中华人民共和国国家标准
GB/T 20573-2026代替GB/T20573-2006
蜜蜂产品术语
Terminology for bee products
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布
目次
前言1范围2规范性引用文件3基础术语4蜜蜂产品及其制品5养蜂与蜂产品生产，6蜜蜂产品加工 167品质和检验 参考文献：索引 2122
前言
本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
本文件代替GB/T20573-2006《蜜蜂产品术语3，与GB/T20573-2006相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下.
a）增加了蜜蜂亚种、绿努蜂、苏拉威西蜂、东北黑蜂、卡尼鄂拉蜂、卡尼阿兰蜂、卡蜂、新疆黑蜂、伊犁黑蜂、意大利蜜蜂、意蜂、浙江浆蜂、浆蜂、中华蜜蜂、中蜂、蜜露、甘露、孢粉素术语（见3.1.2、3.2.5、3.2.7、3.3.1~3.3.6、3.6.2、3.6.3、3.6.6）；更改了蜜蜂、蜜蜂品种、东方蜜蜂、巢脾、子脾、蜂群、蜂王、蜂幼虫、花粉壁、蜜源植物、主要蜜源植物、辅助蜜源植物、次要蜜源植物、有毒蜜源植物、粉塬植物、胶源植物术语（见3.1.1、3.1.3、3.2.2、3.4.5、3.4.8、3.5.1、3.5.3、3.5.7、3.6.5、 3.6.7~3.6.12 2006年版的 2.1、2.1.1 2.1.1.2、2.3.4、2.3.4.5、2.4、2.4.2、2.4.3.2、3.1.1、3.3 ~3.5.3）；删除了排蜂、无刺蜂属、人造王台、封盖[的]、酿造、雄配子体术语（见2006年版的2.1.1.1、2.2、2.3.4.4、2.6、2.8、3.1）；将小草蜂由黑小蜜蜂的许用术语更改为小蜜蜂的优先术语（见3.2.9，2006年版的2.1.1.4）.
b）增加了蜂产品制品、干蜂毒、蜂毒肽、蜂毒溶血肽、蜂毒明肽、蜂毒制品、蜂疗、蜂针疗法、蜂花粉 制品、毛[蜂]胶、原[蜂]胶、蜂胶提取物、蜂胶制品、蜂蜡制品、中蜂蜂蜜、蜂巢蜜、蜂蜜制品、蜂蜜水、分储式蜂蜜水、预混式蜂蜜水、蜂王浆主蛋白、蜂王浆制品、王台蜂王浆、蜂王幼虫制品、蜂制品、蜂幼虫制品术语（见4.1.2、4.2.2~4.2.5、4.2.7、4.2.8、4.3.6、4.4.2~4.4.4、4.5.6、4.6.5、4.6.7、4.6.10~4.6.13、4.7.3~4.7.5、4.8.2~4.8.4）：更改了蜜蜂产品、蜂毒制剂、破壁蜂花4.8.1 2006年版的4.1、4.1.2.1、4.1.3.3、4.1.4、4.1.7.7、4.1.8.2、4.1.9）：删除了桦树型蜂胶、松柏 粉、蜂胶、甘露蜜、蜂王浆冻干粉、蜂子制品术语（见4.1.1、4.2.6、4.3.4、4.4.1、4.6.2、4.7.2、型蜂胶、杨树型蜂胶、精制蜂胶、天然]成熟蜂蜜、未成熟蜂蜜、大块巢蜜、切块巢蜜、培烤用蜂蜜、蜂蜜粉、工业用蜂蜜、结晶蜜、乳酪型蜂蜜、蜂蜜奶酪、压榨蜜、液态蜜、液体蜜、蜂胎制品（拒用）、冻干蜂王浆、冻干蜂幼虫、蜂王幼虫干粉、蜂幼虫干粉、糖渍蜂子、糖渍蜂胎（拒用）、盐渍蜂 子、盐渍蜂胎（拒用）蜜蜂粉术语（见2006年版的4.1.4.1~4.1.4.4、4.1.7.1、4.1.7.2、4.1.7.5.1、4.1.7.5.4、4.1.7.6.1~4.1.7.6.6、4.1.8.1、4.1.9~4.1.10)；将蜂巢制剂更改为巢脾制品（见4.1.3；2006年版的4.1.1)：将单一品种蜂花粉更改为单花蜂花粉、单一花种蜂花粉（见4.3.2，2006年版的 4.1.3.1).
c）增加了蜂场、智能蜂箱、[小]隔板、隔王栅、闸板、大隔板、定地养蜂、转地养蜂、接粉器、台基、台 基条、移虫机、取浆机、王台蜂王浆生产、雄蜂生产术语（见5.1.2、5.1.4、5.1.8～5.1.12、5.2.2.3、5.2.5.3、5.2.5.4、5.2.5.8、5.2.5.10、5.2.5.12、5.2.6.4）：更改了蜂箱、集箱、继箱、隔王板、补充饲喂、奖励饲喂、蜂花粉生产、酿蜜、产浆框、取浆器术语（见5.1.3、5.1.5、5.1.6、5.1.9、5.1.13、5.1.14、5.2.2.1、5.2.4.2、5.2.5.2、5.2.5.6.见2006年版的2.7、5.1.1、5.1.1.2、5.1.1.4~5.1.3、5.2.2、5.2.5.1、5.2.5.4）；删除了蜡碗、蜡盏、分离蜜生产、脱蜂器术语（见2006年版的 5.2.5.2、5.2.6.2、5.2.6.3.6）：将蜜蜂何养业更改为养蜂业（见5.1.1.2006年版的5.1）：将集胶器更改为采胶器（见5.2.3.2.2006年版的5.2.3.1）.
d）增加了蜜蜂产品加工工艺、蜜蜂产品加工生产线、毛料、初加工、除杂、干燥、脱水、均质、深加工.、冷冻干燥、精制、杀菌、脱色术语（见6.1.2~6.1.4、6.2.1~6.2.3、6.2.6、6.2.7、6.3.1~6.3.3、6.3.5、6.3.6）：更改了结晶、解除结晶、破壁术语（见6.2.4、6.2.5、6.3.4，2006年版的6.1.2~
