GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.199—2016 食品安全国家标准 食品添加剂天然薄荷脑 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.199-2016 前言 本标准代替GB3862一2006《食品添加剂天然薄荷脑》. 本标准与GB3862一2006相比,主要变化如下: —“熔点41.5℃~44.0℃”改为“熔程41.0℃~44.0℃”; —增加了“薄荷脑含量”指标; ——删除了“重金属含量”及“碑含量”要求. I GB1886.199-2016 食品安全国家标准 食品添加剂天然薄荷脑 1范围 本标准适用于以薄荷油为原料经冷冻法结晶分离制得的食品添加剂天然薄荷脑. 2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学名称 1甲基4异丙基环己醇3 2.2分子式 Cio H2oO 2.3结构式 OH 2.4相对分子质量 156.27(按2007年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 无色 将试样置于一洁净白纸上,用目测法观察 状态 透明棱柱状或针状结晶 香气 愉快的薄荷样香气 GB/T14454.2 1 ...
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