ICS11.220 CCS B41 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T42071-2022 疫病控制中扑杀动物的福利准则 Welfare on killing animals for disease control purposes 2022-10-12发布 2023-05-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 GB/T42071-2022 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中华人民共和国农业农村部提出. 本文件由全国动物卫生标准化技术委员会(SAC/TC181)归口. 本文件起草单位：中国动物卫生与流行病学中心、福建省动物疫病预防控制中心、安徽省动物疫病 预防与控制中心、河南省动物卫生监督所、河南省农业科学技术展览馆、广西壮族自治区动物疫病预防 控制中心、江西省动物疫病预防控制中心、萍乡市湘东区农业农村局、青岛市农业行政执法支队、尤溪县 动物疫病预防控制中心、陕西省动物疫病预防控制中心、安徽质安选食品安全科技有限公司、尤溪县洋 中镇畜牧兽医水产站、中国农业国际合作促进会、北京爱牧技术开发有限公司. 本文件主要起草人：肖肖、滕翔雁、王媛媛、孙洪涛、李卫华、李中华、苏红、金晓宇、骆双庆、冯利霞、 贾智宁、李军、高琳、王岩、李晓庆、刘均华、甘善化、冉红志、熊传武、陈敏艳、周小娟、张朝鹏、梁福枝、 李松涛、全勇. I GB/T42071—2022 疫病控制中扑杀动物的福利准则 1范围 本文件规定了动物疫病控制中猪、禽、牛、羊的福利扑杀方法及基本要求. 本文件适用于动物疫病控制中对猪、禽、牛、羊的扑杀. 2规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件. 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 扑杀killing 依据《中华人民共和国动物防疫法》及相关法律法规规定，对染疫动物、疑似染疫动物及易感动物， 人工采取电击、气体或药物等方法导致其死亡的处置措施. 3.2 电击扑杀法electric killing 动物被扑杀过程中采用的电击致昏和/或电处死方法的统称. 3.3 电击致昏electric stunning 电麻electronarcosis 电流通过动物脑部后产生深度昏迷的可逆过程. 注：电麻过程中，动物脑部受到强烈刺激，机体出现强直/痉李，动物完全失去知觉. 3.4 电处死electrocution 心脏电击heart electrocution 电流通过动物心脏，导致心脏停止向全身输送血液（心脏骤停）而使动物死亡的方法. 注：电处死过程中，心肌纤维不协调地快速收缩（心室颤动），血液循环流动停止，动物因大脑缺氧而快速死亡.电 处死法会导致动物痛苦，实施前采用电击致昏方法...
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