赏鱼命名规则 Naming rules of tropical ornamental fish 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T5052-2012 A.32辐鳍亚纲Actinopterygii鲈形目Perciformesi松绸科Lobotidae.23 A.33辐鳍亚纲Actinopterygii鲈形目Perciformesi太阳鱼科Centrarchidae.23 A.34辐鳍亚纲Actinopterygii鲈形目Perciformesi射水鱼科Toxotidae23 A.35辐鳍亚纲Actinopterygii鲈形月Perciformesi双边鱼科Ambassidac23 A.36辐鳍亚纲Actinopterygii鲈形目Perciformesi变色鲈科Badidae23 A.37辐鳍亚纲Actinopterygii鲈形目Perciformesi塘鳢科Eleotridae 23 A.38辐鳍亚纲Actinopterygii鲈形目Perciformesi虾虎鱼科Gobiidae 23 A.39辐鳍亚纲Actinopterygii纯形目Tetraodontiformes四齿纯科Tetraodontidae23 A.40辐鳍亚纲Actinopterygii骨舌鱼目Osteoglossiformes骨舌鱼科Ostcoglossidae24 A.41辐鳍亚纲Actinopterygii骨舌鱼目Ostcoglossiformes蝶齿鱼科Pantodontidae24 A.42辐鳍亚纲Actinopterygii骨舌鱼目Osteoglossiformcs长领鱼科Mormyridae24 A.43辐鳍亚纲Actinopterygii骨舌鱼目Osteoglossiformes驼背鱼科Notopteridac24 A.44辐亚纲Actinopterygii骨舌鱼月Osteoglossiformes裸臀鱼科Gymnarchidae24 A.45辐鳍亚纲Actinopterygii弓鳍鱼目Amiiformes弓鳍鱼科Amiidae 25 A.46辐鳍亚纲Actinopterygii雀鳝目Lepisostciformcs雀鳝科Lepisosteidac25 A.47肺鱼亚纲Dipneusti美洲肺鱼目Lepidosireniformes非洲肺鱼科Protoptcridae25 A.48肺鱼亚纲Dipneusti美洲肺鱼目Lepidosireniformes美洲肺鱼科Lepidosirenidae25 A.49腕鳍亚纲Cladistia多绪鱼月Polypteriformes多鳍鱼科Polypteridae 25 A.50软骨鱼纲Chondrichthycs形目Myliobatiformes江红科Potamotrygonidae25 索引 27 SC/T5052-2012 热带观赏鱼命名规则 1范围 本标准规定了热带观赏鱼的商业命名规则. 本标准适用于热带观赏鱼. 2术语和定义 下列术语和定义适用 PU 2.1 商业名称n BLISHING 指允许在有关蒸的 ARD 热 系的 3商业名称命名题 3.1商业名称结构 RES 商业名称连续的姿 国在后部，除有 传统称谓且不 在误解间 示例1： 习惯称谓：乳 业名 示例2： 传统称调： 3...

ICS65.150 B56 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T4024-2011 浮绳式网箱 Floating rope cage 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T4024-2011 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 请注意本标准的某些内容有可能涉及专利.本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任. 本标准由中华人民共和国农业部渔业局提出. 本标准由全国水产标准化技术委员会渔具及渔具材料分技术委员会(SAC/TC156/SC4)归口. 本标准起草单位：中国水产科学研究院东海水产研究所、湛江开发区扬帆网业有限公司、湛江海宝 渔具发展有限公司. 本标准主要起草人：汤振明、柴秀芳、石建高、庄建、陈晓雪. 工 SC/T4024-2011 浮绳式网箱 1范围 本标准规定了水产养殖用浮绳式网箱（以下简称网箱）的标记、规格、技术条件、装配要求、检验和试 验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等技术条件. 本标准适用于以聚乙烯单线单死结型网片、聚乙烯经编无结网片、聚乙烯绞捻无结网片、聚酰胺有 结网片制作的，以浮绳为软框架的矩形水产养殖网箱. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T4925合成纤维渔网片断裂强力与断裂伸长率试验方法 GB/T6964渔网网目尺寸测量方法 GB/T8834绳索有关物理和机械性能的测定 GB/T18673渔用机织网片 GB/T21292渔网网目断裂强力的测定 SC/T4005主要渔具制作网片缝合与装配 SC/T5001渔具材料基本术语 SC/T5031聚乙烯网片绞捻型 ISO1969三股和四股聚乙烯绳 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 网箱cage 用适宜材料制成的箱状水生动物养殖设施. 3.2 网底bottom net 与侧网衣下缘相连接并位于网箱底部的网衣. 3.3 防跳网anti-hop net 与侧网衣上缘相连接并垂直于水平面的网箱水上部分网衣. 3.4 网盖lid net 与网箱口侧网衣上缘相连接并平行于水平面的网衣. 3.5 上纲head line 装配在侧网衣上边缘并承受网箱主要作用力的纲索. 3.6 ...

ICS67.120.30 X20 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T3702-2014 冷冻鱼糜 Frozen surimi 2014-03-24发布 2014-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T3702-2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部渔业局提出. 本标准由全国水产标准化技术委员会水产加工分技术委员会(SAC/TC156/SC3)归口. 本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所福建安井食品股份有限公司、浙江龙生水 产制品有限公司、宁波大学、国家水产品质量监督检验中心. 本标准主要起草人：殷邦忠、王联珠、黄建联、朱文嘉、顾晓慧、杨文鸽、陈莘莘、翟毓秀、郭莹莹、严小 军. I SC/T3702-2014 冷冻鱼糜 1范围 本标准规定了冷冻鱼糜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存等. 本标准适用于以鱼类为原料，经去头、去内脏、采肉、漂洗、精滤、脱水、混合、速冻等工序生产的产 品. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是 仅注目期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其 RD PUBLIS 文新 本（包括的修改中 活用 GB317白砂糖 GB2733鲜、冻动物性水产品卫生标准 GB2760 食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准 GB2762 食品安国家标准食品中污染物限量 GB5009.3食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB/T5009.45- 一2003水产品/卫生标准的分析方法 GB5461食用盐 GB5749生活饮用水卫生标准 GB/T2730 食品安全管理体系水产品加工企业要求 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规 SC/T3016-200 立口 农业部公告第235是 动物性食品中兽药残留最高限量 3术语和定义 下列术语和定义适用本文件. 3.1 冷冻鱼糜frozen surimi 原料鱼经去头、去内脏、采肉、漂洗、精滤、脱水、混合、速冻等工序生产的产品，主要作为鱼糜制品的 原料. 3.2 杂点spot 在规定条件下，用肉眼观察到鱼糜中的非外来杂质，主要是鱼皮、鱼刺、鱼鳞等. 3.3 f 白度whiteness 在规定条件下，使鱼糜受热凝固（制成鱼糕）后，用白度仪检测其表面光反射率与标准白板表面光反 射率的比值，即R57蓝光白度. 3.4 凝胶强度gel strength 在规定条件下，使鱼糜受热凝固（制成鱼糕）后的凝胶形成能力，也称为弹性.可用弹性仪或质构仪 检测，凝胶强度值为破断力与破断距离乘积，以克厘米(gcm)表示. 1 ...

ICS67.120.050 B50 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T3404-2012 岩藻多糖 Fucoidan 2012-12-24发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T3404-2012 岩藻多糖 1范围 本标准规定了岩藻多糖的产品要求、检验方法、试验规则和标识、包装、运输和贮存. 本标准适用于以海带(Laminaria)、裙带熊Pinnatifida)等揭藻为原料，经提取精制得到 的多糖类产品. 2规范性引用文件 下列文件对于本文 用是 PUBLISA 期的版本适用于本文 件.凡是不注日期 适 GB/T601- 的 GB5009.3 食品中水分的测定 GB5009. 品 GB/T 668 分 去 3术语和定 下列术定 3.1 5 岩藻多橱 m 也称褐糖硫酸 4技术要求 4.1感官要求 应符合表1 要 色 色 外 、干燥的 气 带海藻腥味 杂质 无明显外来 4.2理化指标 应符合表2的要求. 表2理化指标 项目 指标 总糖，% 2≥50 岩藻糖，% ≥15 硫酸基（以SO-计），% 215 游离硫酸根 不得检出 水分，% 10 灰分，% ≤32 pH(1%的水溶液) 4.57.5 1 SC/T3404-2012 5试验方法 5.1感官检验 在光线充足、无异味、清洁卫生的环境中，将试样置于白色搪瓷盘或不锈钢工作台上，按表1的内容 逐项检验. 5.2理化指标的检验 5.2.1总糖 按附录A的规定执行. 5.2.2岩藻糖 按附录B的规定执行. 5.2.3硫酸基 按附录C的规定执行. 5.2.4游离硫酸根 按附录D的规定执行. 5.2.5水分 按GB5009.3的规定执行. 5.2.6灰分 按GB5009.4的规定执行. 5.2.7pH 按附录E的规定执行. 6检验规则 6.1组批规则与抽样方法 6.1.1组批规则 在原料及生产条件基本相同的情况下同一天或同一班组生产的产品为一批，按批号抽取. 6.1.2抽样方法 从每批受检样品中随机抽取5个包装，用取样器从5个包装内抽取样品100g 将样品混匀，用四分 法缩分，分成两份，一份用于检测，一份用于备查. 6.2检验分类 产品检验分为出厂检验和型式检验. 6.2.1出厂检验 每批产品必须进行出厂检验.出厂检验由生产单位质量检验部门执行，检验项目为色泽、水分、灰 分、总糖、岩藻糖、硫酸基等指标；检验合格签发检验合格证，产品凭检验合格证入库或出厂. 6.2.2型式检验 有下列情况之一时，应进行型式检验.型式检验的项目为本标准中规定的全部项目. a)长期停产后重新恢复生产时； b)原料变化或改变主要生产工艺，可能影响产品质量时； c)国家质量监督机构提出进行型式检验要求时； d)出厂检验与上次型式检验有很大差异时； e)正常生产时，每6个月至少一次型式检验. 6.3判定规则 2 ...

ICS67.120.050 B50 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T3402-2012 褐藻酸钠印染助剂 Sodium alginate for textile auxiliary 2012-12-24发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T3402-2012 前 言 本标准按GB/T1.1给出的规则起草. 本标准由农业部渔业局提出. 本标准由全国水产标准化技术委员会水产加工分技术委员会(SAC/TC156/SC3)归口. 本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海藻工业协会、青岛明月海藻集团有 限公司、山东洁晶集团股份有限公司、青岛聚大洋海藻工业有限公司. 本标准主要起草人：冷凯良、关景象、王联珠、许洋、尚德荣、安丰欣、林成彬、程跃谟、苗钧魁、贾福 强. I SC/T3402-2012 褐藻酸钠印染助剂 1范围 本标准规定了褐藻酸钠印染助剂的产品规格、技术要求、试验方法、检验规则以及标识、包装、运输 和贮存要求. 本标准适用于以褐藻酸钠为主要成分，添加硫酸钠或六偏磷酸钠的纺织印染用助剂. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T601一2002化学试剂标准滴定溶液的制备 GB/T6682分析实验室用水规格和实验方法 SC/T3401一2006印染用褐藻酸钠 3技术要求 3.1产品规格 产品规格应符合表1的要求. 表1产品规格 规格 低黏度 中黏度 高黏度 黏度，mPa5 400 3.2感官与理化指标 产品的感官与理化指标应符合表2的要求. 表2感官与理化指标 项目 指标 色泽及性状 白色至浅黄褐色粉状 褐藻酸钠，% 250 硫酸钠，% <40 六偏磷酸钠，% <10 水分，% ≤15.0 钙，% ≤0.4 pH 6.0~8.0 黏度下降率，% ≤20.0 透网性，5 ≤90 4试验方法 4.1黏度 按SC/T3401一2006附录A中A.3的规定执行. 4.2色泽 将样品平摊于白瓷盘内，于光线充足、无异味的环境中检验. 1 ...

ICS67.120.30 X20 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T3308-2014 即食海参 Ready-to-eat sea cucumber 2014-03-24发布 2014-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T3308-2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部渔业局提出. 本标准由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC156/SC3)归口. 本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、大连棒棰岛海产股份有限公司、獐子岛集 团股份有限公司、大连市海洋渔业协会、山东好当家海洋发展股份有限公司、国家水产品质量监督检验 中心. 本标准主要起草人：王联珠、殷邦忠、朱文嘉、吴岩强、赵世明、李晓庆、张华、胡炜、孙晶、李春茂、黄 万成、孙永军、宋春丽、顾晓慧、王盛军. I SC/T3308-2014 即食海参 1范围 本标准规定了即食海参的产品形式、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输与贮存. 本标准适用于以鲜活刺参(Stichepus japonicus)、冷冻刺参、盐渍刺参、干刺参等为原料，经加工制 成的即食产品；以其他品种海参为原料制成的即食海参可参照执行. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB317白砂糖 GB2717酱油卫生标准 GB2733鲜、冻动物性水产品卫生标准 GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB/T5009.45一2003水产品卫生标准的分析方法 GB5461食用盐 GB5749生活饮用水卫生标准 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T8967谷氨酸钠（味精） GB/T10786一2006罐头食品的检测方法 GB/T15691香辛料调味品通用技术条件 GB/T20941水产食品加工企业良好操作规范 GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 SC/T3016一2004水产品抽样方法 SC/T3206干海参 SC/T3215盐渍海参 农业部公告第235号动物性食品中兽药残留最高限量 3产品形式 3.1未调味即食海参 原料经清洗、去脏、发制、杀菌或冷冻等工序制成的产品. 3.2调味即食海参 原料经清洗、去脏、发制、入味、烘干、杀菌等工序制成的产品. 4要求 4.1原辅料 4.1.1鲜活、冷冻海参应符合GB2733的规定，干海参应符合SC/T3206的规定，盐渍海参应符合 1 ...

中华人民共和国水产行业标准 SC/T3307-2014 冻干海参 Lyophilized sea cucumber 2014-03-24发布 2014-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T3307-2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部渔业局提出. 本标准由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC156/SC3)归口. 本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、大连棒棰岛海产股份有限公司、大连市海 洋渔业协会、大连海洋岛水产集团股份有限公司、大连财神岛集团有限公司、青岛佳日隆海洋食品有限 公司、国家水产品质量监督检验中心. 本标准主要起草人：王联珠、般邦忠、朱文嘉、吴岩强、李晓庆、张华、孙晶、李春茂、宋春丽、卢丽娜、 顾晓慧、王盛军、姜玉宝. SC/T3307-2014 冻干海参 1范围 本标准规定了冻干海参的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存. 本标准适用于以鲜活刺参(Stichepus japonicus)、冷冻刺参、盐渍刺参等为原料，经真空冷冻干燥 等工序制成的产品；以其他品种海参为原料加工的产品可参照执行. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件 GB2733鲜、冻动物性水产品卫生标准 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 GB5749生活饮用水卫生标准 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T20941水产食品加工企业良好操作规范 GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 SC/T3011水产品中盐分的测定 SC/T3016一2004水产品抽样方法 SC/T3215盐渍海参 农业部公告第235号动物性食品中兽药残留最高限量 3要求 3.1原辅材料 3.1.1鲜活、冷冻海参应符合GB2733的规定，盐渍海参应符合SC/T3215的规定. 3.1.2加工用水：加工用水应符合GB5749的规定. 3.2加工要求 生产人员、环境、车间及设施、生产设备及卫生控制程序应符合GB/T20941的规定、 3.3感官要求 应符合表1的规定. 表1冻干海参感官要求 项目 要9求 色泽 黑灰色或灰白色，色泽较均匀 外观 体形完整，海参刺基本无残缺，表面无损伤 气味 无异味 杂质 无外来杂质 ...

ICS67.120.30 X20 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T3306-2012 即食裙带菜 Ready-to-eat wakame 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T3306-2012 前言 本标准按照GB/T1.1给出的规则起草. 本标准由农业部渔业局提出. 本标准由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC156/SC3)归口. 本标准起草单位：大连海洋大学. 本标准主要起草人：汪秋宽、曲敏、金桥、谢智芬、何云海、汪涛、李海燕. I SC/T3306—2012 即食裙带菜 1范围 本标准规定了即食裙带菜的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存. 本标准适用于以新鲜裙带菜(Undaria pinnatifida)、盐渍裙带菜经加工制成的调味裙带菜叶、调 味裙带菜茎、调味裙带菜孢子叶及调味裙带菜汤料等产品. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB317白砂糖 GB2716食用植物油 GB2720味精 GB2760 食品安全国家标准食品中添加剂使用卫生标准 GB2762食品中污染物限量 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5461食用盐 GB5749生活饮用水卫生标准 GB7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB19643藻类制品卫生标准 GB/T27304食品安全管理体系水产品加工企业要求 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 SC/T3011水产品中盐分的测定 SC/T3016水产品抽样方法 SC/T3211盐渍裙带菜 SC/T3213干裙带菜叶 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 花斑mottle 裙带菜叶体表面颜色较浅的斑. 3.2 调味裙带菜茎spiced wakame caudex 由裙带菜茎经清洗处理、调味、加工、包装杀菌制成的产品. 3.3 调味裙带菜spiced wakame leavies 由裙带菜叶经清洗处理、包装杀菌制成；或裙带菜叶经清洗处理、调味、加工、包装或包装杀菌制成 的产品. 3.4 1 ...

ICS67.120.30 X20 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T3217-2012 干石花菜 Dried agar weed 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T3217-2012 前言 本标准按照GB/T1.1给出的规则起草. 本标准由农业部渔业局提出. 本标准由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC156/SC3)归口. 本标准主要起草人：林洪、付晓婷 SHING NESEARCH 本标准起草单位：中国海洋大学、山东海之宝海洋科技有限公司 I SC/T3217-2012 干石花菜 1范围 本标准规定了干石花菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存. 本标准适用于以鲜石花菜(Gelidium amansii)为原料，经干制，用于提取琼胶的干石花菜；石花菜 属的其他种参照执行. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 SC/T3016水产品抽样方法 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 毛石花菜crude agar weed 鲜石花菜直接干燥制成的石花菜干品. 3.2 净石花菜refined agar weed 鲜石花菜脱除沙粒、贝壳等杂质，淡水清洗、干燥制成的石花菜干品. 4要求 4.1感官要求 感官要求见表1. 表1感官要求 指标 项目 毛石花菜 净石花菜 色泽 棕红色或紫红色 淡黄色或白色 外形 藻体基本完整 气味 具有正常的气味，无异味 杂质 允许有少量沙粒、贝壳等杂质 无明显沙粒、贝壳等杂质 4.2理化指标 理化指标见表2. 表2理化指标 指标（毛石花菜及净石花菜） 项目 一级 合格 琼胶含量，% ≥30 ≥15 1 ...