中华人民共和国国家标准
GB17715-1999
草 鱼
Grass carp
国家质量技术监督局发布
根据中华人民共和国国家标准公告（2017年第7号）和强制性标准整合精简结论，本标准自2017年3月23日起，转为推荐性标准，不再强制执行.
GB 17715-1999
前言
为了鉴定草鱼，保护和保存草鱼原种优良的性状及种质，避免苗种生产过程中种质混杂和退化，开展草鱼种质的有效监测，特制定本标准.
本标准主要是"八五"科技攻关成果，并吸取了"六五”、“七五”科技攻关及前人的有关成果.
本标准的附录A是提示的附录.
本标准由中华人民共和国农业部提出.
本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口.
本标准起草单位：上海水产大学、中国水产科学研究院长江水产研究所.
本标准主要起草人：李思发、赵金良、蔡完其、周碧云、吕国庆、范兆廷、徐忠法.
本标准从1999年7月1日起实行.
中华人民共和国国家标准
GB 17715-1999
草鱼
Grass carp
1范围
本标准给出了草鱼（Ctenopharyngodon idellux）的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性，以及检测方法.
本标准适用于草鱼的种质鉴定.
2引用标准
为有效.标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性. 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文，本标准出版时，所示版本均
GB 17716-1999青鱼
3名称与分类
3.1学名
草鱼（Ctenopharyngoxdon idellus）.
3.2分类位置
属鲤形目（Cyprinifermes），鲤科（Cyprinidae），雅罗鱼亚科（Leuciscinae）.草鱼属(Ctenopharyngoclom)
4主要形态构造特征
4.1外部形态特征
4.1.1外形
体长，前部略呈圆筒状，后部稍侧扇，腹圆无腹棱.口端位，呈弧形，上颌稍突出于下颌，吻稍钝面圆.眼中等大小，位于体侧中轴线之下.鳞大，侧线完全.鳃耙短棒状，排列稀疏.尾鳍深叉，上下叶等长.
体草黄色，背部青灰色，腹部银白色，各鳍浅灰色.
草鱼的外部形态见图1.
4.1.2可数性状4.1.2.1背鳍鳍式：D3.6~7.4.1.2.2臀鳍鳍式：A3.7~8. 674.1.2.3侧线鳞鳞式：37 5 47.4.1.2.4第一弓外侧杷数：15~24. 4.1.3可量性状
对于体长19.6~93.4cm，体重155.0~12750.0g的个体，实测性状比例值见表1，
图1草鱼外形
表1实测可量性状比例值
全长/体长 体长/体育 体长/头长 头长/吻长 头长/眼径 头长/眼间距 体长/尾柄长尾柄长/尾柄高1 147± 0. 0274. 262±0.5454. 467±0. 3953. 313±0. 4847. 371± 1. 310 1. 742±0. 179 8.002± 1. 637 1. 138± 0. 308
4.2内部构造特征
4.2.1螺
二室，后室比较细长.
4.2.2下咽齿2行，镰状，带锯齿.齿式2.4~5/4~5.2.
5生长与繁殖
5.1生长
不同年龄组的鱼体长、体重的实测值见表2.与表2对应的不同年龄组的鱼体长、体重平均退算值、生长方程、体长体重关系式见附录A（提示的附录）.
表2不同年龄组鱼的体长、体重实测值
年龄 的 1- 2 3 4 5 6* 7 8*实测体长 32.9~ 41- 0~ 39. 5~ 69. 9~ 67. 2~ 78. () 75. 0~ 88. 0~cn 57-8 69.0 73. 0 85.0 85.7 87.0 89.0 90.0实测体重 600~ 3 150 1 500~ 4 000 ~819 8 5 000 4 000~ 8 000 4 250~ 10 700 8 600~ 12 500 9 000~ 13 000 10 500- 12 500实测体长 g 29. 2~ 40. 0 54-2~ 62. 3~ 68.5~ 74. 0 85. 5~ 87. 5~cm 59.7 62.8 71.2 83.5 89.0 93.5 96.0 98.0实测体重 475~ 1 400~ ~050 4 000~ 6 450 7 250~ 11 000 12 000~g 3 400 3 650 6 300 9 000 10 300 12 750 15 500 15 2501）年龄主要根据鳞片上的年轮数鉴定.
5.2繁殖
5.2.1性成熟年龄：雌鱼4~6龄，雄鱼3~5龄.
5.2.2性成熟个体性腺每年成熟一次，一次产卵.
5.2.3怀卵量：不同年龄组个体怀卵量见表3.
表3不同年龄组个体怀卵量
年龄，龄 5* 6* 7 8*体重g 7 916. 7±736. 0 9 670. 8± 1 107. 1 13 371. 1±1 057. 4 13 877. 3±1 195. 1绝对怀卵量粒 (9. 62± 3. 79) × 10” (10. 44±4. 04) ×10° (12. 36± 4. 49)×10² (14. 31± 4- 02) × 10相对怀卵量粒/g 122.2±46.8 106- 8±38. 1 92-7±33. 6 103. 6±29. 5
6遗传学特性
6.1细胞遗传学特性
6.1.1染色体数
体细胞染色体2倍数，2π=48.
6.1.2核型
中部着丝粒染色体（m组）13对；亚中部着丝粒染色体（sm组）7对：亚编部着丝粒染色体（s1组）4对，染色体臂数（NF）88（见图2）.
图2 草鱼染色体组型
6.2生化遗传学特性6-2.1肌肉中乳酸脱氢酶（LDH）同工酵6-2.1.1肌肉中乳酸脱氢酶（LDH）同工酶酵谱见图3.6.2.1.2肌肉中乳酸脱氢酶（LDH）同工酶酵带扫描图见图4.
图3草鱼肌肉LDH同工酶电泳酶谱
图4草鱼肌肉LDH同工酵酶带扫描图
6.2.1.3肌肉中乳酸脱氢酶（LDH）同工酶酵带的活性强度见表4.
表4草鱼肌肉LDH同工酶酵带活性强度
%
酶带 LDH LDH; LDH LDH 5-2 LDH活性强度 47-2 19.1 13-5 1.9
