GB 5009.295-2023 食品安全国家标准 化学分析方法验证通则.pdf

GB 中华人民共和国国家标雅 GB5009.295—2023 食品安全国家标准 化学分析方法验证通则 2023-09-06发布 2024-09-06实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 发布 国家市场监督管理总局 GB5009.295—2023 目 次 1范围 2术语和定义 2.1方法验证 1 2.2定性方法 1 2.3定量方法 1 2.4关注浓度 2.5特异性 “ 1 2.6检出限 1 2.7定量限 .1 2.8测定范围 2.9正确度 1 2.10重复性 1 2.11再现性 2 2.12稳定性 2 2.13稳健性 2 2.14中间精密度 2 2.15线性范围 2 2.16检出概率 3化学分析方法验证一般要求 2 3.1性能参数的选择 2 3.2代表性食品的选择 3 3.3验证样品的要求 3.4数据处理要求 3 4化学分析方法性能参数的验证 3 4.1方法性能参数的验证 3 4.1.1特异性 3 4.1.2检出限 4 4.1.3定量限 4 4.1.4测定范围 5 4.1.5正确度 5 4.1.6精密度 6 4.1.7稳定性 .7 4.1.8 稳健性 7 I GB5009.295—2023 4.2方法等效性验证 7 4.2.1验证要求 ..7 4.2.2验证方法 8 附录A化学分析方法验证用食品样品分类表 9 附录B方法的稳健性试验 12 Ⅱ ...