GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.20—2016 食品安全国家标准 食品添加剂氢氧化钠 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.20-2016 前言 本标准代替GB5175一2008《食品添加剂氢氧化钠》. 本标准与GB5175一2008相比，主要变化如下： 一—标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钠”. 1 GB1886.20-2016 食品安全国家标准 食品添加剂氢氧化钠 1范围 本标准适用于食品添加剂氢氧化钠. 2分子式、相对分子质量 2.1分子式 NaOH 2.2相对分子质量 40.00(按2007年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 要求 项目 检验方法 固体氢氧化钠 液体氢氧化钠 清亮的或略有混浊， 色泽 白色或近乎白色 无色或带粉颜色 取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光线下， 观察其色泽和状态 状态 固体 液体 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 指标 项目 检验方法 固体氢氧化钠 液体氢氧化钠 总碱量（以NaOH计），w/% 98.0~100.5 98.0°~103.5° 附录A中A.4 碳酸钠(Na2CO3) w/% 2.0 附录A中A.4 砷(As)/(mg/kg) 3.0 GB5009.76 1 ...
GB 1886.20-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钠.pdf
