中华人民共和国国家标准
GB/T45872-2025
居家养老助餐服务指南
Guidelines for home-based meal assistance service to the elderly
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布
目次
前言1范围2规范性引用文件3术语和定义4服务原则4.1安全卫生4.2营养健康4.3人文关怀 4.4高效便捷5服务保障5.1服务组织5.2服务人员5.3设施设备及用品6服务提供6.1订餐6.2配餐6.3送餐6.4上门烹饪7服务评价与改进参考文...
前言
本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由中华人民共和国民政部提出.
本文件由全国社会福利服务标准化技术委员会（SAC/TC315）归口.
本文件起草单位：浙江省质量科学研究院、一馨（杭州）养老服务有限公司、浙江省民政厅、宁波市老龄事业发展促进中心、中国建筑科学研究院有限公司、青田春满园养老服务有限公司、杭州市余杭区民政局、东南大学、杭州市余杭区百丈镇人民政府、华越检验认证（杭州）有限公司、北京寸草春晖养老服务 管理有限公司.
本文件主要起草人：郑培、徐东枚、吴璐璐、卢小华、阮翔、刘红莉、周海珠、刘树旺、牛亚峰、裴钰、李斌、陈时忠、王宇泽、金蝶崃、毛玲玲、王小龙、郝永静.
