SN/T 5227.3-2019 出口食品中羊源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法（RAA法）.pdf

7 ICS67.120.10 CCS X04 SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T5227.3—2019 出口食品中羊源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法) Rapid detection of sheep and goat derived ingredients in food for export Rebinase-aid amplification (RAA)method 2019-12-27发布 2020-07-01实施 中华人民共和国海关总署 发布 7 SN/T5227.3—2019 农业食品标准 前 平台 SN/T XXXX-一XXXX《出口食品中动物 性成分 速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA 法)》目前分为11个部分： 第1部分：出口食品中鸡源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第2部分：出口食品中猪源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第3部分：出口食品中羊源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)： 第4部分：出口食品中鸭源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第5部分：出口食品中牛源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第6部分：出口食品中水牛源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第7部分：出口食品中马源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第8部分：出口食品中驴源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第9部分：出口食品中狐狸源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第10部分：出口食品中貂源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第11部分：出口食品中大鼠源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法) 本部分为SN/T XXXX一XXXX第3部分. 本部分按照GB/T1.1一2009的规则进行编写. 本部分由中华人民共和国海关总署提出并归口. 本部分起草单位：中华人民共和国郑州海关、中华人民共和国合肥海关、中国检验检疫科学研 究院、浙江省食品药品检验研究院、中华人民共和国杭州海关、中华人民共和国拱北海关、中华人民 共和国厦门海关、中华人民共和国北京海关、中华人民共和国大连海关. 本部分主要起草人：苗丽、宗凯、王娉、沈泓、张九凯、吴姗、罗宝正、孔繁德、汪琳、郑秋 月、徐淑菲. 7 SN/T5227.3-2019 出口食品中羊源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法) 1范围 本部分规定了出口食品中羊源性成分的RAA检测方法. 本部分适用于出口食品中羊源性成分的定性检测.此标准所规定方法的最低检出限(LOD)为0.1 %(W/W). 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T27403一2008实验室质量控制规范食品分子生物学检测 3术语、定义和缩略语 下列术语和定义适用于本文件. 3.1术语和定义 3.1.1羊0 vis aries&Capra hircus 哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科、羊族.羊族有4属，分别为绵羊属，山羊属，塔尔羊属和岩羊属. 3.1.2实时荧光RAA real--time RAA 一种重组酶介导链替换的恒温核酸快速扩增技术（简称RAA技术）.利用从细菌或真菌中获得的...