中华人民共和国国家标准
GB10030-2006代替GB/T10030-1988
团头鲂鱼苗、鱼种
Fry and fingerling of bluntnoseblack bream
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布
根据中华人民共和国国家标准公告(2017年第7年3月23日起,转为推荐性标准,不再强制执行. 号)和强制性标准整合精简结论,本标准自2017
GB 10030-2006
前言
本标准的第5章和第6章为强制性条款,其余为推荐性条款.
本标准代替GB/T10030-1988(团头筋鱼苗、鱼种质量标准》. 本标准与GB/T10030-1988相比主要变化如下:一增加了前言;增加了对团头筋危害性大、传染性强的常见疾病及诊断方法:增加了资料性附录(即团头筋常见病及诊断方法). 增加了“检验规则”一章;本标准的附录A为资料性附录.本标准由中华人民共和国农业部局提出.本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口.本标准起草单位:全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会. 本标准主要起草人:周瑞琼、徐忠法、何力.本标准所代替标准的历次版本发布情况为:GB/T 10030-1988
团头鲂鱼苗、鱼种
1范围
本标准规定了团头舫(MegalobramaαmrblycephalaYih)鱼苗、鱼种的术语和定义、苗种来源、质量要求、检验方法和检验规则.
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件,其随后的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准.
GB/T10029团头舫
GB/T18654.3养殖鱼类种质检验第3部分:性状测定
3术语与定义
下列术语和定义适用于本标准.
3. 1鱼苗fry受精卵发育出膜后至卵黄囊基本消失、充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼.
3. 2 鱼种fingerling鱼苗生长发育至体被鳞片、长全鳍条,外观已具有成体基本特征的幼鱼,
4苗种来源
4.1鱼苗由符合GB/T10029规定的团头舫的亲鱼人工繁殖的鱼苗,或未经故养的湖泊捕捞的天然鱼苗.
4.2鱼种由符合4.1规定的鱼苗培育成的鱼种.
5鱼苗质量
5.1外观5.1.1肉眼观察95%以上的鱼苗应符合3.1的规定,且鱼体半透明,有光泽.5.1.2集群游动,游动活泼,在容器中轻微搅动水体时,95%以上的鱼苗有逆水游动能力. 5.1.3规格整齐.
5.2可数指标
畸形率小于3%,伤残率小于1%.
6鱼种质量
6.1外观6.1.1体形正常,鳍条、鳞被完整.
GB 10030-2006
6.1.2体色正常,体表光滑有黏液,游动活泼.
6.2可数指标
畸形率小于1%,伤残率小于1%.
6.3可量指标
各种规格(全长)的鱼种质量应不低于表1的规定.
表1 鱼种规格
全长/ 体重/ 全长/ 体重/ 全长/ 体重/ 全长/ 体重/ 全长/ 体重/cm g cm g cm g cm g cm g1.1 1 0 0 021 0. 016 3 0 3 1 0 528 0 587 5.1 5.0 2 728 2 908 7.0 7.1 8 048 8 424 9.1 0°6 18 055 18 7081.2 0.028 3 2 0 649 5.2 3 095 7.2 8.810 9 2 19 3771.3 1.4 0 036 0 046 3 3 3 4 0 789 0 717 5.3 5 4 3 290 3 491 7.3 7.4 9 210 9 622 9 3 9.4 20 063 20 7651 5 0. 057 3 5 0.876 5 5 3 706 7 5 10 047 9.5 21 4831.6 1.7 0 086 0 070 3 6 3. 7 0 949 1 036 5.6 5.7 3 929 4 158 7 6 7.7 10 484 10 934 9 6 9.7 22 219 22 9721.8 0 103 3.8 1 129 5.8 4 397 7.8 11. 397 9.8 23 7421.9 2 0 0.143 0 122 3 9 4 0 1.227 1 331 5.9 6 0 4 645 4 903 7.9 8 0 11. 874 12. 364 10 0 9.9 24 529 25 3352.1 0 168 4.1 1 441 6 1 5 170 8.1 12. 8672.2 0 202 4.2 1 558 6.2 5 448 8.2 13 385 13 9172 3 2. 4 0. 258 0. 225 4 3 4 4 1 809 1 680 6 3 6. 4 5 736 6 033 8 3 8.4 14 4632.5 0 294 4.5 1 944 6.5 6 434 8.5 15 0242.6 2.7 0. 376 4 6 4 7 2 087 2 236 6 6 6.7 6 661 6 991 8.6 8.7 15 600 16 1912.8 0 423 4 8 2 393 6 8 7 332 8.9 8 8 17 418 16 7972.9 0.473 4 9 2 557 6.9 7 684
6.4病害
无细菌性败血病(淡水鱼类暴发性流行病)、小瓜虫病和车轮虫病等传染性强、危害大的疾病.
7 检验方法
7.1外观、可数指标
把样品置于便于观察的容器内,肉眼逐项观察计数.
按GB/T18654.3规定的方法测量.
7.3病害检疫
按鱼病常规诊断方法检验,参见附录A
8检验规则
8.1检验分类
8.1.1出场检验:每批鱼苗、鱼种产品应进行出场检验.出场检验由生产单位质量检验部门执行,检验 项目为外观、可数指标和可量指标.
8.1.2型式检验:检验项目为本标准中规定的全部项目.有下列情形之一者应进行型式检验:
b)养殖条件发生变化,可能影响苗种质量时;c)国家质量监督机构或行业主管部门提出型式检验要求时:e)正常生产时,每年至少应进行一次周期性检验. d)出场检验与上次型式检验有较大差异时:
8.2组批规则
以同一培育池、同一规格或一次交货的苗种作为一个检验批,销售前按批检验.
8.3抽样方法
每批鱼苗、鱼种随机取样应在100尾以上,鱼种可量指标测量每批取样应在30尾以上.
8.4判定规则
经检验,如病害项不合格,则判定该批鱼苗、鱼种为不合格,不得复检;其他有不合格项,应对原检验批取样进行复检,以复检结果为准.经复检,如仍有不合格项,则判定该批鱼苗或鱼种为不合格.