体 标
准
T/YNRZ 008-2026
咖啡测产技术规范
Technical specification for determination of coffeeyield
云南省热带作物学会 发布
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由云南省德宏热带农业科学研究所提出.
本文件由云南省热带作物学会归口.
本文件起草单位：云南省德宏热带农业科学研究所、临沧市热作科技指导站、德宏州经济作物技术推广站、德宏黑柔咖啡有限公司、孟连天宇咖啡农民专业合作社、隆阳区好伙伴农产品种植专业合作社.
本文件主要起草人：赵明珠、马关润、赵萍香、刘成、张枝润、罗琴、徐其好、陈天明、李梅方、王静敏、蒋鑫磊、王嘉毅、苏琳琳、郭铁英、肖兵、白学慧、李锦红、周华、伍冉、山云辉、叶萍、杨光.
咖啡测产技术规范
1范围
测产记录和报告等内容. 本文件规定了咖啡测产技术的术语和定义、前期准备、抽样、测产时间、田间实测、生豆产量测算、
本文件适用于咖啡测产.
2规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件.
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件.
3. 1
熟果ripefruit
红果品种果皮全红、黄果品种果皮全黄，果汁含糖量≥15%，手压果皮易与种豆剥离的咖啡鲜果.
未熟果unripefruit
红果品种果皮未完全转红、黄果品种果皮未完全转黄，果汁含糖量<15%，手压果皮与种豆难以剥离的咖啡鲜果. 4前期准备 4.1人员组成 测定专家不少于5人，需具备高级技术职称、10年以上专业工作年限及良好职业道德：申请单位、品种权单位人员全程回避. 4.2工具准备 经检定/校准的测量工具及记录物品：电子台秤、钢卷尺/GPS测量仪、样品袋、记号笔、记录表、专家名单、样品单：电子台秤称量范围0kg~60kg，检定分度值20g. 5抽样 5.1抽样原则 抽样具代表性，样树单独标记至采收、不与大田同步：品种种植密度和样本量参见附录A. 5.2抽样方法 采用对角线或五点取样法，每亩3次重复，抽样株数依种植密度定. 6测产时间 6.1天气要求 选无雨天气，露水退去后开展. 6.2采收成熟度
