中华人民共和国国家标准
GB/T24696-2009
食品包装用羊皮纸
Parchment used for food packaging
中国国家标准化管理委员会 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布
前言
本标准在原轻工业行业标准QB/T1710-1993《食品羊皮纸》的基础上制定.本标准的附录A为规范性附录. 本标准由中国轻工业联合会提出.本标准由全国造纸工业标准化技术委员会归口.本标准起草单位：济南晨光纸业有限公司、中国制浆造纸研究院、国家纸张质量监督检验中心.本标准由全国造纸工业标准化技术委员会负责解释. 本标准主要起草人：高欣卡、柴正玲、刘善田、魏明华.
食品包装用羊皮纸
1范围
包装、运输、贮存. 本标准规定了食品包装用羊皮纸（以下简称食品羊皮纸）的分类、要求、试验方法、检验规则及标志、
本标准适用于供食品、药品、消毒材料的内包装用纸，也适用于其他具有不透油性和耐水性的包装用纸.
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件，其随后的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然面，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准.
GB/T450纸和纸板试样的采取及试样纵横向、正反面的测定（GB/T450-2008，ISO186：2002 MOD)
GB/T 451.2纸和纸板定量的测定（GB/T451.2-2002，eqyISO536:1995)
GB/T454纸耐破度的测定（GB/T454-2002，idtISO2758:2001)
GB/T457-2008纸和纸板耐折度的测定（GB/T457-2008，ISO5626:1993，MOD）
GB/T462纸纸板和纸浆分析试样水分的测定（GB/T462-2008：ISO287：1985，MOD；ISO 638 :1978 MOD)
GB/T465.1纸和纸板浸水后耐破度的测定（GB/T465.1-2008 ISO3689：1983，IDT）
GB/T1541纸和纸板尘埃度的测定
GB/T1545纸、纸板和纸浆水抽提液酸度或碱度的测定（GB/T1545-2008，1SO6588：1981，MOD)
GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划(GB/T 2828. 1-2003 ISO 2859-1:1999 IDT)
GB/T5009.78食品包装用原纸卫生标准的分析方法
GB/T10342纸张的包装和标志
GB/T10739纸、纸板和纸浆试样处理和试验的标准大气条件（GB/T10739-2002.egvISO187：1990)
GB11680食品包装用原纸卫生标准
GB/T12914纸和纸板抗张强度的测定（GB/T12914-2008：ISO1924-1：1992.MOD；ISO 1924-2:1992•MOD)
3分类
3.1食品羊皮纸分为卷筒纸和平板纸.3.2食品羊皮纸按质量分为优等品、一等品和合格品.3.3根据用户要求可生产各种额色的食品羊皮纸.
4要求
4.1食品羊皮纸的技术指标应符合表1的规定，或按订货合同的规定.
表1
指标名称 单 位 规 定优等品 合格品定量 g/m² 45 0±2 5抗张指数（纵横平均) Nm/g 54 0 60 0±3. 0 47 0 42 04 50 4 00 3 50耐破指数 kPa * ms’ /g 3 00 2 50 2 00耐折度（纵横平均） > 次 250 220 200透油废 ≤0 25 mm 不应有尘埃度 0. 2 mm² ~1. 5 mm²≤ 个/m² 20 30 50>1.5 mm 不应有水抽提液pH值 7 0±1 0交货水分 % 7 0±2 0
4.2 纸的切边应整齐.卷筒纸的尺寸偏差应不超过士3mm，平板纸偏斜度应不超过3mm.4.3 纸的纤维组织应均匀.4.5食品羊皮纸的卫生指标应符合GB11680的规定.
4.4纸面应平整，不应有褶子、砂子、洞眼、硬质块、皱纹、条痕及脏污点.
5试验方法
5.1试样的采取按GB/T450执行.5.2试样的处理按GB/T10739执行.5.3尺寸及偏斜度的测定按GB/T451.1执行.5.5抗张指数的测定按GB/T12914执行，采用恒速拉伸法. 5.4定量的测定按GB/T451.2执行.5.6 耐破指数的测定按GB/T454执行；湿耐破度的测定按GB/T465.1执行，浸水时间为0.5h.5.7 耐折度的测定按GB/T457-2008执行，采用肖伯尔法.5.8透油度的测定按附录A执行. 5.9 尘埃度的测定按GB/T1541执行.5.10 水抽提液pH值按GB/T1545执行，采用热抽提法.5.11 卫生指标的检测按GB/T5009.78执行.5.13外观质量采用目测检验. 5.12 交货水分按GB/T462执行.
6检验规则
6.1以一次交货数量为一批，但应不多于30t，6.2生产厂应保证所生产的食品羊皮纸符合本标准或订货合同的规定，每卷纸交货时应附有一份产品 质量合格证.6.3食品羊皮纸卫生指标不合格，则判定该批是不可接收的.6.4产品交收检验和抽样检验按GB/T2828.1的规定执行，样本单位为卷（件）.接收质量限AQL：2
抗张指数、耐折度、透油度AQL为4.0；定量、耐破指数、尘埃度、水抽提液pH值、交货水分、尺寸及偏斜度、外观质量AQL为6.5.采用正常检验二次抽样，检验水平为一般检验水平I，其抽样方案见表2.
表2
正常检验二次抽样方案一般检验水平I批量/卷（件） AQL值为4 0 AQL 值为 6. 5样本量 AcRe AcRe2 - 0 12~25 3 0 13 0 126~90 5(10) 5 25 1 0 2 25(10) 1 20S1~16 8 0 28(16) 1 2151~280 8(16) 8 0 1 2 0 3 3 4
6.5可接收性的确定：第一次检验的样品数量应等于该方案给出的第一样本量.如果第一样本中发现的不合格品数小于或等于第一接收数，应认为该批是可接收的：如果第一样本中发现的不合格品数大于或等于第一拒收数，应认为该批是不可接收的.如果第一样本中发现的不合格品数介于第一接收数与第一拒收数之间，应检验由方案给出的样本量的第二样本并累计在第一样本和第二样本中发现的不合 格品数.如果不合格品累计数小于或等于第二接收数，则判定批是可接收的：如果不合格品累计数大于或等于第二拒收数，则判定该批是不可接收的.
6.6需方有权检查该批产品的质量是否符合本标准或订货合同的要求，若对产品质量有异议，应在到货后一个月内通知供方，由供需双方共同取样进行复验.如不符合本标准或订货合同的规定，则判为批不可接收，由供方负责处理；若符合本标准或订货合同的规定，则判为批可接收，由需方负责处理.
7标志、包装、运输、贮存
7.1纸张的标志与包装应按GB/T10342或订货合同的规定执行.7.2运输时应使用带篷且洁净的运输工具，严防日晒雨淋.不应用购吊打包铁丝，不应将纸件从高处 扔下.7.3在生产、加工、运输、贮存过程中严防毒害药品和重金属、粉尘的污染.
