T/STIC 110129-2025 盐汽水.pdf

上海市,国家标准,有限公司,检验,认证,团体标准
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T/ST1C 110129-2025

盐汽水

Salt soda water

上海市检验检测认证协会 发布

目次

前言1范围..2规范性引用文件3术语和定义,4技术要求 24.1原辅料要求 4.2感官指标4.3理化指标.4.5食品营养强化剂 4.4食品添加剂4.6污染物限量4.7微生物限量4.8净含量及允差5试验方法5.1感官 5.2物理化学指标6检验规则6.1组批6.2取样方法和取样量 6.3出厂检验6.4型式检验6.5判定规则7标识、标签、包装、运输及贮存要求7.1标识、标签 7.2包装7.3运输7.4贮存

前言

起草. 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.

本文件起草单位:上海延中饮料有限公司,通标标准技术服务有限公司,上海好成食品发展有限公 本文件由上海市检验检测认证协会提出并归口管理.司,江苏新关星包装机械股份有限公司,上海市检验检测认证协会.

蓉. 本文件主要起草人:章凌锋、俞洁、王郑亮、曹慧、李洪煜、方先俊、郭丹、尹帅帅、董寒春、杨

本文件首批承诺执行单位:上海延中饮料有限公司,通标标准技术服务有限公司,上海好成食品发展有限公司,江苏新美星包装机械股份有限公司,上海百润香精香料有限公司.

盐汽水

1范围

本文件规定了盐汽水的技术要求、试验方法、检验规则及标识、标签、包装、运输和贮存等要求. 本文件适用于盐汽水的原料和产品的标准要求.

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本 文件.

GB1886.228食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳GB2721食品安全国家标准食用盐 GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789食品安全国家标准食品微生物学检验总则 GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 GB4789.25食品安全国家标准食品微生物学检验酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.2食品安全国家标准食品相对密度的测定GB5009.91食品安全国家标准食品中钾、钠的测定 GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 GB29938食品安全国家标准食品用香料通则GB/T191包装储运图示标GB/T5009.1食品卫生检验方法理化部分总则 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB/T10792碳酸饮料(汽水)GB/T12143饮料通用分析方法 GB/T20882.4淀粉糖质量要求第4部分:果葡糖浆GB/T41167聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)饮品瓶通用技术要求国家市场监督管理总局令第70号《定量包装商品计量监督管理办法》 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件.

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