T/GXAS
T/GXAS960-2025
食糖中二氧化硫的测定 气相色谱法
Determination of sulfur dioxide in sugar-Gas chromatography
广西标准化协会 发布
前言
起草. 本文件参照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由南宁市疾病预防控制中心提出并宣贯.
本文件由广西标准协会归口.
本文件起草单位：南宁市疾病预防控制中心、广西壮族自治区产品质量检验研究院、广西壮族自治区亚热带作物研究所、贵港市疾病预防控制中心、广西农投糖业集团股份有限公司.
本文件主要起草人：徐斌、黄丽、谭洁、梁善范、陈思伊、范云燕、甘志勇、曾永芳、韦天富、韦卓才、李慧敏、容崎康、吕丽兰、覃昆飞.
食糖中二氧化硫的测定气相色谱法
1范围
本文件规定了测定食糖中二氧化硫的气相色谱法.本文件适用于以甘蔗为原料生产的白砂糖、赤砂糖、冰糖等食糖中二氧化硫含量的测定.
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款，其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件.
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义.
4原理
在密闭的顶空瓶中，试样酸化后在加热的条件下亚硫酸盐等系列物质释放出二氧化硫，二氧化硫通过顶空进样器导入气相色谱仪进行分离，电子捕获检测器检测，外标法定量.
除另有规定外，试剂均为分析纯，水为符合GB/T6682中规定的一级水.
5.1试剂和材料
5.1.1乙二胺四乙酸二钠（CHNNaO）. 5.1.2甘露醇（CH0）.5.1.3硫酸（HS0）：≥98%，优级纯.5.1.4玻璃小试管：直径12mm，长55m
5.2试剂配制
5.2.1吸收液：称取1g乙二胺四乙酸二钠与5g甘露醇，用水溶解定容至1L. 5.2.2硫酸溶液（11，v/v）：量取50mL硫酸，缓慢加入50mL水中，混匀后冷却至室温备用.
5.3标准品
无水亚硫酸钠，纯度≥98%或经国家认证并授予标准物质证书的标准物质.
5.4标准溶液配制
5.4.1亚硫酸钠标准溶液（1.00mg/mL）：称取0.1g（精确至0.0001g）无水亚硫酸钠于100ml容量瓶中，用吸收液溶解定容至刻度.4C保存，保存期一周.5.4.2亚硫酸钠标准工作溶液：移取适量亚硫酸钠标准溶液（1.00mg/mL），用吸收液稀释配制成质量 浓度分别为 1. 00μg/mL、5. 00μg/mL、10.0μg/ml、15.0μg/ml、20. 0ug/ml、25.0μg/ml的工作溶液，临用新配.
