GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.148—2015 食品安全国家标准 食品添加剂芳樟醇 2015-09-22发布 2016-03-22实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.148-2015 食品安全国家标准 食品添加剂芳樟醇 1范围 本标准适用于食品添加剂芳樟醇. 2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学名称 3 7-二甲基-1 6-辛二烯-3-醇 2.2分子式 2.3结构式 OH 2.4相对分子质量 154.25(按2007年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 无色 将试样置于比色管内,用目测法观察 状态 液体 香气 具有令人愉快的花香香气 GB/T14454.2 1 GB1886.148-2015 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 1mL试样全溶于4mL60%(体积分数) 溶解度(25℃) GB/T14455.3 或2mL70%(体积分数)乙醇中 芳樟醇含量,w/% ≥ 95.0 GB/T11538 折光指数(20℃) 1.461~1.465 GB/T14454.4 相对密度(25℃/25℃) 0.858~0.867 GB/T11540 含酯量(以乙酸芳樟酯计),w/%≤ 0.5 GB/T14455.6 2 ...
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