中华人民共和国国家标准
GB/T17030-2019 代格GB/T17030-2008
食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC) 片状肠衣膜
Polyvinylidene chloride(PVDC)flat-film for food-packaging
中国国家标准化管理委员会 国家市场监督管理总局 发布
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草.
本标准代替GB/T17030-2008《食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜》,与GB/T17030-2008相比主要技术内容变化如下:
修改了规格尺寸(见4.3.2008年版的4.3); 修改了卫生指标(见4.5 2008年版的4.5);删除了溶剂残留量(见2008年版的4.6):一修改了组批(见6.1,2008年版的6.1).
本标准由全国包装标准化技术委员会(SAC/TC49)提出并归口.
本标准起草单位:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司、南通汇羽丰新材料有限公司、安徽金田高新材料股份有限公司、郑州宝蓝包装技术有限公司、河南久之盛智能科技有限公司.
本标准主要起草人:刘长海、张金虎、尤圣隆、胡曦、陈宝元、崔婧琪、马相杰、谢华、王兆中、陈利佳、孟少华.
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
GB/T 170301997 GB/T 17030-2008.
食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC) 片状肠衣膜
1范围
本标准规定了食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存.
(PVDC)片状肠衣膜(以下简称肠衣膜). 本标准适用于以聚偏二氯乙烯树脂为主要原料,采用吹塑法制成的食品包装用聚偏二氯乙烯
2规范性引用文件
件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件. 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
GB/T1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸气性试验方法杯式法GB/T2918塑料试样状态调节和试验的标准环境 GB/T1040.3-2006塑料拉伸性能的测定第3部分:薄膜和薄片的试验条件GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T6672塑料薄膜和薄片厚度测定机械测量法GB/T6673塑料薄膜和薄片长度和宽度的测定GB/T12027塑料薄膜和薄片加热尺寸变化率试验方法 GB/T16578.2塑料薄膜和薄片耐撕裂性能的测定第2部分:埃莱门多夫(Elmendor)法GB/T19789包装材料塑料薄膜和薄片氧气透过性试验库仑计检测法GB/T26253-2010塑料薄膜和薄片水蒸气透过率的测定红外检测器法
3分类
肠衣膜分为:印刷肠衣膜与非印刷肠衣膜.其中印刷肠衣膜分为:表印肠衣膜与表层里印肠衣膜.
4技术要求
4.1外观
4.1.1着色肠衣膜中颜料分散应均匀,不应有影响使用的色差、色斑、水纹和波浪状色纹.4.1.2肠衣膜不应有污染、碰伤、划伤、穿孔、叠边、折皱、僵块和气泡等.4.1.3肠衣膜不应存在直径大于1mm的碳化点及杂质;每平方米直径小于或等于1mm的碳化点及4.1.4接头处双面应用与薄膜颜色有区别的胶带连接.接头应平整、牢固. 杂质的数量应不超过20个.
GB/T 17030-2019
4.1.5肠衣膜卷表面应平整,可有轻微的活褶,但不应有明显的暴筋、翘边.经分切的肠衣膜端面应平整,膜卷张力适当,无脱卷现象.膜卷中心线和芯管中心线之间的偏差应不大于4mm.
4.1.6每卷断头数量应不超过2个,每段长度应不小于80m.
4.2印剧质量
4.2.1印刷肠衣膜应整洁,无明显的脏污、残缺、刀丝:文字印刷应清晰完整,5号字以下不误字意;印刷边缘光洁:网纹应清晰、均匀,无明显变形和残缺.4.2.2印刷肠衣膜的套印误差应符合表1规定.
表1套印误差
单位为毫米
套印部位 实地印刷 极限偏差 网纹印刷主要部位 ≤0.8 ≤0.6次要部位 ≤1.0 ≤0 8主要部位指画面上反映主题的部分如图案、文字、标志等.
4.3规格尺寸
4.3.2肠衣膜的长度和宽度由供需双方商定,长度不应有负偏差,经分切的膜卷宽度偏差见表2.
表2宽度偏差
单位为毫米
项目 ≤100 宽度 >100宽度偏差 ±1 0 ±2.0
4.4物理机械性能
肠衣膜的物理机械性能应符合表3要求,特殊产品的热收缩率、氧气透过量由供需双方商定.
表3物理机械性能
项 日 要求控伸强度 级向 60MPa 横向 ≥80断裂标称应变 织向 >50% 横向 ≥40耐撕裂力 N 织向 横向 >0.20 >0.20热收缩率 级向 15~30% 横向 15~30
表3(续)
项 目 要求水蒸气透过量g/(m² • 24 h ) ≤5.0氧气透过量 表印肠衣膜 <25.0cm² /(m² * 24 h * 0 1 MPa) 表层里印肠衣膜 ≤50 0非印刷肠衣膜 ≤25.0 4.5食品安全 应符合GB4806.7及其他食品安全相关标准的规定. 5试验方法 5.1取样 从肠衣膜的膜卷上去掉外层,取足够数量的肠衣膜作为检验试样. 5.2试样状态调节和试验标准环境 试样的状态调节和试验环境按GB/T2918规定的标准环境和正常偏差范围进行,状态调节时间不小于4h,并在此环境下进行试验. 5.3外观 5.3.2用最小分度值为0.5mm的钢直尺测量膜卷中心线和芯管中心线之间的偏差.用不低于10倍 5.3.1在自然光线下目视检查肠衣膜外观质量. 刻度的放大镜测量肠衣膜中碳化点及杂质的直径. 5.4印刷质量 5.4.2用精度为0.01mm的20倍读数放大镜测量试样主要部位和次要部位任两色间的套印误差,各 5.4.1在自然光线下目视检查肠衣膜印刷质量.测三点取其平均值作为主要部位和次要部位的套印误差. 5.5规格尺寸 5.5.1厚度检验按GB/T6672的规定进行,用最大、最小厚度测量值计算厚度极限偏差.5.5.2长度和宽度检验按GB/T6673的规定进行. 5.6物理机械性能 5.6.1拉伸强度和断裂标称应变 按GB/T1040.3-2006规定进行.采用2型试样,试样宽度为15mm±0.1mm,长度大于或等于150mm,试样的夹具间距为100mm±1mm,试验速度(空载)为250mm/min土25mm/min.结果取 平均值,保留整数位.