中华人民共和国国家标准
GB 20555-2006
日本沼虾
Orientalriver prawn
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布
根据中华人民共和国国家标准公告（2017年第7年3月23日起，转为推荐性标准，不再强制执行. 号）和强制性标准整合精简结论，本标准自2017
GB20555-2006
前言
本标准的第4章为强制性条款，其余为推荐性条款.
本标准的附录B、附录C为规范性附录，附录A为资料性附录. 本标准由中华人民共和国农业部提出.本标准由全国水产标准化技术委员会涉水养殖分技术委员会归口.本标准起草单位：农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心、中国水产科学研究院长江水产研究所.本标准主要起草人：邹世平、许映芳、伍刚、汪登强、徐忠法、周瑞琼、陈华彬.
日本沼虾
1范围
本标准给出了日本沼虾[Macrobrachium aipponease（deHaan）]的学名与分类、主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性和检测方法.
本标准适用于日本沼虾的种质检测与鉴定.
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件，其随后的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准.
GB/T18654.1养殖鱼类种质检验第1部分：检验规则
GB/T18654.12养殖鱼类种质检验第12部分：染色体组型分析
3学名与分类
3.1学名
日本沼虾[Macrobrachiam nipponense （de Haan）].
3.2别名
青虾、河虾.
3.3分类地位
节肢动物门（Arthropoda）、甲壳纲（Crustacea）、十足目（Decapoda）、游泳亚目（Natatia），长臂虾科(Palaemonidae)招虾届 (Macrobrachim) .
4主要形态构造特征
4.1.1外形
体形回筒形，分头胸部和腹部两部分，头胸部较租大，往后渐细，腹部后部更为狭小.体外披一层坚硬的儿丁质外骨骼，头胸甲前端中央延仲出一平直锐利的额角，其上、下缘均有排列整齐的呈锯齿状的额角齿.额角基部两侧各有一具柄的复眼，其下方有两对触角.头胸甲的两侧各具两个剩，一个位于第二触角基部称触角刺，另一个位于触角刺的后下方称肝刺.腹部第二腹节的侧甲前后缘复盖在第一 和第三腹甲上.体节20个：头部5节，胸部8节，头胸部的体节愈合在一起，腹部7节，除腹部第七节外，每个体节各有附肢一对.头部附肢特化为第一、第二触角（第二触角的鳞片长约为其宽的三倍），大额（具有三节的颚须）和第一、第二小额：胸部附肢前三对为额足，后五对为步足.额足为双叉肢型，步足为单肢型，第一、第二步足为整状，第一对比第二对细小；腹部附肢分化为6对游泳足，双肢型.
日本沼虾的外部形态见图1和图2.
雌雄日本沼虾的外形区别参见附录A.
图1日本沼虾（雄性）的外部形态
图2日本沼虾（雌性）的外部形态
4.1.2体色
体色常随椭息环境面变化，一般体色青蓝，井有棕绿色斑纹，
4.1.3可数性状
4.1.3.1额角齿式：上额角齿数/下额角齿数为11~15/2~4.4.1.3.2体节：头部5节，胸部8节，腹部7节.
4.1.3.3附肢：头部5对，胸部8对，腹部6对.
日本沼虾主要可量性状比例见表1.
表1日本沼虾主要可量性状比例
项 虾 虾第二步足/体长 1 30±0.24 0 81±0 07体长/第五步足基部间距 角长/头胸甲长 42 17 ±4 31 0 69±0 03 23 97±3 23 0 65±0 03
4.2内部构造特征
4.2.1胃
胃为囊状，胃里具有角质膜和角质突起.
4.2.2
位于头胸部两侧的鳃腔里，为头胸甲所覆盖，腔内有8对叶状的小片.
4.2.3性腺
位于头胸部心脏和消化腺之间，肝胰脏的上方.雄虾的精巢呈白色，表面多皱纹，前端分左右两叶，
2
两侧各有一根曲折的输精管，向外开口于第五步足的基部内侧；雌虾的卵巢呈椭圆形，前端狭窄，分成左右两叶，后端愈合，两侧各有一根输卵管通向第三步足基部内侧的生殖孔.
5生长与繁殖
5.1生长
5.1.1幼体阶段
在幼体变态阶段，每相隔1d~3d蜕一次皮，每蜕皮一次则进人一个新的生长期.约经9次蜕皮幼体即进入外形与成体相似的幼虾阶段.幼体阶段生长实测值见表2.
表2日本沼虾幼体生长实测值
幼体发育期 培育时间/d 体长范围/mam 平均体长/mm1 2.1~2 3 2.2" 2-3 2. 2~2. 4 2 3 Ⅱ 3~4 2 4~2. 7 2 64~5 2 6~2 9 2 8V V 5~6 5~8 2.9~3 5 3 5~4 1 3 3 3 86~9 4 1~4 8 4 68~11 4 8~6 5 6 3K 10~13 6 3~9 8 9 3幼虾 11~16 9 3~15 3 14 2
5.1.2幼虾至成虾阶段
幼虾至成虾的阶段，在水温合适的情况下，通常每隔7d~11d蜕壳一次.锐壳5次~7次后进人成虾阶段.
5.1.3寿命
日本沼虾的寿命一般为14个月到18个月.经过越冬的成虾，一般在7月上旬开始死亡，8月开始大量死亡.
5.2繁殖
5.2.1成熟年龄
一般五六月份孵化的虾苗约经45d的生长，体长30mm时，性腺开始成熟.
5.2.2产卵类型
卵一至两次，两次产卵的间隔时间一般为20d~25d.受精卵呈黏性，粘在腹部刚毛上，抱卵孵化. 当年孵出的虾苗长至七八月份，体长达30mm以上即可产卵一次：次年的4月份至9月份可再产
5.2.3抱卵量
不同体长、体重抱卵虾的抱卵数见表3.
表3日本沼虾不同体长、体重个体抱卵虾的抱卵数
体长/mm 体重/g 抱卵数/粒29~35 0. 6~1 7 254~9856g~9g 40~43 1. 1~3.0 2. 8~3 5 593~1 291 675~1 75044~45 1. 9~4 8 792~2 713
