DB3209/T1314-2025
粮食机械化烘干服务规范
Specification for mechanized drying service of grain
盐城市市场监督管理局 发布
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
本文件由射阳县农机化技术推广服务站提出.
本文件由盐城市农业农村局归口并组织实施.
本文件起草单位:射阳县农机化技术推广服务站、阜宁县农机化技术推广服务站、大丰区西团镇农村工作办公室、射阳县农村信息服务中心、新坍镇农村工作办公室.
孙树勇、夏阳星、严为强、陈尚权. 本文件主要起草人:余洲、陈旭东、朱玉祥、宋玲玲、陈立刚、戴明霞、张沛、徐春成、张竞文、
粮食机械化烘干服务规范
1范围
本文件规定了粮食机械化烘干服务的基本要求、服务流程及要求、评价与改进.
本文件适用于盐城地区采用固定式粮食烘干设备提供的粮食烘干服务,采用其他粮食烘干设备的服务组织可参照执行.
2规范性引用文件
下列文件中内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本 文件.
GB/T16714连续式粮食干燥机GB/T21015稻谷干燥技术规范GB/T21016小麦干燥技术规范GB/T21017玉米干燥技术规范 GB/T28668粮油储藏粮食烘干安全操作规程JB/T10268批式循环谷物干燥机LS/T1205粮食烘干机操作规程LS/T3501.1粮油加工机械通用技术条件基本技术条件要求 NB/T10418空气源热泵粮食烘干机
3基本要求
3.1机构
条件和能力. 服务组织应依法成立,符合开展粮食烘干服务相关法律法规的要求,并具备开展粮食烘干服务响应
3.2人员
3.2.1应配备粮食检验员、粮食烘干机技术人员、热风炉操作人员各不少于1名,并取得相应上岗资质.粮食检验员应能对粮食品质做出准确判断:粮食烘干机技术人员应熟练掌握粮食干燥技术及烘干机 操作规程,并能及时排除烘干机故障.
3.2.2宜配备仓库保管员不少于1名.
3.3场地
3.3.1拥有固定服务场所,使用面积应与相应的服务能力相适应,交通便利,远离村民生活集聚区,无垃圾、废渣堆放.
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3.3.2应设置烘前处理区、烘干作业区、除尘防尘区、烘后仓储区以及管理用房等功能区域,各功能区域划分应合理有序.3.3.3应配备必要的消防设施,做好消防安全防范措施.3.3.4宜配有除尘装置.
3.3.5宜建设有满足需要的粮食仓库
3.4设施设备
3.4.1烘干机应符合GB/T16714、JB/T10268的要求.采用热源应符合国家安全、环保等要求,空气源热泵粮食烘干机应符合NB/T10418的要求.
3.4.2应配备满足粮食烘干服务需要的其他设备,并符合LS/T3501.1的要求.
3.4.3应配备满足粮食安全储藏的设施设备.
3.4.4夜间作业时还应配备照明设施,照明设施宜选用粉尘防爆灯具.
3.5制度
应建立健全粮食烘干服务管理制度,包括但不限于: 岗位责任制度,明确工作岗位人员职责:一应急预案制度,做好突发事件应对工作:烘干设备巡检制度,做好设备的检查、维护工作:安全生产责任制度,定期进行安全大检查:一人员培训制度,培训内容应包括粮食干燥及贮藏原理、粮食烘干机及附属设备的构造和基本原 理、烘干系统基本原理、烘干机系统操作规程、一般机械维修知识、安全教育等:-烘干生产记录制度,每次作业结束填写生产记录表.生产记录表应包含作业时间、工作人员、机械状况、烘干温度、粮食种类及品质、能源消耗信息.
3.6安全与卫生
3.6.1安全要求应符合GB/T21015、GB/T28668和LS/T1205的规定.3.6.2应通风、洁净,有防潮、防霉、防虫、防鼠设施.
4服务流程及要求
4.1服务对接
应根据用户需要烘干的粮食种类、数量、需求等确定服务价格、服务方式.
4.2粮食检验
4.2.1应有适当的检验检测器具并检定或校准合格,且在有效期内,检验人员应有上岗资格证.4.2.2检验人员对用户的粮食进行检验,检验应包括粮食种类、数量、含水率、质量(如杂质、毒变粒)等内容.4.2.3填写粮食检验报告单.粮食检验报告单应经检查人、用户签字确认.
4.3签订合同
等内容. 应同用户签订服务合同,合同应体现服务内容、服务价格、服务方式和服务要求、双方权力与义务
4.4制定烘干方案
根据用户需要烘干的粮食种类、数量、需求等确定服务价格、服务方式等服务内容,制定切实可行的粮食烘干方案,明确各项工艺、生产和经济指标,确定相关人员、设备等.
4.5烘前准备
4.5.1设备准备
对作业流程范围内的设施设备进行调试准备,调试准备内容和要求如下:一静态检查.重点检查各运转部位是否合乎要求,油位、润滑情况是否良好:钢板仓、烘干塔、松紧适度:电器元件、主要控制元件、各种传感器、控制系统功能、程序是否正常等. 粮食溜管是否有异物或堵塞:各种间、阀门位置是否正确:各种传动装置、三角带是否完好、-空载试车.静态检查通过后进行空载试车,单台设备手动状态逐一调试,然后进行设备联机试车.确保设施设备状态良好、功能齐全,符合生产要求.GB/T28668、LS/T1205规定的其他安全要求.
4.5.2粮食准备
将粮食进行脱粒、清理杂质等工序后,运至烘干作业指定区域.对粮食品质(是否变质)、水分、杂质再次进行检验,不同水分的粮食应分堆存放,分批烘干,同一批入仓的粮食水分差应≤3%.
4.6烘十作业
4.6.1根据烘前粮食种类、粮情、用户需求等因素,合理确定烘干生产方式和各项控制参数.4.6.2粮食进烘干机时,应根据粮食数量合理安排各烘干机分粮,及时观察上粮口上粮数量.4.6.3烘干过程中,应确保热风炉温度达到相应要求,保持热风炉蔬通,做好水分测量工作.4.6.4应严格按照烘干设备操作规范进行作业,并符合LS/T1205的要求.4.6.5参与作业人员应配备安全防护设施,如口罩、手套等.4.6.6粮食排出后应对烘干机进行清洁、检修与保养操作.
4.7烘干后检验
4.7.1烘干后,应对粮食进行取样检验.烘后粮食质量指标应符合合同约定的品质要求,没有具体要求的烘后粮品质稻谷应符合GB/T21015的要求,小麦应符合GB/T21016的要求,玉米应符合GB/T21017的要求.
4.7.2当粮食品质检测结果不达标时,应逐项查找原因并及时解决.原因查找及处理方法见LS/T1205的要求.
4.7.3烘干后粮食需要直接装车或放大堆存放时,应做好出粮工序的配合,并做好相应设备的配备.
4.8其他服务