S67.080.10 31 NY 华人民共和国农业行业标准 NY/T2276-2012 制汁甜橙 Sweet orange for juice processing 12-12-24发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2276—2012 制汁甜橙 1范围 本标准规定了制汁用甜橙相关的品种、要求、检验方法、检验规则、包装运输和贮存. 本标准适用于制汁甜橙的生产指导与购销. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB2762食品中污染物限量 GB2763食品中农药最大残留限量 GB/T8210柑橘鲜果检验方法 3要求 3.1品种 3.1.1制汁甜橙品种应具有良好的生态适应性、丰产性和抗逆性等园艺性状，出汁率、果汁色泽和风味 等加工适应性良好. 3.1.2宜选用哈姆林甜橙、早金甜橙、渝早橙、锦橙、特洛维塔甜橙、大红甜橙、夏橙等品种.在积温相 对较低的地区宜适量搭配加工适应性良好的低酸品种. 3.2感官要求 —一果实完整、新鲜，具该品种成熟果实固有的色泽、风味和香气等特征，无异常气味或明显苦涩味 等味道. 一无腐烂果、虫蛀果、冻伤果和伤及果肉的损伤果. ——无枯水和水肿现象. 一果实直径应在榨汁机榨杯大小范围之内，宜为35mm~100mm. 3.3理化要求 3.3.1理化指标 3.3.1.1出汁率 以≥40%为宜. 3.3.1.2可溶性固形物 浓缩橙汁加工用甜橙可溶性固形物以≥8.0%为宜，非浓缩橙汁加工用甜橙可溶性固形物以≥ 10.0%为宜. 3.3.1.3固酸比 以11.5~23.0为宜. 3.3.2分级 1 NY/T2276—2012 表1制汁甜橙分级要求 级别 特级果 一级果 二级果 三级果 出汁率，% ≥54.0 ≥51.0，<54.0 ≥45.0，<51.0 ≥40.0，<45.0 可溶性固形物，% ≥11.0 ≥10.0，<11.0 ≥9.0，<10.0 ≥8.0，<9.0 3.4安全要求 按照GB2762、GB2763的有关规定执行. 4检验方法 4.1感官检验 按GB/T8210的规定执行. 4.2苦味 取果汁煮沸，放置30min后，口尝检验有无明显苦味及异味. 4.3果实大小 用游标卡尺测量果实横径最大处，读数精确到0.1mm. 4.4出汁率 在抽取的样本中随机抽取样果20个，称重，洗净并擦干果面水分，沿果实赤道线切成两半，用小型 螺旋式榨汁器榨出果汁，双层纱布过滤，挑出种子.将榨汁后的囊瓣从果皮剥离，放入纱布中，再将果汁 全部压干，称取果汁重量.按式(1)计算出汁率： M= W W2 ×100 (1) 式中： M一出汁率，单位为百分率(%)； W1一果汁重量，单位为克(g); W2一果实总重量，单位为克(g). 4.5可溶性固形物 按GB/T8210规定的方法执行. 4.6可滴定酸 按GB/T8210中可滴定酸含量测定方法执行. 4.7固酸比可溶性固形物与可滴定酸的比值按式(2)计算. R-A (2) 式中： R—固酸比； S一—可溶性固形物含量，单位为百分率(%)； A—可滴定酸含量，单位为克每百毫升(g/100mL). 4.8安全指标 污染物、农药残留分别按GB2762和GB2763规定的相应检验方法执行. 5检验规则 5.1组批同一产地及同一生产单位、同一品种、同一批采收的果实为一个检验批次. 5.2抽样方法 5.2.1散装果 2 ...

ICS65.020 B16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2262-2012 螺旋粉虱防治技术规范 Technical regulation for controlling spiralling whitefly 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2262-2012 螺旋粉虱防治技术规范 1范围 本标准规定了螺旋粉虱(Aleurodicus dispersus Russell)的鉴别、监测及防治. 本标准适用于我国螺旋粉虱的防治. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB4285农药安全使用标准 GB/T8321(部分)农药合理使用准则 3推荐使用药剂的说明 本标准推荐的杀虫剂是经我国农药管理部门登记允许在生产上使用的.当新的有效农药出现或者 新的管理规定出台时，以最新的规定为准. 4术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 4.1 非疫区pest free area 科学证据表明，检疫对象螺旋粉虱没有发生并且官方能适时保持此状况的地区. 4.2 疫点pest production site 经科学证据表明的有检疫对象螺旋粉虱发生的地点. 4.3 非疫点pest free production site 科学证据表明，检疫对象螺旋粉虱没有发生，并且官方能适时在一定时期保持此状况的一个限定区 域，并被作为一个单独的区域，同非疫区一样进行管理. 4.4 监测monitoring 指长期、固定、连续不断的观察和调查工作，通过一定的技术手段而摸清螺旋粉虱的分布区域. 4.5 应急防控emergent control 外来入侵生物侵入一新地区时所采取的包括疫情封锁和扑灭等应急措施. 4.6 综合防治integrated pest management 根据螺旋粉虱发生蔓延特点及其发生和与之相关的环境关系，本着预防为主的指导思想和安全、有 效、经济、简易的原则，协调应用农业的、化学的、生物的、物理的以及其他有效的防治技术，将其种群数 量控制在经济损害允许水平之下，并控制其向非疫区扩散. 1 NY/T2262-2012 5螺旋粉虱的形态特征及发生特点 5.1鉴别特征 拟蛹蛹壳头胸区亚中央具2对~3对短而细的刚毛，背盘区分布有各种类型的小单孔，亚缘区有8 字型和双环型孔排列，亚缘区刚毛位于环列8字型孔内侧，背面具5对复孔，头胸部1对，腹部第3节~ 6节各1对；管状孔近心形，宽大于长，舌状突相当发达，外露，伸出管状孔后缘，端部具2对刚毛.螺旋 粉虱各虫态形态特征参见附录A. 5.2发生特点 螺旋粉虱发生特点参见附录B. 6监测 6.1监测地点的选择 在螺旋粉虱的发生区及周边地区进行监测.按照行政区划，以乡镇、农场为调查单元，监测点包括 交通道路沿线绿地、果园菜地、居民点等. 6.2监测方法 6.2.1访问调查 在乡镇和农场进行访问调查，询问当地农林技术人员及城镇居民是否有螺旋粉虱的发生.每监测 点访问人数不少于10人. 6.2.2实地调查 采用直接观察法或黄绿色粘板（色彩波长为505m)诱捕法进行监测调查.每乡镇或农场至少调 查3个不同类型（交通沿线绿地、果园菜地和居民点）的监测点，每个监测点调查不少于3个地块或街 区.直接观察调查时每个地块或街区调查的植株不少于30株，采用逐株调查或对角线五点取样调查. 采用黄绿板诱捕法监测时，每个地块或街区悬挂规格为15...

S67.080.10 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2260-2012 龙眼等级规格 Grades and specifications of longan 12-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2260—2012 龙眼等级规格 1范围 本标准规定了龙眼的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存. 本标准适用于龙眼鲜果. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T191食品储运图示标志 GB/T5737食品塑料周转箱 GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法 GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 NY/T516龙眼 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局第75号令定量包装商品计量监督管理办法 3术语和定义 NY/T516界定的术语和定义适用于本文件. 4要求 4.1基本要求 龙眼鲜果应符合下列基本要求： 一果实完整、果形正常； —果实新鲜，无腐烂、变质； 一果面洁净，基本无病斑、虫伤、可见异物； 一无机械伤； 无冷害、冻害症状； 一非冷藏果体表面无异常水分； “无异常气味； 一一果实具有适于市场或贮运要求的成熟适度. 4.2等级 4.2.1等级划分 在符合基本要求的前提下，龙眼鲜果分为特级、一级和二级.各等级应符合表1的规定. 表1龙眼等级 等级 要求 特级 实价质有品种特征.无异常气味无肤陷在个影响产品总体外观、质量、保鲜包装的条件下， 极轻微的表面缺陷除外 1 NY/T2260—2012 表1（续） 等级 要求 一级 质无不体外观质保包装的件下，无 二级 韩合无保鲜和包装的本特证的 4.2.2等级容许度 按果实数量计： a)特级果允许有小于或等于3%的果不符合特级果的要求，但应符合一级果的要求； b)一级果允许有小于或等于5%的果不符合一级果的要求，但应符合二级果的要求； c)二级果允许有小于或等于8%的果不符合二级果的要求. 4.3规格 4.3.1规格划分 龙眼大小规格分级按质量测定，共分3个级别，具体规格见表2. 表2龙眼规格 单位为克 规格 大果型品种 中果型品种 小果型品种 大(L) >15.5 >13.5 >10.0 中(M) 13.5~15.5 11.5~13.5 8.0~10.0 小(S) <13.5 <11.5 <8.0 注1：大果型品种包括大乌圆、赤壳、水南一号、福眼等. 注2：中果型品种包括储良、乌龙岭、油潭本、大广眼、双仔木等. 注3：小果型品种包括石陕、古山二号、东碧、广眼、草铺种等. 注4：上表未能列入的其他品种可以根据品种特性参照近似品种的有关指标. 4.3.2规格容许度 按质量计： a)特级龙眼允许有5%的产品不符合该规格要求； b)一、二级龙眼允许有10%的产品不符合该规格要求. 4.4净含量 净含量应符合国家质量监督检验检疫总局第75号令的规定. 5试验方法 5.1基本要求和等级规格（除缺陷果） 在正常光线下采用眼观、手捏、口尝等直观的方法对果体表面水分、气味、腐烂变质、成熟度、果肉新 鲜度、果形、缺陷果、均匀度、洁净度、异品种和品质风味等项目进行评定，并作记录.在同一果实上兼有 两项及其以上不同缺陷者，可只记录其中对品质影响较重的一项. 果实病虫害主要用目测或用10倍放大镜（超过10倍时，应当...

ICS65.020 B16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2257-2012 芒果细菌性黑斑病原菌 分子检测技术规范 Molecular detection for pathogen of mango bacterial black spot disease 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2257-2012 芒果细菌性黑斑病原菌分子检测技术规范 1范围 本标准规定了芒果细菌性黑斑病原菌[Xanthononas.campestris pv mangiferaeindicae(Patel Moniz&.Kulkami)Robbs Ribeiro&Kimura]分子检测方法. 本标准适用于芒果树叶片、枝条、果柄和果家性黑斑病原菌的定性检测. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件自 件.凡是不注日期的引 四 注日期的版本适用于本文 可岳的修改单 SN/T1193基 3术语和定义 下列术语和 TAND MING 3.1 芒果细菌斑病” 又称芒菌 pv.mangife dico s campestris 疫性细菌病亥 害芒果的检 A.8. A.6、A.7和 3.2 一 致病性 HrpB基 及抗病植物产 和诱导非寄主 3.3 聚合酶链式屋 模板基因序列 合作用和适 计的两条引物分别与 DNA 剪 下，根据模板序列设 酶的作用下以四种脱氧核酸（ǎN 而互 合，接着在DNA聚合 然底物 一循环，使欲扩增的基因片何倍数 得以延，然后不 复变性、退火和延伸这 4原理 根据芒果细菌性黑斑病原菌过敏性反应和致病性因HpB序列特有碱基信息设计特异性引物， 对待检样品进行PCR扩增.依据是否扩增获得预期321bp的DNA片段，判断样品中是否携带芒果细 菌性黑斑病原菌. 5仪器设备及试剂 见B.1、B.2. 6取样 按附录A描述的症状仔细检查芒果树叶片、枝条、果柄和果实，发现芒果细菌性黑斑病疑似症状， 1 NY/T2257-2012 即取叶片、枝条、果柄或果实200g以上，装人牛皮纸袋中，送实验室检测. 7PCR检测 7.1PCR反应模板制备 见B.4.1. 7.2PCR反应 在PCR薄壁管中分别加入以下试剂(25L体系)后进行PCR反应：1L基因组DNA 10XPCR 缓冲液(Mg2P1us)2.5L 脱氧核糖核苷酸(dNTP)混合物2uL 特异性引物（见表1）各0.5L Tag 酶0.2L 灭菌超纯水18.3uL. 表1PCR反应的引物序列及扩增产物 引物名称 引物序列 预期扩增产物 XcmHF 5'-GGT GGT CGA ACT CGT CGG CAT-3' 321 bp XemHR 5'-GCC TGC GOC TGG ATC GGT AT-3 反应条件：95℃预变性3min 后30个循环为95℃变性30s至60s;58℃退火45s至60s;72℃延伸 1min;最后72℃延伸5min.取出PCR反应管，对反应产物进行电泳检测或4℃条件下保存，存放时间 不超过24h. 7.3反应体系中对照的设置 7.3.1阳性对照 用芒果细菌性黑斑病原菌基因组DNA作为模板. 7.3.2样品对照 用健康芒果种胚组织提取的基因组DNA作为模板. 7.3.3PCR反应体系对照 用配制反应体系的无菌超纯水代替DNA模板，检测试剂是否受到污染. 7.4PCR产物凝胶电泳检测 7.4.1凝胶制备 见B.4.2. 7.4.2加样与电泳 见B.4.3. 7.5凝胶成像分析 将整块琼脂糖凝胶置于紫外凝胶成像仪系统观察窗内，根据D...

ICS65.040 P35 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2256-2012 热带水果非疫区及非疫生产点建设规范 Rule for establishment of pest free area and pest free site for tropical fruit production 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2256—2012 热带水果非疫区及非疫生产点建设规范 1范围 本标准规定了热带水果非疫区及非疫生产点建立、保持、撤销和恢复的要求和程序. 本标准适用于我国热带水果非疫区及非疫生产点的建设. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. ISPM No.5国际植物检疫措施标准，植物检疫术语表(International Standards for Phytosanitary Measures Glossary of Phytosanitary Terms). 3术语和定义 ISPM No.5界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 无疫作物pest free crop 在非疫区、非疫产地或非疫生产点中，以出口作物产品为主要目的而种植的热带果树. 3.2 无疫产品pest free product 无疫作物生产出的热带水果. 3.3 地区area 官方划定的一个省的全部或部分，或若千省的全部或部分. 3.4 官方防治official control 实施和应用强制性植物检疫法规和程序，根除或封锁检疫性靶标生物或非检疫性限定靶标生物的 防治措施. 3.5 非疫区pest free area 科学证据表明靶标生物没有发生并且官方能适时保持此状况的地区. 3.6 产地place of production 生产或耕作的基本单元，包括耕地及其设施. 3.7 非疫产地pest free place of production 经科学证明没有发生靶标生物，并且官方能在一定时期内保持此状况的产地. 3.8 非疫生产点pest free site 经科学证明没有发生靶标生物，并且官方能在一定时期内保持此状况的生产点. 1 NY/T2256-2012 3.9 缓冲区buffer zone 为植物检疫目的正式界定以尽可能减少靶标生物传人界定区和从界定区扩散的可能性，需酌情采 取植物检疫或其他控制措施的一个地区周围或毗邻的地区.该地区应能够最大限度限制靶标生物从发 生区传出或传入非疫区或非疫生产点. 3.10 低度发生区area of low pest prevalence 靶标生物零星发生的、并已经对该靶标生物采取有效监测、防治或铲除的地区. 3.11 定界调查delimiting survey 为确定某地区靶标生物的分布边界而进行的调查. 3.12 发生调查detection survey 在非疫区、非疫产地、非疫生产点和缓冲区内，为确定靶标生物是否存在而进行的调查. 3.13 无疫状态target pest free status 在非疫区、非疫产地或非疫生产点保持无靶标生物的状态. 4非疫产地或非疫生产点的建立 4.1无疫作物的要求 4.1.1符合我国热带水果优势区域布局. 4.1.2我国已经有一定的种植规模，或者有进一步扩大种植规模的潜力. 4.1.3无疫产品出口量比较大或有出口潜力，但因进口国（或地区）的检疫要求而出口受限. 4.2靶标生...

ICS65.020 B34 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2254-2012 甘蔗生产良好农业规范 Good agricultural practice for sugarcan 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2254-2012 前言 本标准按照GB/T1.1给出的规则起草. 本标准由农业部农垦局提出. 本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口. 本标准起草单位：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、农业部甘蔗品质监督检验中心（南 宁)、广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所. 本标准主要起草人：苏俊波、雷新涛、莫磊兴、方锋学、梁俊、刘洋、杨荣仲、王维赞、王天顺、罗炼芳. I NY/T2254—2012 甘蔗生产良好农业规范 1范围 本标准规定了甘蔗种植过程中良好农业规范的基本要求. 本标准适用于甘蔗种植过程的质量安全管理. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T10498糖料甘蔗 GB/T10499糖料甘蔗检验方法 GB/T19566旱地糖料甘蔗高产栽培技术规程 NY/T1787糖料甘蔗生产技术 NY/T1796甘蔗种苗 3术语和定义 GB/T20014.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 安全间隔期safety interval 从最后一次施药到甘蔗收获时允许的间隔天数. 3.2 投入品producer goods 甘蔗生产过程中需要使用的如种苗、薄膜、肥料、农药等物品. 4组织管理 4.1应有统一的或相对统一的组织形式，管理和协调甘蔗生产良好操作规范的实施.可采用但不限于 以下几种组织形式： —企业或农场； —专业合作组织； —公司加农户； 一一种蔗大户. 4.2实施单位应建立与生产规模相适应的组织管理措施，并有专人负责.有指导生产的技术人员及质 量安全管理人员. 4.3规模较大的企业或产业化联合体应有相应的组织框架，包含生产、质检、质量管理等部门. 4.4有具备相应专业知识的技术指导人员，负责技术操作规程的制定、技术指导、培训等工作，可从农 技推广部门聘请. 4.5有熟知甘蔗生产相关知识的质量安全管理人员，负责投入品的管理和使用，应由本单位人员担当. 1 ...

ICS65.020 B15 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2248-2012 热带作物品种资源抗病虫性鉴定技术规程 香蕉叶斑病、香蕉枯萎病和 香蕉根结线虫病 Evaluation technical code of tropical crop germplasm for resistance to pests-Banana sigatoka banana fusarium wilt and banana root knot nematode disease 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2248-2012 目次 前言 Ⅱ 1范围 2规范性引用文件 1 3术语和定义 1 4接种体的制备 2 4.1香蕉叶斑病接种体的制备2 4.2香蕉枯病接种体的制备 2 4.3香蕉根结线虫病接种体的制备 2 5鉴定方法 2 5.1香蕉叶斑病 .2 5.2香蕉枯萎病 3 5.3香蕉根结线虫病 “4 6接种后与鉴定后材料的处理 5 7抗性鉴定有效性判别 5 8重复鉴定 *5 9抗性终评 5 附录A(资料性附录)香蕉叶斑病、枯萎病和根结线虫病简介 6 附录B(规范性附录)各病害分级、抗性评价标准及记录表格7 I NY/T2248:-2012 热带作物品种资源抗病虫性鉴定技术规程 香蕉叶斑病、香蕉枯萎病和香蕉根结线虫病 1范围 :: 本标准规定了香蕉(Musa sp 结线虫病的抗性鉴定方法和评价 标准. 本标准适用于香蕉品 的抗性鉴定和评价. 2 规范性引用文件 DAR 下列文件对于餐 的.凡是注日 的版本适用于本文 件.凡是不注日 用 NY/T 50 害 3术语和定嘉 下列术语义莲 3.1 抗病性 nease pe 植物体的能 周的可遗传时 3.2 抗病性鉴 cree 通过适宜 侵梁 3.3 RESEARCH CE 抗性评价e for 根据采用的技米 别 独 3.4 致病性pathogenicr 病原物侵染寄主植物引引的能. 3.5 病情级别disease rating scale 定量植物个体或群体发病程度的数值化描述. 3.6 病情指数disease index 以发病率和病害严重度相结合，用一个数值表示发病的程度. 3.7 分离物isolate 采用人工方法分离获得的病原体的纯培养物. 3.8 培养基medium ...

ICS65.020.01 B00 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2247-2012 农田建设规划编制规程 Farmland construction plan preparation procedure 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2247-2012 目 次 前言 Ⅱ 1范围 1 2规范性引用文件 .1 3术语和定义 .1 4准备工作 2 4.1组织及技术准备 “2 4.2资料收集 2 4.3现场踏勘. 3 5编制规定 3 5.1报告编制主要内容 .3 5.2图件规定内容 8 5.3规划附件 9 6规划评审与修改 9 6.1规划的评审和批准实施 9 6.2规划的修改 9 附录A(资料性附录)基础资料收集分类 10 工 NY/T2247-2012 农田建设规划编制规程 1范围 本标准规定了农田建设规划编制的要求、内容、编制准备工作、成果的提交和规划报批. 本标准适用于全国地、市、县、乡各级行速设规划的编制. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件 不少 注日期的版本适用于本文 件.凡是不注月期的 其 GB3838地面 质 P.HNG GB5084农 3术语和定义 下列术语义适 3.1 农田建 RESEAR 为提高生 能 功能 度 地 环境效益，对 规划区域农 行 周，划分功能区域，通理对田 生生活服务设 施等进行系划制音 3.2 农业田间程 为保障农产或 (主要指斗、农渠 设内容.水产养 田 3.3 Y3 田块整理、沟渠 其他构筑物等建 田块整治consohe atian 为了便于灌排、机防止水土 度 而不平的农田 地平整，坡度为5°~25° 的坡地进行坡田改梯田的惜施的意 3.4 土壤改良amelioration of soil 改善土壤物理、化学性状，恢复和提高土壤肥力的技术措施. 3.5 土地平整land levelling 为使灌水均匀并满足机耕等要求面进行的田面整平工作. 3.6 平整精度level off degree 平整后耕作田块内部田面的平整程度，一般以平整后耕作田块田面绝对高差范围表示. 3.7 坡改梯changing slope fields into terrace 1 ...

ICS65.040 P35 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2245-2012 县级农产品质量安全监督检测机构 建设标准 Construction standard of supervision and testing station for quality and safety of agri-products at county level 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2245-2012 目 次 前言 1范围 2规范性引用文件 .1 3术语和定义 1 4建设规模与项目构成. 1 4.1建设规模 1 4.2建设原则 .1 4.3任务和功能 2 4.4能力要求 2 4.5项目构成 2 5项目选址与总平面设计 2 5.1项目选址 2 5.2总平面设计 2 6工艺流程 3 6.1基本原则 3 6.2工艺流程 .3 7仪器设备 7.1配备原则 3 7.2配备要求 3 8建设用地及规划布局 4 8.1功能分区及面积 4 8.2建筑及装修工程 5 8.3建筑结构工程 5 8.4建筑设备安装工程 5 8.5附属设施 5 9节能节水与环境保护 6 10主要技术及经济指标 6 10.1项目建设投资 6 10.2建设工期 7 10.3劳动定员 7 附录A(资料性附录)检测工艺流程图 8 I NY/T2245—2012 县级农产品质量安全监督检测机构建设标准 1范围 本标准规定了县级农产品质量安全监督检测机构（县级质检机构）建设的基本要求. 本标准适用于县级质检机构的新建工程以及改建和扩建工程. 本标准可作为编制县级质检机构建设项目建议书、可行性研究报告和初步设计的依据. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB50011建筑抗震设计规范 GB50016建筑设计防火规范 GB50189公共建筑节能设计标准 GB50352民用建筑设计通则 JGJ91科学实验室建筑设计规范 NY/T2.1农业建设项目通用术语 建标[1991]708号科研建筑工程规划面积指标 3术语和定义 NY/T2.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 农产品质量安全quality and safety of agri-products 农产品指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品，一般包括种 植业产品、畜产品和水产品.农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求. 3.2 农业环境agricultural environment 影响农业生物生存和发展的各种天然的和经过人工改造的自然因素的总体，包括农业用地、用水、 大气和生物等，是人类赖以生存的自然环境中的一个重要组成部分. 3.3 农业投入品agricultural inputs 在农产品生产过程中使用或添加的种子、种苗、肥料、农药、兽药、饲料及饲料添加剂等农用生产资 料产品和农膜、农机、农业工程设施设备等农用工程物资产品的统称. 4建设规模与项目构成 4.1建设规模 应根据本县、自治县、旗或自治旗及县级市、区、镇、街道等行政区域内（简称本区域）农产品质量安 全日常性检测等工作量确定其建设规模，检测内容包括种植业产品、畜...

ICS65.040 P35 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2244-2012 地市级农产品质量安全监督检验检测机构 建设标准 Construction standard of supervision and testing center for quality and safety of agri-products at municipal level 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T 2244-2012 目 次 前言 Ⅱ 1范围 1 2规范性引用文件 1 3术语和定义 1 4建设规模与项目构成 444 1 4.1建设规模 4.2建设原则 2 4.3任务和功能 2 44能力要求 2 4.5项目构成 2 5项目选址与总平面设计 2 5.1项目选址 2 5.2总平面设计 2 6工艺流程 3 6.1基本原则3 6.2工艺流程 3 7仪器设备. *3 7.1配备原则 3 7.2配备要求 3 8建设用地及规划布局 ...4 8.1功能分区及面积 4 8.2建筑及装修工程 5 8.3 建筑结构工程 6 8.4建筑设备安装工程 8.5附属设施 6 9节能节水与环境保护 6 10主要技术及经济指标 6 10.1项目建设投资 6 10.2建设工期 7 10.3劳动定员 7 附录A(资料性附录)检测工艺流程图 9 NY/T2244-2012 地市级农产品质量安全监督检验检测机构建设标准 1范围 本标准规定了地市级农产品质量安全监督检验检测机构（简称地市级质检机构）建设的基本要求. 本标准适用于地市级质检机构的新建工程以及改建和扩建工程. 本标准可作为编制地市级质检机构建设项目建议书、可行性研究报告和初步设计的依据. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则 GB/T13868感官分析建立感官分析实验室的一般导则 GB50011建筑抗震设计规范 GB50016建筑设计防火规范 GB50189公共建筑节能设计标准 GB50352民用建筑设计通则 JGJ91科学实验室建筑设计规范 NY/T2.1农业建设项目通用术语 建标1991]708号科研建筑工程规划面积指标 3术语和定义 NY/T2.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 农产品质量安全quality and safety of agri-products 农产品指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品，一般包括种 植业产品、畜产品和水产品.农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求. 3.2 农业环境agricultural environment 影响农业生物生存和发展的各种天然的和经过人工改造的自然因索的总体，包括农业用地、用水、 大气和生物等，是人类赖以生存的自然环境中的一个重要组成部分. 3.3 农业投入品agricultural inputs 在农产品生产过程中使用或添加的种子种苗、肥料、农药、兽药、饲料及饲料添加剂等农用生产资料 产品和农膜、农机、农业工程设施设备等农用工程物资产品的统称. 4建设规模与项目构成 4.1建设规模...

ICS65.040 P35 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2243-2012 省级农产品质量安全监督检验检测中心 建设标准 Construction standard of supervision and testing center for quality and safety of agri-products at provincial level 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2243-2012 目 次 前言 Ⅱ 1范围 1 2规范性引用文件 1 3术语和定义 1 4建设规模与项目构成 1 4.1建设规模 1 4.2建设原则 2 4.3任务和功能 2 4.4能力要求 2 4.5项目构成 2 5项目选址与总平面设计 2 5.1项目选址 2 5.2总平面设计 3 6工艺流程 3 6.1基本原则 3 6.2工艺流程 3 7仪器设备 3 7.1配备原则 3 7 2配备要求 .3 8建设用地及规划布局 4 8.1功能分区及面积 4 8.2建筑及装修工程 6 8.3建筑结构工程 6 8.4建筑设备安装工程 6 8.5附属设施 t6 9节能节水与环境保护 6 10主要技术及经济指标 7 10.1项目建设投资 7 10.2建设工期 9 10.3劳动定员 8 附录A(资料性附录)检测工艺流程图 9 NY/T2243—2012 省级农产品质量安全监督检验检测中心建设标准 1范围 本标准规定了省级农产品质量安全监督检验检测中心（简称省级质检中心）建设的基本要求. 本标准适用于省级质检中心的新建工程政广建工程. 本标准可作为编制省级质检虫 室报告和初步设计的依据. 2规范性引用文件 下列文件对于本文 用是 日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的 件 GB4789.1 GB/T1386 宾分析实验室的一般导 GB50011 抗 GB50016 筑设 GB5018 公共建筑 GB503 国 JGJ 91 学实验 NY/T 通用语 建标[ 708 县 面积指标 3术语和定 NY/T2定的 3.1 农产品质量 农产品指来 美物及其产品，一 般包括种植业产品 障人的健康、安全 的要求. 3.2 农业环境agricultural &tonment 影响农业生物生存和发展的客然的和经过人工改造的因素的总体，包括农业用地、用 水、大气和生物等，是人类赖以生存的自然 陈中的重要组成部分 3.3 农业投入品agricultural inputs 在农产品生产过程中使用或添加的种子、种苗、肥料、农药、兽药、饲料及饲料添加剂等农用生 产资料产品和农膜、农机、农业工程设施设备等农用工程物资产品的统称. 4建设规模与项目构成 4.1建设规模 应根据本省（自治区、直辖市）及计划单列市行政区域内（简称本区域）实施农产品质量安全监 测、评价等工作量和能力确定其建设规模，根据种植业产品、畜产品、水产品、农业环境、种子种 1 ...

ICS65.040 P35 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2242-2012 农业部农产品质量安全监督检验检测中心 建设标准 Construction standard of supervision and testing center for quality and safety of agri-products of ministry of agriculture 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T 2242-2012 目 次 前言 1范围 ..1 2规范性引用文件 44十1 1 3术语和定义 1 4分类 5建设规模与项目构成 2 5.1建设规模 2 5.2建设原则 2 5.3任务和功能 2 5.4能力要求 2 5.5项目构成 6项目选址与总平面设计 3 6.1项目选址 3 6.2总平面设计 3 7工艺流程 3 7.1基本原则 7.2工艺流程 3 8仪器设备 8.1配备原则 .3 8.2配备要求 3 9建设用地及规划布局 5 9.1功能分区及面积 5 9.2建筑及装修工程 7 9.3建筑结构工程 7 9.4建筑设备安装工程 7 9.5附属设施 8 10节能节水与环境保护 8 11主要技术及经济指标 8 11.1项目建设投资 8 11.2建设工期 9 11.3劳动定员 9 附录A(资料性附录)检测工艺流程图 10 I NY/T2242-2012 农业部农产品质量安全监督检验检测中心建设标准 1范围 本标准规定了农业部农产品质量安全监督检验检测中心（简称部级质检中心）建设的基本 要求. 本标准适用于部级质检中心的 本标准可作为编制部级质 初步设计的依据. 2规范性引用文件 下列文件对于本 应 RD PUBLISHAA 期的版本适用于本文 件.凡是不注日期 GB4789.1 安 食品微生物学检验 GB/T 138 感官分 GB50011 GB5001筑设计 GB501 公共 GB503 民用建 JGJ 91 学 RESEARCH NY/T 建设 建标[1908号 3术语和定 2 NY/T 2. C 正的以 3.1 农产品质量委 IN 农产品指来源 望物及其产品，一般 包括种植业产品、畜产和水产 顶 安全是 帮质量符障人的健康、安全的 要求. 3.2 农业环境agricultural enviro 影响农业生物生存和发展的各种天然的自然因素的总体，包括农业用地、用水、 大气和生物等，是人类赖以生存的自然环境中的一个重要组成部分. 3.3 农业投入品agricultural inputs 在农产品生产过程中使用或添加的种子种苗、肥料、农药、兽药、饲料及饲料添加剂等农用生产资料 产品和农膜、农机、农业工程设施设备等农用工程物资产品的统称. 4分类 按照农产品质量安全相关专业领域类型分为种植业产品、畜产品、水产品、种子种苗、农（兽）药、肥 料、饲料及饲料添加剂和农业环境等部级质检中心. 1 ...

ICS59.040 W21 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2222-2012 动物纤维直径及成分检测显微图像 分析仪法 Test for the average diameter and ponent of animal fiber- Microscopic image analyser 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2222—2012 动物纤维直径及成分检测显微图像分析仪法 1范围 本标准规定了应用显微图像分析仪测定羊毛、羊绒和其他动物纤维平均直径及其混合纤维各成分 含量的方法. 本标准适用于羊毛、羊绒和其他动物纤维平均直径皮其混合纤维成分的检测. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少 件.凡是不注日期的引用文件，其最版 日件，仪日期的版本适用于本文 于本文件 GB/T6529纺织品调湿和试验 大 GB/T8170数值修约规则与极 数值的表示和判定 GB/T10685羊毛纸维直径试验方法投彩显徽镜法 GB/T14269羊毛试验取样方法 GB/T16088特物纤维与羊混合物含量的测是 NG RESEA 3方法原理 羊毛、羊绒或其坐幼物纤维经调湿后，用切片器切取纤维小片霞，均匀地散布 滴有介质的载玻片 上，覆上盖玻片，放置 微镜载物台上.经透射式光学显微镜放大5倍后由提像系统采集纤维显 微图像显示在电脑幕 上然后通过图像分析技术进行直径测量：若进行泥合纤维成分检测时，在检测 直径的同时，根据纤维形结构判别纤维 算各种纤维直径及各成分的百 分含量. 2 4仪器、器具和试剂 4.1显微图像分析 3⊥N3O 由显微镜、图像采（统数数据处理系统等鱼成. 显微镜：放大倍数为倍装有能向相互垂直的两个方向移动的进位装置的载物台. 4.2纤维切片器或双刀片 可将纤维切成300um左右的片段长度 4.3载玻片 长76mm 宽26mm 厚1mm~2mun 4.4盖玻片 厚度0.13mm~0.17mm 长22mm 宽22mm. 4.5黏性介质 按GB/T10685的规定执行. 5预调湿、调湿和试验用标准大气 按GB/T10685的规定执行. NY/T2222—2012 6取样与试样制备 6.1取样 6.1.1批样、试验室样品 按GB/T14269或其他动物纤维相应的取样方法抽取批样、试验室样品. 6.1.2试验样品、试验试样 按GB/T10685的规定，从试验室样品中抽取试验样品、试验试样. 6.2载样片的制备 按GB/T10685的规定执行.毛纤维的截取长度为300gm. 7直径测试步骤 7.1校准仪器 每批样检测前应用标准毛条校准. 如果测量值与实际值相差超过表1所列的允差范围，需要再校准，反复做2次~3次至接近标准毛 条的实际值为止. 表1预测定的允差范围 毛条平均纤维直径 15.0及以下 15.1~20.0 20.1~25.0 25.1~30.0 30.1~35.0 35.1以上 um 允差范围 0.3 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 um 7.2检测前准备 温湿度应符合GB/T6529的规定. 7.3直径检测 7.3.1清除数据 点击“清除数据”，清除前一次测量结果. 7.3.2调整图像 移动显微镜载物台上的载玻片，使盖玻片的左上角A点对准物镜，通过调整载物台下面光阑架的 高低、孔径光阑大小及焦距，将纤维图像调整到最清晰.一般调整到纤维图像两侧刚刚出现黑边并且纤 维形态清晰为止.如图1所示，a)为正确调焦图.b)为错误调焦图. a)正确调焦图 b)错误调焦图 图1...

ICS65.020.30 B43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2220-2012 山羊绒分级整理技术规范 Technical specification of cashmere classification 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2220—2012 前 言 本标准按照GB/T1.1给出的规则起草. 本标准由农业部畜牧业司提出. 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本标准起草单位：农业部种羊及羊毛羊绒质量监督检验测试中心（乌鲁木齐）、新疆维吾尔自治区畜 牧业质量标准研究所. 本标准主要起草人：郑文新、高维明、陶卫东、邢巍婷、宫平、何茜、王乐、阿迪拉、隋恒凤、方婷、周卫 东、采复拉、昌雪峰、乌兰、胡波、叶尔兰、张敏、师帅、古丽. I NY/T2220-2012 山羊绒分级整理技术规范 1范围 本标准规定了山羊绒分级整理的分群、人员要求、场地设施及容器要求和分级整理. 本标准适用于山羊绒分级整理. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB18267山羊绒 3分群 3.1抓绒前，应将羊群细分为育成母羊群、育成公羊群、成年母羊群、成年公羊群、6岁以上羊群和体 弱、有疾病的羊群. 3.2对于绒颜色不同的羊群，宜根据绒颜色进行分群. 3.3分群前对羊群个体采样，对细度等品质参数进行客观检验或主观检验. 4人员要求 4.1分级人员应经过专业机构培训. 4.2分级人员在分级前应对抓绒羊群的总体情况进行了解，根据实际条件采取分群措施. 4.3一般1名分级员配合10名及以上抓绒技术人员开展分级整理工作. 4.4分级人员宜穿着深色工作服. 4.5分级人员应持有直尺、山羊绒细度实物标样和其他实物标样. 5场地、设施及容器要求 5.1分级区与抓绒区相邻，距离适宜，彼此之间有明显有效的分隔物.分级区要求清洁、千燥，且场地 内不能有异性纤维，场地内污物和杂物要及时打扫. 5.2分级区应保证充足的光线，避免阳光直射到分级区域.光线不足时，应安装照明灯具. 5.3分级区应保持良好的通风条件.多风地区分级工作宜在房间内或修建有挡风墙的区域内进 行. 5.4准备好盛放不同部位等级羊绒的容器或事先划定特定区域用以堆放不同部位等级的山羊绒. 5.5盛放山羊绒的容器材料及规格宜统一，且轻便耐用，不含异性纤维. 6分级整理 6.1分级员将抓取的山羊绒按照不同的采集部位分别摊开并抖动，尽量抖掉山羊绒中的皮屑、尘土、草 刺等杂质，除去山羊绒纤维中明显的粗毛. 6.2主观检验时，分级员宜先使用实物标准校准眼光，然后从每个绒团不同部位抽取2个~3个样品， 估测手扯长度、强力，并以手臂部位的深色工作服为背景，观测细度和颜色，根据GB18267的规定进行 ...

ICS59.040 W21 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2219-2012 超细羊毛 Super fine wool 2012-12-07发布 2013-03-01实施 !中华人民共和国农业部发布 NY/T2219—2012 超细羊毛 1范围 本标准规定了超细羊毛的分级技术要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存与运输. 本标准适用于超细羊毛的生产、分级、包装和检验. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB1523绵羊毛 GB/T6976羊毛毛丛自然长度试验方法 GB/T10685羊毛纤维直径试验方法投影显微镜法 GB/T11603羊毛纤维平均直径测定法气流法 GB/T14270毛绒纤维类型含量试验方法 GB/T21030羊毛及其他动物纤维平均直径与分布试验方法纤维直径光学分析仪法 GB/T25885羊毛纤维平均直径及其分布试验方法激光扫描仪法 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 超细羊毛super fine wool 纤维平均直径小于或等于19.5μm的同质绵羊毛. 3.2 极细型羊毛ultrafine wool 纤维平均直径小于等于14.9um的同质绵羊毛. 3.3 特细型羊毛extrafine wool 纤维平均直径在15.0um~16.9gm之间的同质绵羊毛. 3.4 超细型羊毛superfine wool 纤维平均直径在17.0m~18.5pm之间的同质绵羊毛. 3.5 普通超细型羊毛fine wool 纤维平均直径在18.6μm~19.5m之间的同质绵羊毛. 4类型分级技术要求 4.1超细羊毛类型分级技术要求见表1. 1 NY/T2219—2012 表1超细羊毛类型分级技术要求 平均纤维直径 毛丛自然长度 疵点毛 有髓毛、干死毛 类型 级别 % 外观 um mm % 一级 ≥75 极细型 二级 ≤14.9 ≥60 三级 <60 一级 ≥75 特细型 二级 15.0~16.9 ≥60 全部为自然白 三级 <60 色的同质细羊毛. 无 无 一级 ≥75 毛丛的细度和长 超细型 二级 17.0~18.5 ≥60 度均匀 三级 <60 一级 ≥75 普通超细型 二级 18.6~19.5 ≥60 三级 <60 4.2超细羊毛以细度、长度、疵点毛、有髓毛、干死毛含量为定等定级考核指标，5项指标中以最低的一 项定等定级.外观特征作为参考. 5检验方法 5.1取样 取样方法按GB1523的规定执行. 5.2纤维平均直径检验 按GB/T10685、GB/T11603、GB/T21030或GB/T25885对羊毛纤维平均直径进行检验.如 对检测结果有争议，则使用GB/T10685进行争议裁决检验. 5.3毛丛自然长度检验 按GB/T6976的规定进行检验. 5.4有髓毛、干、死毛含量检验 按GB/T14270的规定进行检验. 5.5公量检验 按GB1523的规定进行检验. 6检验规则 6.1检验时，以套毛为基础进行. 6.2基层小批量贸易，按实物标样检验. 6.3由同等类型和级别的羊毛成批打包，按批进行检验. 6.4批量交易(2000kg以上)的原毛，等级品质检验和公量宜执行法定公证检验制度.由专业纤维检 验机构进行售前检验，出具质量检验证书，交易双方一律按照净毛公量结价. 6.5交易双方的一方对检验结果有异议需复验时，应在收到检验证书后15d内向原检验单位申请，复 验须在接到复审...

ICS65.120 B46 ” NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2218-2012 饲料原料 发酵豆粕 Feed material-Fermented soybean meal 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2218-2012 前言 本标准按照GB/T1.1给出的规则起草. 本标准由农业部畜牧业司提出. 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)归口. 本标准起草单位：中国农业科学院饲料研究所. 本标准起草人：王建华、滕达、杨雅麟、王秀敏、刘宾、高美云. NY/T2218-2012 饲料原料发酵豆粕 1范围 本标准规定了饲料原料发酵豆的要求、采样及试验方法、检验规则、判定规则、标志、包装、运输、 贮存和保质期. 本标准适用于以大豆柏为主要原料（二95%），以麸皮、玉米皮等为辅助原料，使用农业部《饲料添加 剂品种日录》中批准使用的微生物菌种进行固态发酵，并经干燥制成的蛋白质饲料原料产品. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件凡是不注甘期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T191包装储运图示标志 GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法 GB/T6434饲料中粗纤维测定过滤法 GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T6438饲料中粗灰分的测定 (B/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T8381饲料中黄曲霉毒素B的测定半定量薄层色谐法 GB/T8622饲料用火豆制品中尿素酶活性的测定 GB10648饲料标签 GB13078饲料卫生标准 GB/T14698饲料显微镜检查方法 GB/T14699.1饲料采样 docin. GB/T18246饲料中氨基酸的测定 GB/TJ8869饲料中大肠菌群的测定 QB/T2653大豆肽粉 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号定量包装商品计量监督管理办法 3要求 3.1感官性状 外观呈浅黄色到浅棕色，色泽均匀-一致，无结块；无异物，无虫蛀；无异臭咪且有淡的酵香味；不得参 入发酵豆粕产品以外的物质（如皮革粉、羽毛粉、肉骨粉和无机氨源等）. 3.2技术指标 饲料原料发酵豆柏产品的技术指标应符合表1的要求. 表1饲料原料发酵豆拍产品的技术指标 项目 指标 水分，% 12.0 祖蛋白质，% ≥45.0 想纤维，% 5.0 1 ...

ICS.65.020.01 B01 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2217.1-2012 农业野生植物异位保存技术规程 第1部分：总则 Technical regulation of ex situ conservation for agricultural wild plants- Part 1:General principles 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2217.1-2012 前言 NY/T2217《农业野生植物异位保存技术规程》分为以下几部分： —第1部分：总则； —第2部分：种质库保存技术规程； 一第3部分：种质圃保存技术规程； 第4部分：试管苗保存技术规程； 一第5部分：超低温保存技术规程. 本部分为NY/T2217的第1部分. 本部分按照GB/T1.1给出的规则起草. 本部分由农业部科技教育司提出并归口. 本部分起草单位：中国农业科学院作物科学研究所. 本部分主要起草人：杨庆文、秦文斌、于寿娜、郭青. I NY/T2217.1-2012 农业野生植物异位保存技术规程 第1部分：总则 1范围 本部分规定了农业野生植物异位保存的 资源监测与管理、资源与信息共享、 本部分适用于国家农业野生 2规范性引用文件 下列文件对于本文 用 期的版本适用于本文 件.凡是不注日期随 活 NY/T1668 G NY/T 166 保护点建设技术规范 NY/T 22 NY/T 2 RESE NY/T NY/T 3术语和定 NY/T LN 列术语 3.1 农业野生物 农业野生 可 根、茎、叶、芽、 胚、花粉、细胞、 3.2 ARCH CENTER 异位保存ex 也称异地保存、保存或原 传资源 原生地进行保存. 3.3 种质资源库geneban 以种子形式保存农业野生传资源的设施设备，通常情下脂低温低湿或恒温恒湿的种子库. 3.4 种质资源圃field genebank 通过植株方式保存无性繁殖或多年生农业野生植物遗传资源的田间保护设施. 3.5 离体保存in vitro conservation 离开农业野生植物母体保存其幼胚、花粉、根、茎、芽等繁殖材料的方式.离体保存一般有试管苗保 存和超低温保存两种方式. 3.6 试管苗保存test-tube plantlet conservation 采用组织培养技术，在试管（或其他玻璃器皿）中保存无性繁殖的农业野生植物遗传资源的方式. ...

ICS67.050 X04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2215-2012 含脂辐照食品鉴定气相色谱质谱分析 2-烷基环丁酮法 Determination of irradiated foods containing fat-Gas chromatographic/ Mass spectrometric analysis of 2-Alkylcyclobutanones (EN1785:2003 NEQ) 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2215-2012 前言 本标准按照GB/T1.1给出的规则起草. 本标准非等效采用欧盟标准EN1785:2003 Foodstuffs-一Detection of irradiated food containing fat--Gas chromatographic/Mass spectrometric analysis of 2-Alkylcyclobutanones. 本标准由农业部农产品加工局提出并归口. 本标准起草单位：中国农业科学院农产品加工研究所、农业部辐照产品质量监督检验测试中心. 本标准主要起草人：哈益明、王锋、周洪杰、李安、范蓓、李庆鹏、李伟明、杨静. I NY/T2215—2012 含脂辐照食品鉴定气相色谱质谱分析 2-烷基环丁酮法 1范围 本标准规定了含脂类辐照食品的鉴定方法和判定依据. 本标准适用于脂肪含量大于1%的食品. 2原理 辐照能使食品中甘油三酯的酰一氧键断裂，形成与母体脂肪酸有相同碳原子数的辐照标识物2烷 基环丁酮.通过GC-MS分析检测含脂食品中是否含有2-十二烷基环丁酮(DCB)和2-十四烷基环丁 酮(TCB)标识物，判定含脂食品是否经过辐照处理. 3试剂 除另有说明，在分析中仅使用确认的分析纯试剂和蒸馏水或去离子水. 3.1正己烷. 3.2无水硫酸钠. 3.3乙醚. 3.4标准溶液：用正己烷或异辛烷配置5μg/mL的2-环己烷基环己酮与100μg/mL的DCB、TCB制 备储存标准溶液；用正己烷或异辛烷将储存标准溶液稀释10倍，制备工作标准溶液.标准溶液应置于 一18℃以下的环境中保存. 3.5硅镁型吸附剂(Florisil硅土)，150μm~250μm(60目~100目). 3.5.1活化.在550℃下烘烤5h.如放置时间超过3d 应在130℃加热5h. 3.5.2去活化.向F1 orisil硅土中加入20%（质量比）的水去活化，摇晃使吸附剂没有结块.在干燥器 中平衡12h 一周内可使用. 3.6氮气，纯度99.999%. 3.7氮气，纯度99.999%. 4仪器和设备 4.1气相色谱质谱联用仪(GC-MS) 适当规格的毛细管柱(12mX0.22mm 0.33pm). 4.2索氏提取器. 4.3氮吹仪. 4.4电动搅拌器和均质机. 4.5烘箱. 4.6马弗炉. 4.7电加热套或水浴装置. 4.8旋转蒸发仪. 4.9分析天平，感量0.1mg. ...

ICS67.050 X04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2214-2012 辐照食品鉴定 光释光法 Determination of irradiated food-Photostimulated luminescence (EN13751:2009 NEQ) 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2214-2012 辐照食品鉴定光释光法 1范围 本标准规定了食品辐照与否的光释光快速筛查方法. 本标准适用于贝类、中草药、香辛料和调味品类产品. 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 2.1 光释光(PSL)photostimulated luminescence 样品中俘获的辐射能量经光激发后以光的形式释放出来的现象. 2.2 PSL强度PSL intensity 样品经光激发后检测到的发光量，以光子计数率表示. 2.3 筛查PSL screening PSL 样品初次测量的PSL强度. 2.4 校正PSL calibrated PSL 初始PSL测量后，同一样品用已知剂量辐照后测量的PSL强度. 2.5 阈值thresholds 在筛查模式下，用于样品辐照与否判定的PSL强度，包括一个低阈值(T1)和一个高阈值(T2). 2.6 阴性PSL结果negative PSL result PSL强度低于低值. 2.7 中间PSL结果intermediate PSL result PSL强度在低阈值和高阈值之间. 2.8 阳性PSL结果positive PSL result PSL强度高于高阈值. 2.9 黑暗计数dark count 无光刺激时，对空样品容器获得的光子计数率. 2.10 光计数light count 将参考光源（比如装有C的闪烁体，或者等效物）置于样品容器中得到的光子计数率. 2.11 1 NY/T2214-2012 空容器运行empty chamber run 从空样品容器测得的PSL强度，从而保证容器无样品污染. 3原理 3.1概述 中草药、香辛料和调味品中的硅酸盐，贝壳或者甲壳类动物外壳中的方解石以及骨或牙齿中的羟磷 灰石经电离辐射后能储存能量.通过光刺激将储存的能量释放，激发出光谱产生PSL信号，利用光释 光仪记录的光子数反应PSL信号强度.采用比较光子数阈值的方法进行样品辐照与否的判定. 3.2PSL筛查 筛查PSL信号大小与两个阀值相比较.信号若高于高阀值水平则表明样品经过辐照处理，信号若 低于低阀值表明样品未经辐照.信号介于两个值之间的中间信号表明它们需要进行PSL校正. 3.3PSL校正 PSL筛查后，被检样品经已知辐射剂量照射，再次测量PSL信号.若PSL信号没有显著增强则表 明样品经过辐照处理；若PSL信号显著增强则表明样品未经辐照. 4试剂 蒸馏水或去离子水. 5仪器 5.1PSL测量系统 由样品容器、光激发源、脉冲刺激仪和同步光子计数系统组成. 5.2测量盘 应配有多个可替换的直径5cm的测量盘. 5.3辐射源 在校正PSL强度时，应能对样品照射给定的剂量.对贝类和草药、香料和其他混合物，电离辐射的 照射剂量为1kGy 通常为Co辐射源或X射线装置. 6样品保存 在分析测量前，样品应避光保存. 7分析步骤 样品的加样和处理应在柔和的灯光下进行.样品放入一次性测量盘，置于光释光测量系统中. 7.1中草药、香辛料和调味品的样品准备 将样品置于测量盘，备双样，分别检测.如果两次检测结果与判定阈值相比不一致，则将样品按4 等分法重新进行检测，取其中最高的...

ICS67.050 X04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2213-2012 辐照食用菌鉴定 热释光法 Determination of irradiated edible fungi-Thermoluminescence 2012-12-07发布 2013-03-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2213-2012 辐照食用菌鉴定热释光法 1范围 本标准规定了辐照食用菌热释光的鉴定方法和判定依据. 本标准适用于食用菌类产品的辐照与否鉴定. 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 2.1 热释光thermoluminescence 样品中俘获的辐射能量经热激发后以光的形式释放出来的现象. 2.2 G值G value 热释光发光曲线的面积积分值. 3原理 黏着在食用菌表面上的无机矿物质（如硅酸盐、石英、黏土等）接受电离辐射后产生的热释光强度与 辐射剂量大小成正相关关系.热释光强度通过热释光仪记录的发光曲线的面积积分值来表示，以表 示被检样品中无机矿物质的热释光发光曲线面积积分值；无机矿物质再以1.0kGy参比剂量辐照，以 G2表示参比剂量辐照后无机矿物质的热释光发光曲线的面积积分值；以G/G2值的大小判断样品是否 经过辐照. 4试剂 除另有说明，在分析中仪使用确认的分析纯试剂. 4.1盐酸. 4.230%过氧化氢. 4.3丙酮. 4.41.7g/mL多钨酸钠水溶液. 4.5蒸馏水或去离子水. 5仪器与设备 5.1热释光仪. 5.2超声波发生器. 5.3低速离心机. 5.4干燥箱. 5.5电离辐射源. 6热释光仪参数设置 6.1升温速率：15℃/s. NY/T2213—2012 6.2加热温度范围：35℃~350℃. 6.3保持时间：升温至135℃保持8s 再升温到350℃保持12s. 6.4热释光发光曲线面积积分温度区间：150℃上升至350℃再下降至260℃的区间范围. 7方法步骤 7.1试样制备 称取食用菌类样品100g~500g 样品剪碎并置于烧杯中，添加蒸馏水至3000mL 超声波处理 30min~60min 静置4h 收集洗脱的沉淀物并置于20mL多钨酸钠溶液中，以3000r/min离心 10min 弃上清液，收集沉淀物. 7.2矿物质提取 把收集的沉淀物用10mL去离子水，分4次~5次转移到150mL烧杯中，加10mL盐酸，搅拌10 min后加入20mL过氧化氢，再搅拌5min~10nmin 静置反应24h 用去离子水洗至上清液pH=7.用 丙酮把沉淀物转移到50L烧杯中，静置沉淀，弃去丙酮溶液，将沉淀物连同烧杯放入50℃~60℃干燥 箱内烘干或自然干燥，收集沉淀物待测. 7.3样品测定 7.3.1G1的测量 将待测样品沉淀物0.1mg~1mg均匀倒入仪器的测量小盘中，按6.1、6.2、6.3的条件进行测量， 记录发光曲线，积分取值区间按6.4计算积分值，以G表示. 7.3.2G2的测量 将上述测量过的样品和托盘-一起置于避光盒中，用电离辐射源辐照1.0kGy.按5.1、5.2、6.3的 条件进行第二次测量，记录发光曲线，计算发光曲线面积的积分值，以2表示. 8结果计算 积分面积比值按式(1)计算： f=G/G2 (1) 式中： f一积分面积比值； G1—第一次测量的发光曲线面积积分值； G2—第二次测量的发光曲线面积积分值. 计算结果保留到小数点后两位. 9判定阈值 辐照与否的判定阈值为0.10. 10结果判定 若f0.10 则判定样品已经过辐照处理. 若f<0.10 则判定样品未经过辐照处理. 2 ...