QB
中华人民共和国轻工行业标准
QB/T5725-2022
食糖包装防伪追溯体系规范
Specificationfor sugarpackaging anti-counterfeiting traceability system
中华人民共和国工业和信息化部 发布
目次
前言 III1范围..2规范性引用文件3术语和定义.4一般要求 25追溯系统功能，5.1概述5.2食糖生产企业追溯系统基本功能.5.3食糖仓储物流企业追溯系统基本功能 5.4食糖销售企业追溯系统基本功能5.5中国糖业防伪溯源平台基本功能，6追溯标识要求.7追溯编码要求7.1编码要求.7.2编码规则，7.3编码管理， 7.4赋码方案..7.5编码与信息关联8追溯信息要求8.1概述..8.2原料信息.8.3生产过程信息 8.4成品信息.8.5其他信息，9公开信息、10追测信息管理要求10.1信息存储10.2信息传输10.4信息安全. 10.3信息交换11追测信息查询要求.11.1扫描方式、11.2输入方式.12追洲系统建设与管理要求，
12.1生产企业追系统建设与管理要求12.3销售企业追系统建设与管理要求， 12.2仓储物流企业追测系统建设与管理要求.附录A（规范性）追溯编码规则参考文献...图A1食糖防伪追溯编码总体结构，图A.2防伪测源码结构图A3质量时间码结构表1原料信息表2提汁信息表3澄清信息 表4蒸发信息表5煮炼信息表6包装信息表7贮藏信息表8成品信息 表9公开信息表10上传至中国糖业防伪源平台的信息表A1省（区）代码 10表A2制糖企业类别代码 表A3产品类别代码 1010
前言
本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
本文件由中国轻工业联合会提出.
本文件由全国制糖标准化技术委员会（SAC/TC373）归口.
本文件起草单位：中国轻工业信息中心、广西泛糖科技有限公司、安徽国科检测科技有限公司、中国糖业协会、北京数衍科技有限公司、上海中商网络股份有限公司、北京鑫创数字科技股份有限公司、 中国标准化研究院、中国电子技术标准化研究院、云南英茂糖业（集团）有限公司、山东星光糖业有限公司、广西广业贵糖糖业集团有限公司、深圳派得科技有限公司、中国轻工业企业管理协会.
本文件主要起草人：赵阳、郭和生、孟慧敏、李国有、孙广芝、吕英杰、梁家醒、邵栋梁、柳嘉、王晓宇、杜威、王刚、蒋心武、郭献光、张晋波、隋媛、刘巍、罗卫鹏、龙杰明、于庆伟、体斌、胡诗科、孔令朝、李双双、陆薇、李丹、蒋小来、王瑞、陈钦正、郭建英、陆安静、李一博、汪菲、冯 亚卫.
本文件为首次发布.
