NY/T 4458-2025 软米粳稻生产技术规程.pdf

技术规程,农业
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中华人民共和国农业行业标准

NY/T4458-2025

软米颗稻生产技术规程

Technical regulation for production of soft japonicarice

中华人民共和国农业农村部 发布

前言

本文件按照GB/T1.1-2020(标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.

请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.

本文件由农业农村部种植业管理司提出并归口.

本文件主要起草单位:扬州大学、全国农业技术推广服务中心、江苏省农业技术推广总站、安徽省农业科学院水稻研究所、浙江省农业技术推广中心、上海市农业技术推广服务中心、云南农业大学.

本文件主要起草人:张洪程、魏海燕、冯宇鹏、杨洪建、胡群、吴文革、秦叶波、李刚、文建成、习敏.

软米稻生产技术规程

1范围

方法,

本文件规定了软米梗稻生产基本要求、主要指标、载植、大田管理、收获储藏等要求,描述了档案记录

本文件适用于长江中下游及其他生态条件相近稻区单季软米梗稻机插生产.

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本 文件.

GB4404.1粮食作物种子第1部分:禾谷类GB/T8321(部分)农药合理使用准则GB/T17891优质稻谷NY/T391绿色食品产地环境质量 GB/T29890粮油储藏技术规范NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T988稻谷干燥机械作业质量NY/T1276农药安全使用规范NY/T1534水稻工厂化育秧技术规程 NY/T1922机插育秧技术规程NY/T2192水稻机插秧作业技术规范NY/T3245水稻叠盘出苗育秧技术规程NY/T3658水稻全程机械化生产技术规范NY/T3839水稻体苗机插栽培技术规程 NY/T3888水稻机插秧同步侧深施肥作业技术规范

3术语和定义

3. 1 软米梗稻soft japonicarice

米饭质地柔软,直链淀粉含量在6.0%~13.0%的梗稻.

3.2高效叶面积指数high efficient leaf area index水稻群体有效茎的上部3张绿色叶片的叶面积与该群体所占据的土地面积的比值.

4基本要求

4.1产地环境

产地环境应符合NY/T391的要求.

应选用通过国家或省级审定的,并在当地主推的生育期适宜、抗逆性强的丰产稳产软米梗稻品种.种

NY/T

子质量应符合GB4404.1的要求.

4.3肥料使用

选用经农业农村部门登记或备案的肥料产品肥料使用应符合NY/T496的要求.

4.4农药使用

选用在水稻上正式登记的农药品种,符合GB/T8321的要求;农药使用应符合NY/T1276的要求.

5主要指标

5.1品质

软米梗稻品质指标见表1.品质指标的检测方法按照GB/T17891的规定进行.

表1软米梗稻品质指标指标

名称 一级 质量指标 二级 三级水分含量.% 14. 5 限制指标 杂质含量.% 黄粒米含量,% ≤1. 0 ≤1.0异品种率,% ≤3. 0直链淀粉含量(干基),% 不完善粒含量.% ≤2.0 6 0~13. 0 ≤3.0 ≤5.0定级指标 整精米率,% 垩白度,% ≥67.0 >61. 0 ≤10.0 >55. 0 食账品质评分 ≥90. 0 ≤6.0 >80. 0 ≤8. 0 ≥70. 0

5.2产量

目标产量为每667m²600kg以上.

5.3秧苗质量

5.3.1毯苗

秧龄18d~20d,叶龄3.0~4.0.苗高12cm~18cm.单株发根数12条以上,根系盘结牢固,提起不散.

5.3.2钵苗

秧龄20d~30d,叶龄4.0~5.5,苗高15cm~20cm,单株发根数13条以上,平均单株带0.3个~0.5个,秧根盘结好,孔内根土成钵完整.

5.4茎菜动态

5.4.1毯苗机播

有效分临界叶龄期前0.5个~1个叶龄期达到预期穗数;高峰苗为适宜穗数的1.3倍~1.4倍,抽穗期茎骤数为适宜穗数的1.0倍~1.1倍,成穗率70%以上.

5.4.2体苗机插

有效分临界叶龄期前1个叶龄达到预期穗数;高峰苗为适宜穗数的1.2倍~1.3倍,抽穗期茎数为适宜穗数1.0倍~1.1倍,成穗率75%以上.

5.5叶面积指数

插软米梗稻抽穗期叶面积指数≥7.5.高效叶面积指数≥6.5,成熟期叶面积指数≥3.5. 毯苗机插软米梗稻抽穗期叶面积指数≥7.0,高效叶面积指数≥6.5,成熟期叶面积指数≥3.0;钵苗机

6栽植

6.1育秧

6.1.1育秧方式

根据当地生产条件选择适宜的育秧模式和规模,采用大田育秧、早地(硬地)育秧或工厂化育秧.工厂2

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