ICS67.080.20 B31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1982-2011 丝瓜等级规格 Grades and specifications of luffa 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1982-2011 丝瓜等级规格 1范围 本标准规定了丝瓜等级规格的要求、抽样方法、包装和标识. 本标准适用于丝瓜等级规格的划分. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T191包装储运图示标志 GB/T5737食品塑料周转箱 GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法 GB/T9689食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准 《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号 3要求 3.1等级 3.1.1基本要求 根据对每个等级的规定和允许误差，丝瓜应符合下列基本条件： 一同一品种或相似品种； 一形状基本一致，清洁、无杂物、无开裂； 外观新鲜，完整，鲜嫩； 表面有光泽，不脱水，无缩皱； 完好，无腐烂、发霉、变质、无异味； —无异常的外来水分； 无严重机械损伤； 一无病虫害造成的损伤，无活虫； —一无冷害、冻害伤. 3.1.2等级划分 在符合基本要求的前提下，丝瓜分为特级、一级和二级.各等级应符合表1的规定. 表1丝瓜等级 等级 要求 特级 有品种有的色瓜色均匀具有本品种特有的形软特，瓜条匀直，无大 一级 种子未完全形成，瓜肉中未呈现木质脉经；具有本品种特有的颜色，瓜色较均匀；部 分果实轻微变形，瓜条有较小弯曲，无明显膨大、细缩部分；畸形果率≤2% 种子开始形成，但不坚硬，瓜肉中未呈现木质脉经；基本具有本品种特有的颜色，瓜 二级 面有允许有少量黄色条纹；部分果实轻微不规则允许少量有影大，细缩部分：形果 率≤5% 1 NY/T1982-2011 3.1.3允许误差范围 允许误差按质量计： a)特级允许有5%的产品不符合该等级的要求，但应符合一级的要求； b)一级允许有8%的产品不符合该等级的要求，但应符合二级的要求； c)二级允许有10%的产品不符合该等级的要求，但应符合基本要求. 3.2规格 3.2.1规格划分 丝瓜按长度为划分规格的指标，分为长(L)、中(M)、短(S)三个规格.丝瓜各规格的划分应符合表 2的规定. 表2丝瓜规格划分 单位为厘米 规格 长(L) 中(M) 短(S) 有棱丝瓜 >70 50~70 50 35~50 <35 同一包装内各规格长度允许差范围 <2 <1.5 5000 抽样件数 10 20 30 60 100 5包装 5.1基本要求 同一包装内产品的产地、等级、规格应一致，包装内的产品可视部分应具有整个包装产品的代表性. 5.2包装材质 包装容器（箱、筐等）要求大小一致、清洁、干燥、牢固、透气、无毒、无污染、无异味.食品塑料周转箱 应符合GB/T5737的要求，纸箱应符合GB/T6543的规定，聚苯乙烯箱应符合GB/T968...

ICS65.120 B46 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1970-2010 饲料中伏马毒素的测定 Determination of fumonsins in feeds 2010-12-23发布 2011-02-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1970-2010 饲料中伏马毒素的测定 1范围 本标准规定了饲料中伏马毒素B1和伏马毒素B2含量的液相色谱串联质谱测定方法和液相色谱测 定方法. 本标准适用于植物源性饲料原料、精料补充料、配合饲料和浓缩饲料中伏马毒素B1和伏马毒素B2 含量的测定. 本标准的方法检出限和定量限：液相色谱串联质谱法的检出限为0.01mg/kg;定量限为0.05mg/ kg;液相色谱法的检出限为0.01mg/kg 定量限为0.05mg/kg. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T14699.1饲料采样 GB/T20195动物饲料试样的制备 3试样制备 按GB/T14699.1抽取有代表性的饲料样品，按GB/T20195用四分法缩减至500g 粉碎后过 0.45mm孔径的分析筛，混匀后装入密闭容器. 4液相色谱串联质谱法（仲裁法） 4.1原理 试样中伏马毒素B1和伏马毒素B2用甲醇溶液提取，提取液经强阴离子固相萃取小柱净化后，用液 相色谱一串联质谱仪测定，采用色谱保留时间和质谱碎片离子丰度比定性，基质校准外标法定量. 4.2试剂和材料 除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和符合GB/T6682规定的一级水. 4.2.1甲醇：色谱纯. 4.2.2甲酸：色谱纯. 4.2.3乙酸：优级纯. 4.2.4氢氧化钠溶液(0.2mol/L):准确称取4g氢氧化钠于烧杯中，加适量水溶解后，移人0.5L容量 瓶中，加水定容至刻度. 4.2.5盐酸溶液(0.2moi/L):准确移取18mL盐酸于1L容量瓶中，加水定容至刻度，混匀后备用. 4.2.6乙酸甲醇(1%)：准确移取10mL乙酸于1L容量瓶中，加甲醇定容至刻度，混匀后备用. 4.2.7甲酸甲醇溶液(0.1%)：准确移取1L甲酸于1L容量瓶中，用甲醇定容至刻度，混匀后备用. 4.2.8甲酸溶液(0.1%)：准确移取1mL甲酸于1I容量瓶中，用水定容至刻度，混匀后备用. 4.2.9甲醇溶液(75%)：取甲醇750mL加水250mL 混匀后备用. 4.2.10伏马毒素B1 纯度≥95.0%. 4.2.11伏马毒素B2 纯度≥97.0%. 1 NY/T1970—2010 4.2.12伏马毒素标准储备液：分别准确称取适量伏马毒素B1和伏马毒素B2标准品，用甲醇溶液 (4.2.9)溶解并定容至10mL 配制成200mg/L的标准储备液，一18℃冰箱中保存，有效期6个月. 4.2.13混合标准储备液：取伏马毒素B1和伏马毒素B2标准储备液(4.2.12)以1：1比例混合，得混 合标准储备液，浓度为100mg/L 一18℃冰箱中保存，有效期6个月. 4.2.14混合标准中间液：准确移取10mL混合标准储备液(4.2.13)于100mL容量瓶中，用甲醇溶液 (4.2.9)定容至刻度，浓度为10mg/L 一18℃冰箱中保存，有效期3个月. 4.2.15强阴离子交换固相萃取柱：500mg 3mL.使用前依次用5mL甲醇、5mL甲醇溶液(4.2.9) 活化. 4.2.16空白试料：含伏马...

ICS65.120 B46 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1969-2010 饲料添加剂产朊假丝酵母 Feed additive--Candida utilis 2010-12-23发布 2011-02-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1969—2010 饲料添加剂产朊假丝酵母 1范围 本标准规定了饲料添加剂产朊假丝酵母的定义、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和 贮存. 本标准适用于饲料添加剂产朊假丝酵母. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T191包装储运图示标志 GB/T4789.28一2003食品卫生微生物学检验染色法、培养基和试剂 GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T8381.2饲料中志贺氏菌的检测方法 GB10648饲料标签 GB/T13079饲料中总砷的测定 GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法 GB/T13081饲料中汞的测定 GB/T13082饲料中锅的测定 GB/T13091饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T13092饲料中霉菌总数的测定 GB/T13093饲料中细菌总数的测定 GB/T14699.1饲料采样 GB/T17480饲料中黄曲霉毒素B1的测定酶联免疫吸附法 GB/T23743饲料中凝固酶阳性葡萄球菌的微生物学检验Baird-Parker琼脂培养基计数法 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 3定义 下列定义适用于本文件. 3.1 饲料添加剂产朊假丝酵母feed additive Candida utilis 以淀粉、糖蜜等碳水化合物和铵盐、豆粕、棉粕等含氮物质为培养基主要成分，在固态或液态发酵工 艺等控制条件下，接种培养产朊假丝酵母，获得的纯培养物添加适量的载体（膨化的麸皮、玉米芯、粕类 等)即为饲料添加剂产朊假丝酵母. 4要求 4.1微生物学指标 4.1.1菌体形态 细胞呈椭圆形，大小为3.5m~4.5μm×7.0am~13.0m 以多边出芽方式进行无性繁殖，形成 假菌丝.无有性孢子，不产生色素. 1 NY/T1969—2010 4.1.2培养形态 a)麦芽汁琼脂培养基：菌落乳白色，平滑，有或无光泽，边缘整齐或菌丝状. b)加盖片的玉米粉琼脂培养基：菌落形成假菌丝. c)葡萄糖一蛋白陈一酵母提取物培养基：表面无菌膜，液体浑浊，管底有菌体沉淀. 4.1.3生理生化特征 饲料添加剂产朊假丝酵母的生理生化特征见表1. 表1饲料添加剂产阮假丝酵母的生理生化特征 项目 特征 结果 特征 结果 葡萄糖 糖发 半乳糖 酵实 蔗糖 乳糖 一 验 棉子糖 海藻糖 麦芽糖 一 D-葡萄糖 松三糖 D-半乳糖 可溶性淀粉 1-山梨糖 一 赤藓糖醇 一 D-木糖 D-甘露醇 I.阿拉伯糖 肌醇 一 碳源 L-鼠李糖 一 甘油 同化 蔗糖 半乳糖醇 一 实验 麦芽糖 D-山梨醇 纤维二糖 乙醇 海藻糖 琥珀酸 乳糖 一 柠檬酸 蜜二糖 DL-乳酸 棉子糖 水杨苷 无维生素培养基生长状况 温度实验 40℃ 熊果背裂解实验 37℃ 类淀粉化合物的形成 其他 一 高渗透压 50%葡萄糖 一 实验 抗0.01%放线菌酮实验 生长实验 10%氯化钠 m 十5%葡萄糖 尿素分解实验 1%乙酸培养基中生长实验...

ICS67.080 B23 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1963-2010 马铃薯品种鉴定 Cultivar identification of potato 2010-12-23发布 2011-02-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1963-2010 马铃薯品种鉴定 1范围 本标准规定了马铃薯品种鉴定SSR分子标记方法 本标准适用于马铃薯品种及种质资源鉴定. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注目期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB7331马铃薯种薯产地检疫规程 GB18133马铃薯脱毒种薯 3试剂 DNA的提取及PCR扩增所使用的实验室独立，微量移液器为分子检测专用.试验中，溴化乙锭染 色剂可诱发基因突变，丙烯酰胺水溶液具有神经毒性，操作人员在操作过程中需佩戴手套和口罩.电泳 后的凝胶以及被溴化乙锭污染的物品要有专用收集处，集中进行无害化处理. 以下所用试剂，除特别注明者外均为分析纯试剂，水为符合GB/T6682中规定的一级水. 3.11mol/L三羟基甲基氨基甲烷一盐酸(Tris-HC1)溶液(pH8.0) 称取Tris碱121.1g 溶解于800mL水中，用浓盐酸调pH至8.0，加水定容至000mL 121℃高 压灭菌20min. 3.20.5mol/L乙二铵四乙酸二钠溶液(pH8.0) 称取乙二铵四乙酸二钠186.1g 溶于700mL水中，用氢氧化钠调pH至8.0，加水定容至1000 mL. 3.3TE缓冲液(pH8.0) 量取1mol/L三羟基甲基氨基甲烷一盐酸(Tris-HCI)溶液(3.1)2mL、0.5mol/L乙二铵四乙酸二 钠溶液(3.2)0.4mL 加水溶解，定容至200mL 121℃高压灭菌20min后：室温保存. 3.45×Tris硼酸(TBE)电泳缓冲液 称取Tris碱27g、硼酸13.75g 量取0.5mol/L乙二铵四乙酸二钠溶液(3.2)10mL 加灭菌双蒸 水400mL溶解，定容至500mL. 3.51 XTris-硼酸(TBE)电泳缓冲液 量取5 XTris-硼酸(TBE)电泳缓冲液(3.4)200mL 加水定容至1000mL. 3.6样品提取缓冲液 称取氯化钠15.2g、十二烷基磺酸钠(SDS)0.4g、聚乙烯基吡咯烷酮(PVP)2g、二硫苏糖醇(DTT) 0.309g 溶于100mL双蒸水中，再加人0.5mol/L乙二铵四乙酸二钠溶液(3.2)20mL、1mo1/L三羟 基甲基氨基甲烷一盐酸(Tris-HC1)溶液(3.1)20mL、Tritron X1001mL、8巯基乙醇0.8mL 混合均 匀，加水定容至200mL 4℃贮存待用. 3.7Tris饱和酚十三氯甲烷十异戊醇混合液（现用现配） 量取Tris饱和酚25mL、三氯甲烷24mL、异戊醇1mL 混合均匀待用. 1 NY/T1963-2010 3.830%丙烯酰胺溶液 称取丙烯酰胺29g、N N-亚甲基双丙烯酰胺1g 加水溶解，定容至100mL 过滤，4℃储存. 3.910%过硫酸铵溶液（现用现配） 称取0.1g过硫酸铵，加水溶解，定容至1mL. 3.1012%聚丙烯酰胺凝胶（双板） 量取30%丙烯酰胺溶液(3.8)20mL、5 XTris-硼酸(TBE)电泳缓冲液(3.5)10mL、灭菌双蒸水25 L、四甲基乙二胺(TEMED)50uL 混匀，制板前加过硫酸铵溶液(3....

ICS67.080 B23 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1962-2010 马铃薯纺锤块茎类病毒检测 Detection of potato spindle tuber viroid (PSTVd) 2010-12-23发布 2011-02-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1962-2010 马铃薯纺锤块茎类病毒检测 1范围 本标准规定了马铃薯纺锤块茎类病毒(PSTVd)的检测方法. 本标准适用于马铃薯种薯、商品薯、试管苗及其根、茎、叶不同部位组织中的马铃薯纺锤块茎类病毒 的检测. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 方法一聚合酶链式反应 3原理 类病毒是没有外壳蛋白、裸露的、低分子闭合环状RNA分子，RNA分子大小在246nt~401nt之 间，马铃薯纺锤块茎类病毒(PSTVd)的序列在356nt~360nt之间.根据PSTVd序列设计特异性引 物，进行扩增，扩增片段大小为359bp左右. 4试剂与材料 以下所用试剂，除特别注明者外均为分析纯试剂，水为符合GB/T6682中规定的一级水. 4.1三氯甲烷. 4.2M-MLV反转录酶(200u/L). 4.3RNA酶抑制剂(40u/L). 4.4 Tag DNA聚合酶(5u/L). 4.5焦碳酸二乙酯(DEPC)处理的水. 在100mL水中，加入焦碳酸二乙酯(DEPC)50L 室温过夜，121℃高压灭菌20min 分装到1.5 mL DEPC处理过的微量管中. 4.63mol/L乙酸钠溶液(pH5.2). 称取乙酸钠3Hg024.6g 加水80mL溶解，用冰乙酸调pH至5.2，定容至100tmL 4.7水饱和酚(pH4.0). 4.8溴化乙锭溶液(10mg/mL) 称取溴化乙锭200mg 加水溶解，定容至20mL. 4.91mol/L三羟基甲基氨基甲烷一盐酸(Tris-HC)溶液(pH8.0). 称取Tris碱121.1g 溶解于800mL水中，用浓盐酸调pH至8.0，加水定容至1000mL 121℃高 压灭菌20min. 4.10RNA提取缓冲液. 称取Tis碱12.12g 氯化钠5.88g 乙二胺四乙酸二钠3.75g 加水至900mL 溶解，用浓盐酸调 NY/T1962-2010 pH至9~9.5，加水定容至1000mL 121℃高压灭菌20min. 4.110.5mol/L乙二铵四乙酸二钠溶液(pH8.0). 称取乙二铵四乙酸二钠186.1g 溶于700mL水中，用氢氧化钠调H至8.0，加水定容至1000 mL. 4.125 XTris-硼酸(TBE)电泳缓冲液. 称取Tis碱27g 硼酸13.75g 量取0.5mol/L乙二铵四乙酸二钠溶液(4.11)10mL 加灭菌双蒸 水400mL溶解，定容至500mL. 4.131 XTris-硼酸(TBE)电泳缓冲液. 量取5 XTris-硼酸(TBE)电泳缓冲液(4.12)200mL 加水定容至1000mL. 4.14加样缓冲液. 分别称取聚蔗糖25g 溴酚蓝0.1g 二甲苯腈0.1g 加水至100mL. 4.155×反转录反应缓冲液. 量取1mol/L三羟基甲基氨基甲烷一盐酸(Tris-HCI)溶液(4.9)5mL 0.559g氯化钾，0.029g氯 化镁，0.154g二硫苏糖醇(DTT) 加水定容至100mL. 4.1610mmo...

ICS NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1961-2010 粮食作物名词术语 Terminology of grain crop 2010-12-23发布 2011-02-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1961-2010 粮食作物名词术语 1范围 本标准规定了禾谷类、豆类、薯类、油料类和其他粮食作物的名词术语和定义. 本标准适用于农业及有关行业教学、科研、生产、经营、管理及信息交换等领域. 2术语和定义 2.1通用类 2.1.1 作物crop 经过人类长期繁衍、驯化且为人类有目的栽培的植物. 2.1.2 粮食作物grain crop 以种子、果实、块根、块茎等组织、器官为主要收获物，经初加工后作为维系人类生存主要食物来源 的栽培作物. 2.2禾谷类 2.2.1 稻rice 属禾本科(Gramineae) 稻属(Oryza) 包括2个栽培种，即亚洲栽培稻(Oryza sativa L.)和非洲栽 培稻(Oryza glaberrima steud.)以及20个~25个野生种.亚洲栽培稻是一年生、短日照、自花授粉植 物.依据其生态群、生态型、变种的不同，分为籼稻亚种(Oryza sativa L.subsp.hsien Ting)和粳稻亚种 (Oryza sativa L.subsp.keng Ting);每个亚种分为早稻、中稻和晚稻3种生态群；每个生态群分为水稻 和陆稻2种生态型；每个生态型又有黏稻和糯稻2个变种之分. 2.2.1.1 稻indica-type rice 栽培稻的基本型，主要种植于低纬度和低海拔的温热地区.依据籼稻品种对温光反应特点，分为早 灿稻、中籼稻和晚籼稻. 2.2.1.1.1 早稻、中稻early indica-type rice semi-late indica-type rice 生物学上具有对光反应迟钝、温反应中等偏强或对光反应中等、温反应中等偏弱的籼稻. 2.2.1.1.2 晚稻late indica-type rice 生物学上具有光温反应敏感特性的籼稻，属短日性作物. 2.2.1.2 粳稻japonica-type rice 栽培稻的变异型，主要种植于高纬度和低纬度的高海拔地区.依据粳稻品种对温光反应的不同，分 为早粳稻、中粳稻和晚粳稻. 2.2.1.2.1 早粳稻、中粳稻early japonica-type rice;semi-late japonica-type rice 1 NY/T1961-2010 生物学上具有对光反应迟钝、温反应中等偏强或对光反应中等、温反应中等偏弱的粳稻. 2.2.1.2.2 晚粳稻late japonica-type rice 生物学上具有光温反应敏感特性的粳稻，属短日性作物. 2.2.1.3 水稻lowland rice 稻的基本型，具有特殊的裂生通气组织，能将空气从植株上部输送到根部，使根部有足够的氧气，不 会在淹水条件下因缺氧而死亡，耐旱性差. 2.2.1.4 陆稻upland rice 水稻的籼、粳型早、中、晚季稻的环境适应性变异而产生的变异型.对栽培土壤中水分条件敏感性 较弱，具有极强耐旱性反应的生态类型水稻. 2.2.1.5 黏稻stiky rice 籽粒直链淀粉含量较高，且较难糊化，米粒黏性，米色透明且具光泽，米粒与碘化钾溶液反应呈蓝 色. 2.2.1.5.1 黏稻indica-type sticky rice 具有灿稻特征特性的黏性水稻. 2.2.1.5.2 粳黏稻japonica-type sticky rice 具有粳稻特征特性的黏性水...

ICS67.140.10 X55 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1960-2010 茶叶中磁性金属物的测定 Determination of magnetic metals content in tea 2010-12-23发布 2011-02-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1960-2010 茶叶中磁性金属物的测定 1范围 本标准规定了茶叶中磁性金属物的测定方法. 本标准适用于茶叶中磁性金属物的测定. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所用的修改单）适用于本文件. GB/T8302茶取样 3原理 样品经粉碎后通过磁性金属测定仪，利用磁场作用将具有磁性的金属物从试样中分离出来，用四氯 化碳洗去茶粉，重量法测定. 4试剂 四氯化碳(CC14):分析纯. 5仪器 5.1磁性金属物测定仪：磁感应强度应不少于120mT(毫特斯拉). 5.2天平：感量0.1g 0.0001g. 5.3粉碎机：转速24000r/min. 5.4恒温水浴锅. 5.5恒温干燥箱. 5.6瓷埚：50mL 5.7标准筛：孔径0.45mm. 6分析步骤 6.1取样 参照GB/T8302规定的方法取样. 6.2磁性金属物的测定 称取试样200g(精确至0.1g) 目测样品如有可见的金属物应先取出.将样品粉碎，过0.45mm标 准筛后，倒人磁性金属物测定仪上部的容器内.打开通磁开关，调节流量控制板旋钮，打开运转开关，使 试样在2min~3min全部匀速经淌样板流到盛样箱内.试样全部通过淌样板后，将于净的白纸接在测 定仪的淌样板下面，关闭通磁开关，用毛刷将吸附在淌样板上的磁性物质刷到白纸上.然后，将白纸上 的收集物倒入已恒重的坩埚（精确至0.0001g).将盛样箱内样品按以上步骤重复两次，各次收集物均 倒入坩蜗中，用80mL四氯化碳分4次~5次漂洗坩锅内的收集物，弃去漂洗液，直至茶粉除净，将坩埚 于80℃水浴挥发至干，放人恒温千燥箱(105士2)℃恒重，称量（精确至0.0001g) 1 ...

ICS11.220 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1958-2010 猪瘟流行病学调查技术规范 Guidelines for epidemiological investigation of the outbreak of classical swine fever 2010-09-21发布 2010-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1958—2010 猪瘟流行病学调查技术规范 1范围 本标准规定了疑似或确认发生猪瘟后开展猪瘟流行病学调查的技术要求. 本标准适用于疑似或确认发生猪瘟后开展现场调查和追踪追溯调查，以核实疫情、查明疫源、确定 疫病三间（时间、空间和猪群间）分布，为制定有效控制、扑灭猪瘟措施及解除疫情封锁提供科学依据. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T16651猪痘诊断技术 NY/T541动物疫病实验室采样方法 中华人民共和国预案2006年发布《国家突发重大动物疫情应急预案》 中华人民共和国国务院令2005年第450号《重大动物疫情应急条例》 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 猪瘟暴发classical swine fever outbreak 猪瘟暴发是指在一定范围（如养殖场、行政区域）内短时间发生多起猪瘟病例，发生的病例明显多于 以往同期水平，且传播迅速. 3.2 暴发调查outbreak investigation 是指对怀疑或确认发生猪瘟疫情的饲养单位及周围环境或局部地区所进行的流行病学调查.一般 来讲，发生猪瘟疫情都具有一些共同的暴露因素，如外购猪、疫苗失效、气候突然改变、外来人员、周边环 境、阴性带毒猪等.疫情调查的目的是为了能及时发现和确定引发猪瘟暴发的确切原因及暴露的途径 和方式，从而达到追查传染源，确定发病原因，查明疫情扩散范围的目的，为提出科学合理的扑灭和防控 措施提供依据.疫情调查可分为现场调查和跟踪调查两个阶段. 3.3 现场调查field survey 县级以上动物疫病预防控制中心对所报告的疑似猪瘟疫情进行现场调查，完成专题调查表，确定三 间（时间、空间和猪群）分布，分析获得的数据资料，初步确定此次疫情发生的原因，为制定有效的防控措 施提供科学依据. 3.4 跟踪调查track survey 实施猪瘟疫情应急预案后：对疫点及其周围和相关地点进行跟踪调查，完成跟踪调查表，确定疫情 发生的原因及疫情的扩散范围，验证现场调查提出的假设，评估采取防控措施的有效性，并作为解除疫 情封锁依据.跟踪调查包括追踪调查和追溯调查. 1 NY/T1958—2010 4现场调查 4.1目的 核实疫情，对所报告的疑似猪瘟疫情进行专题调查和疫情分析，确定“三间”（时间、空间和猪群）分 布和病因；形成疫情报告，并上报. 4.2调查前的准备 4.2.1人员准备 县级以上动物疫病预防控制中心组织由流行病学、实验室、临床等方面的专家组成现场调查工作 组.调查组应明确各自分工，并指定负责人，组织协调整个调查组在现场的调查工作.现场调查工作组 成员至少3d内没有接触过患猪瘟的猪及其污染物.调查组应明确调查的目的和任务；明确发生疑似 猪瘟的具体地点，并联系当地（县级）兽医主管部门，做好现场调查准备. 4.2.2物资准备 调查工作组在奔赴现场开展现场调查前，应准备必要的资料和物品，至少应包括： a)现场调查表若干份； b)采样器械和物品； c)照...

ICS11.220 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1957-2010 动物寄生虫鉴定检索系统 Characterization and identification system of animal parasites 2010-09-21发布 2010-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1957-2010 动物寄生虫鉴定检索系统 1范围 本鉴定检索系统包括286种寄生虫的主要形态结构和发育史特点. 本鉴定检索系统适用于动物286种寄生虫的鉴定和检疫，其中，包括GB/T18635附录A重要动 物疫病名称中的寄生虫. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T18635动物防疫基本术语 GB/T18640家畜日本血吸虫病诊断技术 GB/T18642猪旋毛虫病诊断技术 GB/T18644猪囊尾蚴病诊断技术 GB/T18647动物球虫病诊断技术 NY/T573弓形虫病诊断技术 3术语与定义 下列术语和定义适合于本文件. 3.1 寄生虫parasite 暂时性或永久性寄生于动物的体表或体内，摄取其营养，并给动物造成不同程度危害的寄生物称寄 生虫. 3.2 宿主host 被寄生虫寄生的动物称宿主. 3.3 生活史life cycle 指从寄生虫的性成熟并产生胚胎，又经过生长发育到第二代新个体的性成熟这样一个循环过程：或 寄生虫的生长、发育和繁殖的全部过程. 4《动物寄生虫鉴定检索系统》使用说明 4.1使用范围 该快速检索系统是适用于我国广大兽医工作者、检验检疫人员、寄生虫学工作者、相关专业大学生 使用的检索工具. 4.2本检索系统特点 建立在数字化基础上，借助计算机的高效、快速、便捷的软件式的检索工具. 4.3意义 检索系统的制定和使用对我国畜禽养殖业的发展和管理有积极的影响，同时有助于我国无公害食 1 NY/T1957-2010 品计划的实施，有助于加强动物寄生虫病的控制.作为一个寄生虫的快速检索工具，该检索系统是对传 统的检索方式进行改进，从方便快捷上入手，使检索鉴定更为简便高效. 4.4使用说明 本检索系统包括前言、使用说明、鉴定表寄生虫种类（黑体字部分）及学名对照、电子版检索主体部 分（常见兽医寄生虫种类、分类地位、形态特种、生活史）几部分组成.其中，电子检索主体部分以软件形 式附于标准后，可在网上直接下载使用. 下载地址：202.196.80.251/mon/editer/openfile/get.jsp?fid=44064 或者ftp://ftp.henau edu.cn/动物寄生虫鉴定检索系统.chm 电子版检索系统结构设置为阶梯型分支式（电脑菜单式），使先进的技术同分类学知识结合起来，可 以电脑上使用，使检索更快捷. 检索分类方法：寄生虫分类检索在电子版检索表中，各不同种类是以汉语拼音顺序排序，依次为棘 头虫类(J)、昆虫类(K)、螨类(P)、舌形虫(S)、绦虫类(T)、吸虫类(X)、线虫类(X)、原虫类(Y).不同 种的寄生虫在电子表中的排序也是按照汉语拼音排序. 具体操作步骤如下： 4.4.1双击检索系统图标，可见如下界面： 1511.220 31 空 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/TX XX-2009 动物寄生虫鉴定检索系统 Characterizaiion and idsntificntion syaton of antnal ...

ICS65.020.30 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1956-2010 口蹄疫消毒技术规范 Technical regulation for disinfection of foot-and-mouth disease 2010-09-21发布 2010-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1956-2010 口蹄疫消毒技术规范 1范围 本标准规定了对口蹄疫疫点和疫区的紧急防疫消毒、终末消毒以及受威胁区和非疫区的预防消毒 技术规范和消毒方法. 本标准适用于疑似或确认为口蹄疫疫情后的消毒. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范 GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB18596畜禽养殖业污染物排放标准 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 疫点infected premises IP 为发病畜所在地点.病畜在饲养过程中的，散养畜以自然村为疫点，放牧畜以畜群放牧地为疫点， 养殖场以病畜所在场为疫点；病畜在运输过程中的，以运载病畜的车、船、飞机等为疫点；病畜在市场的， 以所在市场为疫点；病畜在屠宰加工过程中的，以屠宰加工厂（场）为疫点. 3.2. 疫区protection zone 以疫点为中心，半径3km以内的区域.划分疫区时，应注意考虑当地的饲养环境、人工和天然屏障 (如河流、山脉等). 3.3 受威胁区surveillance zone 疫区周边外延10km以内的区域.划分受威胁区时，应注意考虑当地的饲养环境、人工和天然屏障 (如河流、山脉等) 3.4 消毒disinfection 用物理的、化学的和生物的方法杀灭染病动物机体表面及其环境中的病原体. 3.5 常规消毒routine disinfection 又称定期消毒，是为了预防口蹄疫等疫病的发生，对畜舍、养殖场环境、用具、饮水等进行的常规消 毒. 3.6 紧急防疫消毒emergency disinfection 在口蹄疫等疫情发生后至解除封锁前的一段时间内，对养殖场、畜舍、动物的排泄物、分泌物及其污 1 NY/T1956—2010 染场所、用具等进行的紧急防疫消毒. 3.7 终末消毒terminal disinfection 发生口蹄疫以后，待全部病畜及疫区范围内可疑家畜经无害化处理完毕，最后一头病畜死亡或 扑杀后14d不再出现新的病例，需对疫区解除封锁之前，为了消灭疫区内可能残存的口蹄疫病毒所进 行的全面彻底的消毒. 4消毒 4.1消毒方法 4.1.1物理消毒法 借助物理因素杀灭口蹄疫病毒的方法.现推荐几种对口蹄疫病毒有效的常用物理消毒方法. 4.1.1.1火焰喷射消毒 火焰喷射消毒器中喷射的火焰具有很高的温度，瞬间就能有效杀死物体表面的口蹄疫病毒.常用 于砖混或水泥墙壁、地面、金属笼具、金属或水泥饲槽等非易燃物品的表面消毒. 4.1.1.2煮沸消毒 从水沸腾开始计算时间，煮沸5min~10min即可杀灭口蹄疫病毒.适用于金属、木质、玻璃、塑料 等器具以及布类的消毒. 4.1.1.3高压蒸汽灭菌消毒 利用高压蒸汽灭菌器在15磅/英寸压力下(121.6℃)维持15min~30min 不仅能杀灭口蹄疫病 毒，而且能杀死微生物的繁殖体及芽孢.适用于耐高温和耐水物品的消毒. 4.1.1.4千烤消毒 利用干烤箱加热120℃~130℃维持2h ...

ICS65.020.30 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1955-2010 口蹄疫免疫接种技术规范 Technical regulation for vaccinization of foot-and-mouth disease 2010-09-21发布 2010-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1955-2010 口蹄疫免疫接种技术规范 1范围 本标准规定了口蹄疫疫苗在使用过程中的免疫效力保证、免疫原则、免疫程序、不良反应及解决措 施和免疫效果评价的技术规范. 本标准适用于口蹄疫疫苗的免疫接种. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T18935口蹄疫诊断技术 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 批次batch 用同一生产种子批和同一原料，在同一条件下生产的具有相同代码、组成均一的全部疫苗. 3.2 剂量dosage 标签上标定的疫苗对特定年龄家畜、经特定免疫途径，一次接种的用量. 3.3 效力potency 按生产商建议的方法使用疫苗后，动物机体所产生的特异性免疫保护能力. 3.4 计划免疫programmatic vaccinization 在经常发生疫病的地区、疫病潜在发生的地区或常受到邻近地区疫病威胁的地区，为了防患于未 然，在平时有计划地给健康畜群进行的免疫接种，称为预防接种或计划免疫. 3.5 紧急接种emergency vaccinization 在发生疫病时，为了迅速控制和扑灭疫病的流行，对疫区尚未发病的动物和受威胁区的动物进行的 应急性免疫接种. 3.6 半数保护剂量50%protective dose PDso 使一半免疫动物能耐受10000D5同源强毒攻击的最小免疫剂量. 4免疫效力保证 4.1根据当前流行的口蹄疫病毒血清型，选择相同型的口蹄疫疫苗，用于家畜的预防接种. 4.2疫苗毒株与流行毒株的抗原关系须基本一致.经双相中和试验测定，疫苗毒株与流行毒株的r值 应大于或等于0.3；经液相阻断一酶联免疫吸附试验(LPB-ELISA)测定，疫苗毒株与流行毒株的r值 1 NY/T1955-2010 应大于或等于0.4 4.3免疫密度至少应达85%以上. 4.4疫苗的贮藏和运输 疫苗应在2℃8℃下避光贮藏.运输时，夏季要注意冷藏，冬季要注意防冻. 4.5疫苗使用要求 4.5.1家畜的要求 接种家畜必须临床健康. 4.5.2疫苗的检查 疫苗使用前，要仔细核对疫苗的抗原型，详细记录生产批号和失效日期.凡出现包装破损、破乳分 层、有沉淀物和颜色改变等现象的疫苗产品不得使用. 4.5.3疫苗的预温 疫苗使用前，应置于室温(22℃左右)下2H左右；使用时，应充分摇匀；使用过程中，应保持匀质. 疫苗启封后，应于24h内用完. 4.5.4注射器的要求 一头家畜一套注射器，针头以8号为宜. 4.6疫苗接种的质量控制 4.6.1专人负责监督接种过程，确保每头家畜都被有效接种.发现漏种时，应及时补种. 4.6.2做好记录工作，记录内容包括家畜种类及品种、年龄、疫苗来源、批次、接种时间、接种剂量和操 作人员等. 5免疫原则 5.1紧急接种 5.1.1用于紧急接种的疫苗，免疫效力应达每头份6个PD0以上；否则，免疫剂量应加倍. 5.1.2采用环形免疫接种方法，由疫区外向内开展疫苗接种.工作.先从安全区开始，再接种受威胁区， 最后接种疫区内的健康畜群.严禁疫区...

ICS11 220 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1954-2010 蜜蜂螨病病原检查技术规范 Protocol of detection techniques for bee mites 2010-09-21发布 2010-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1954-2010 蜜蜂螨病病原检查技术规范 1范围 本标准规定了蜜蜂狄斯瓦螨病及亮热厉螨病的病原检查方法. 本标准适用于蜜蜂狄斯瓦螨病及亮热厉螨病的诊断和检疫. 2试剂和材料 2.1试剂 乙醚、氟胺氰菊酯条、双甲眯喷雾剂、凡士林. 2.2材料 铁网(3mm孔径)、白纸(1m2)、广口瓶(500mL)、薄铁皮（厚0.5mm)、棉球、白糖粉、砂糖、普通解 剖显微镜. 3蜜蜂螨病病原检查技术 3.1原理 狄斯瓦螨(Varroa destructor)俗称大蜂螨：发育过程中有卵、前期若虫、后期若虫、成虫四种虫态. 雄螨完全不进食，它在封盖的幼虫巢房中与雌螨交配后立即死亡.受孕的雌螨寄生在已经封盖作茧的 蜜蜂幼虫体上产1粒~-7粒的卵，卵的发育需要2d.雄性前期若虫期3d 雌性为4d;后期若虫为1d~ 2d.这样雌螨的发育期是8d~9d 雄螨是6d~7d.雌螨比较喜欢在未封盖的雄蜂房中产卵. 亮热厉螨(Tropilaelaps clareae)俗称小蜂螨，能在东方蜜蜂和西方蜜蜂的雄蜂房和工蜂房中繁殖并 寄生在幼虫或蛹体上，但不能寄生于成年蜜蜂体上.由于其繁殖周期短、繁殖率高，因此对西方蜜蜂的 危害比狄斯瓦螨更烈.但它不能在冬季断子的蜂群中越冬，因此分布范围受到局限.在中国，1960年 前后首先在广东省的西方蜜蜂上发现亮热厉螨危害.之后，该螨每年在南方冬季不断子的西方蜜蜂群 中继续繁衍，翌年春夏随着转地蜂群传播到全国各地，对养蜂生产危害很大. 由于这两种螨类个体较大，肉眼即可辨认，且于蜜蜂体表寄生，因此可以通过形态学检查手段结合 蜂群症状观察即可做出诊断. 3.2检查方法和病原鉴定 3.2.1蜂群检查 3.2.1.1狄斯瓦螨 若在巢门前发现有许多翅、足残缺的幼蜂爬行和死蛹被工蜂拖出，有时还可见死蛹体上附着白色的 若螨，即可初步判定有狄斯瓦螨；确诊需对所获螨虫进行详细的形态学鉴定. 3.2.1.2亮热厉螨 若在巢门前发现有许多翅、足残缺的幼蜂爬行和死蛹被工蜂拖出；同时提出子脾，若发现巢脾上有 小螨迅速爬行，即可初步诊断确定有亮热厉螨；确诊需对所获螨虫进行详细的形态学鉴定. 3.2.2寄生率检查 3.2.2.1成蜂体寄生率检查 用手或柔软的镊子随机夹取300只巢牌上的成年工蜂，观察其腹部节间及胸部是否寄生有蜂螨，最 终得出寄生于蜂体的蜂螨寄生率.寄生率的高低可反映出蜂螨对蜂群危害程度的大小. 寄生率(%)=有螨寄生的蜜蜂数 被检查的总蜜蜂数 ×100 1 NY/T1954-2010 注：该方法可应用于蜂巢中封盖子脾不多，蜂蜡多集中于成年工蜂体上的时期；如蜂巢中有多张封盖子脾，则由于 大多数寄生螨都进入了封盖子内，将导致该方法得出的结果较蜂群实际寄生率偏低.此法适用于养蜂生产的转害防治. 3.2.2.2巢房寄生率检查 随机提取三张封盖子占总巢脾1/2以上面积的子脾，每张子脾采用大五点的方法随机挑开50个封 盖的蜂房（主要是雄蜂房），用镊子拉出幼虫或蜂蛹，观察虫体、蛹体和巢房内有无蜂螨，共挑取150个封 盖蜂房，最终得出寄生于封盖子内的蜂螨寄生率. 寄生率(%)=有螨寄生的封盖子数 检查的总封盖子数 ×100 注：该方法可应用于蜂巢中有较多子脾，蜂螨多集中于封盖子脾内的时期...

ICS11.220 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1953-2010 猪附红细胞体病诊断技术规范 Diagnostic technique for Mycoplasma suis(Eperythrozoon suis) 2010-09-21发布 2010-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1953-2010 猪附红细胞体病诊断技术规范 1范围 本标准规定了猪附红细胞体病诊断技术. 本标准适用于对猪附红细胞体病的诊断， 2诊断方法 2.1猪附红细胞体病的临床诊断 2.1.1流行病学特点 猪附红细胞体除感染猪外，还可感染人及绵羊、牛、鼠、猫等多种动物，为人畜共患病原体.发病猪 和隐性感染猪是本病的传染源.不同年龄、性别、品种的猪均易感.本病一年四季均可发生，尤其是夏、 秋季节.主要通过吸血昆虫传播，或通过血液污染的针头和器械传播，也可垂直传播. 2.1.2临床症状指标 2.1.2.1发热，体温升高到40℃~42℃，食欲下降，精神委顿，呼吸困难，排棕红色尿液. 2.1.2.2感染初期皮肤潮红，后期背部及四肢末梢发绀，特别是耳廓边缘发绀. 2.1.2.3贫血，全身皮肤及可视黏膜苍白或黄染. 2.1.2.4慢性病猪表现消瘦、苍白，部分猪出现莓麻疹或病斑型皮肤变态反应. 2.1.2.5血液稀薄，凝固不良，红细胞数量减少. 2.1.2.6母猪繁殖障碍. 2.1.3病理变化指标 2.1.3.1全身肌肉色泽变淡，脂肪及肺、胸腔、胃、肠、膀胱等内脏器官浆膜有不同程度的黄染. 2.1.3.2淋巴结、脾脏、肝脏肿大；肾脏肿大，质地变脆，外观黄染. 2.1.3.3膀胱蓄积棕红色尿液，黏膜黄染. 2.2猪附红细胞体的涂片染色镜检 2.2.1直接涂片镜检 自耳静脉或前腔静脉无菌采血，将采集的新鲜血样加等量的生理盐水稀释后，吸取一滴置载玻片 上，加盖玻片，置400倍(10×40)光学显微镜下观察.猪附红细胞体感染猪可见红细胞发生形态学变 化，呈锯齿状、菜花状或星芒状等；健康猪红细胞形态规则. 2.2.2涂片染色镜检 无菌自耳静脉或前腔静脉采血后抹片，经甲醇固定3min~5min并干燥后，浸入盛有姬姆萨染色液 (见附录A)的染色缸中染色30min 取出水洗，洗干水分，置400倍(10×40)光学显微镜下观察.猪附 红细胞体感染猪红细胞呈波浪状、星芒状、锯齿状改变，且周围有染成紫红色的小体（图1A);健康猪红 细胞形态规则，边缘光滑，染色均匀（图1B). 2.3猪附红细胞体的PCR检测 2.3.1试剂和材料 除另有规定外，所用生化试剂均为分析纯. 2.3.1.1TE缓冲液（见附录A)、20%SDS、5%CTAB(十六烷基三甲基溴化铵），以上试剂常温保存. 2.3.1.210mg/mL溶菌酶、5moi/LNaC1、Tris饱和酚/氯仿/异戊醇(25：24：1)、0.1%肝素、1×核 1 NY/T1953-2010 图1猪血液涂片，姬姆萨染色(400×) 酸电泳缓冲液（见附录A) 以上试剂4℃保存. 2.3.1.320mg/mL蛋白酶K 异丙醇，75%乙醇，DNA分子量标准，6X电泳上样缓冲液，以上试剂 一20℃保存. 2.3.1.4阳性对照、阴性对照（见附录A). 2.3.1.5PCR扩增用上、下游引物序列见附录B. 2.3.1.6猪附红细胞体PCR诊断反应体系组成、说明及使用注意事项见附录C. 2.3.2仪器设备 PCR扩增仪，高速冷冻离心机（离心力在12000Xg以上），核酸电泳仪和水平电泳槽，恒温水浴锅， 2℃~8℃冰箱，-20℃冰箱，单道微...

ICS11.220 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1952-2010 动物免疫接种技术规范 Technical code of animal immunization 2010-09-21发布 2010-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1952-2010 动物免疫接种技术规范 1范围 本标准规定了动物预防用疫苗的运输、贮存、使用的技术规范. 本标准适用于动物免疫接种. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. 2002年农业部13号令《动物免疫标识管理办法》 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 注射免疫immunization by injection 将疫苗（菌苗）通过肌肉、皮下、皮内或静脉等途径注入机体，使之获得免疫力的方法. 3.2 口服免疫oral immunization 将疫苗或拌入疫苗的饲料喂给动物使之获得免疫的方法. 3.3 饮水免疫immunization by dringking 将疫苗或稀释的疫苗，通过饮水输入动物体内使之获得免疫力的方法. 3.4 点眼免疫immunization via conjunctiva sac 将疫苗或稀释的疫苗滴入动物结膜囊内，使动物获得免疫力的方法. 3.5 滴鼻免疫immunization by nostril-droping 将疫苗或其稀释物滴入动物鼻腔，使之获得免疫力的方法. 3.6 气雾免疫aerosol immunization 将稀释的疫苗或疫苗用气雾发生装置喷散成气溶胶或气雾，使动物吸入而获得免疫力的方法. 4免疫效力保证 4.1疫苗的选择 4.1.1选择与流行毒株相同血清型的疫苗.尽可能选择与当地毒株血清型一致或者是同一病原体的 多价苗. 4.1.2根据饲养动物的数量，准备足够完成一次免疫接种所需要的、合法生产的、同一批次的、在有效 保存期限内的疫苗数量. 4.1.3疫苗的种类 1 NY/T1952-2010 常用的疫苗种类有弱（活）毒疫（菌）苗、灭活疫（菌）苗、基因工程苗和类毒素类.弱（活）毒疫（菌）苗 又分为液体苗和冻干苗.疫苗是合法生产的. 4.2疫苗的运输和贮存 4.2.1各类疫苗均按照疫苗标签上的说明保存. 对疫苗进行“冷链”运输和保存，严禁阳光照射或接触高温. 对弱（活）毒疫（菌）苗，无论是冻干苗，还是液体苗，温度越低保存时间越长.油乳剂灭活疫苗在 2℃~8℃运输和保存. 4.2.2稀释液和疫苗根据说明书分开或混合保存. 4.2.3疫苗的运输和保存有完善的管理制度.疫苗的入库和发放做好记录. 4.2.4每批次疫苗留样，留样时间一般为4个月~6个月，原则上保留至疫苗有效期结束. 4.3疫苗接种前的准备 4.3.1疫情和接种时机 4.3.1.1当地有某疫病流行或威胁时进行该种疫苗的接种，原则上，除了对必须执行强制免疫的疫病 必须免疫外，对当地没有威胁的疫病不进行免疫接种. 4.3.1.2在疫病流行季节到来之前1个月~2个月进行预防接种. 4.3.1.3对于初次免疫接种疫苗的幼龄动物，应根据母源抗体效价确定. 4.3.2动物要求 4.3.2.1接种的动物临床表现健康，近期无与患病动物接触史.正在发病的动物，除了已经证明紧急 预防接种有效的疫苗外，不进行免疫接种.怀孕动物、幼龄动物免疫严格按说明书要求进行.体质瘦弱 的动物，如果不是已经受到被传染的威胁，一般暂时不进行接种. 4.3....

ICS11.220 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1951-2010 蜜蜂幼虫腐臭病诊断技术规范 Protocol of diagnosis for foulbrood disease 2010-09-21发布 2010-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1951-2010 蜜蜂幼虫腐臭病诊断技术规范 1范围 本标准规定了蜜蜂美洲幼虫腐臭病及蜜蜂欧洲幼虫腐臭病的诊断方法. 本标准适用于蜜蜂美洲幼虫腐臭病及蜜蜂欧洲幼虫腐臭病的诊断和检疫. 2蜜蜂美洲幼虫腐臭病诊断方法 2.1原理 蜜蜂美洲幼虫腐臭病(American foulbrood disease)是由幼虫芽孢杆菌(Paenibacillus larvae lar- ae White)引起蜜蜂幼虫和蛹的急性和毁灭性细菌性病害，主要侵害西方蜜蜂. 2.2试剂、设备和材料 2.2.1材料和试剂 2.2.1.1无菌平皿. 2.2.1.2载玻片. 2.2.1.3试管(10mL). 2.2.1.4微量移液器. 2.2.1.5小离心管(1.5mL). 2.2.1.6PCR管(200L). 2.2.1.7胡萝卜酵母培养基. 2.2.1.8马铃薯培养基. 2.2.1.9酵母浸膏培养基. 2.2.1.10牛肉膏琼脂平板. 2.2.1.115%孔雀绿水溶液. 2.2.1.120.5%沙黄水溶液. 2.2.1.13碱性美蓝（又称骆氏美蓝）染色液. 2.2.1.142%石炭酸复红染液. 2.2.1.155%的醋酸. 2.2.1.16无菌生理盐水. 2.2.1.17无菌蒸馏水. 2.2.1.18PCR引物. 2.2.1.19Taq聚合酶. 2.2.1.2010XPCR缓冲液. 2.2.1.21dNTP. 2.2.1.220.8%琼脂糖凝胶. 2.2.1.23TAE电泳缓冲液（见表1）. 1 NY/T1951-2010 表1TAE电泳缓冲液参数 缓冲液 使用液 浓贮存液（每升） Tris-乙酸(TAE) 1X:0.04mol/L Tris乙酸 50X:242 g Tris碱 0.001 mol/L EDTA 57.1mL冰乙酸 100 mL 0.5 mol/L EDTA(pH8.0) 2.2.1.24琼脂糖凝胶和凝胶加样缓冲液. 0.8%琼脂糖凝胶配置：2.4g琼脂糖，加入200 mL TAE电泳缓冲液，加热溶解后，用TAE电泳缓 冲液定容至300mL 略冷后加入15L溴化乙啶(EB)溶液，混匀. 加样缓冲液配制见表2. 表2加样缓冲液配置 0.25%溴酚蓝 40%(W/V蔗糖水溶液 2.2.2设备 2.2.2.1普通光学显微镜. 2.2.2.2恒温培养箱. 2.2.2.3恒温水浴箱. 2.2.2.4高速离心机. 2.2.2.5PCR仪（热循环仪）. 2.2.2.6琼脂糖凝胶电泳仪. 2.2.2.7紫外凝胶成像系统. 2.3方法及判定 2.3.1症状诊断法 幼虫的巢房盖变潮湿、下陷，颜色发暗并显油光，大部分穿孔；封盖幼虫死亡，死亡的蛹的喙常从腐 烂虫尸前端穿出，形如伸出的舌状；若揭开房盖，用一根火柴杆插入虫体再拉出来，可拉出2cm~3cm 长的胶体状细丝.病死幼虫的尸体大约一个月后干枯成一片难以剥落的皮，贴在房壁上. 2.3.2微生物学诊断法 2.3.2.1取备检幼虫样品1只~2只置于组织研磨器内，加1mL~2mL灭菌生理盐水制成悬浮液. 2.3.2.2将上述悬浮液（也可将悬浮液在80℃水浴中10min 以杀死不形成芽孢的细菌再接种）接种 于胡萝卜酵母琼脂（参见A.1)平板培养基或马铃...

ICS11.220 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1950-2010 片形吸虫病诊断技术规范 Diagnostic techniques for fascioliasis 2010-09-21发布 2010-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1950-2010 片形吸虫病诊断技术规范 1范围 本标准规定了片形吸虫病（肝片吸虫病和大片吸虫病）临床诊断方法、病原检查方法和酶联免疫吸 附试验免疫学诊断方法. 本标准适用于牛、羊片形吸虫病的诊断、流行病学调查及检疫. 2临床诊断方法 牛、羊患本病时多呈慢性型，主要症状为体态消瘦，食欲减退，颌下、前胸、下腹部水肿，贫血，结膜与 口黏膜苍白，生长受阻，产奶量降低，孕畜可能流产.急性型仅偶见于羊，可出现微热，肝脏浊音区扩大， 肝部有压痛，有时突然死亡. 病理变化：在急性型时，可见到急性肝炎，肝肿大，包膜有纤维素沉积，有2mm~5mm长的暗红色 虫道，内有凝周的血液和很小的童虫，常伴有腹膜炎.慢性型时，主要呈现慢性肝炎和慢性胆管炎.早 期肝脏肿大，以后萎缩硬化，小叶间结缔组织增生，胆管扩张、肥厚、变粗，呈绳索样突出于肝脏表面.胆 管内壁有盐类沉积，内膜粗糙，切时有沙沙声，在牛多见. 本病呈地方性流行，多发生在有中间宿主椎实螺的低洼和沼泽地带的放牧地区.以多雨年份特别 严重.感染季节多在夏、秋两季，秋末及冬季发病较多，在湿暖和多雨地区则要早些.肝片吸虫在我国 各地均有分布，主要感染牛、羊；而大片形吸虫偏于热带或亚热带分布，在我国多发生在南方地区，以感 染牛特别是水牛为多见，山羊等亦有感染. 3病原检查 3.1虫卵检查诊断方法 3.1.1水洗沉淀法（或称彻底洗净法） 3.1.1.1材料 200mL玻璃杯，60目铜丝筛，玻璃棒，镊子，胶帽吸管，载玻片和盖玻片，天平，显微镜. 3.1.1.2方法 取新鲜粪便10g放人玻璃杯中，先加10mL水搅成糊状，然后再继续加水20倍.经充分混合后， 用60目铜丝筛网滤人另一玻璃杯中，把滤过的粪便混悬液静置沉淀30min后，倒掉上清液，再继续加 水混合，静置沉淀.静置的时间可逐渐缩短，但至少要10min.这样反复进行，直到上清液透明为止. 最后吸取沉淀物放在载玻片上，加盖玻片在显微镜下作定性检查. 若作定量检查，须将沉淀物全部镜检（不加盖玻片，用低倍显微镜检查），统计全部虫卵数.或 按3.1.2进行定量检查. 3.1.1.3结果判定 肝片形吸虫(Fasciola hepatica)虫卵呈长卵圆形，大小为116um~132gumX66μm~82um(长× 宽)，黄褐色.前端较窄，有一个不明显的卵盖，后端较钝.卵壳较薄而透明，卵内充满卵黄细胞和一个 胚细胞（参见图A.1). 大片形吸虫(Fasciola gigantica)虫卵的形态与肝片形吸虫虫卵相似，卵呈深黄色，大小为 150gm~190mX75um~90m(长×宽)（参见图A.2). 片形吸虫虫卵与前后盘吸虫(Paramphistomum)虫卵的形态和大小相似，鉴别要点为：前后盘吸虫 1 NY/T1950-2010 虫卵呈灰白色，有透明感，卵黄细胞松散地分布在卵内，可见到许多空隙. 3.1.2片形吸虫虫卵定量计数法 3.1.2.1材料 300mL带刻度的三角烧瓶，1.6%氢氧化钠溶液，玻璃棒，10mL吸管，10mL离心管，离心机，饱和 盐水，胶帽吸管，镊子，天秤，载玻片和盖玻片，显微镜. 3.1.2.2方法 羊：称取羊粪10g 放入300mL容量的三角烧瓶中，加人20mL1.6%浓度的氢氧化钠...

ICS11.220 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1947-2010 羊外寄生虫药浴技术规范 Techniques of dipping for parasite of sheep and goat 2010-09-21发布 2010-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1947-2010 羊外寄生虫药浴技术规范 1范 本标准规定了羊外寄生虫病的药浴技术规范. 本标准适用于用药浴方法防治羊的外寄生虫病. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注其期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. 中华人民共和国国务院令2004年第404号《兽药管理条例》 进口兽药质量标准 兽药质量标准（第一册） 兽药质量标准（第二册） 3原则 在流行病学调查研究的基础上，以本地区绵羊和山羊的主要寄生虫为对象，选择高效、广谱、安全、 低残留、低污染药物，进行定期、高密度、大面积防治；整群全浴，不漏浴分散羊；在寄生虫病流行特别严 重时，可紧急药浴. 4方法 药浴方法主要有池浴和喷淋式药浴（淋浴）. 4.1人员 药浴人员必须经过兽医专业技术培训；药浴时，应配戴口罩和橡胶手套，严格执行操作规程，做好人 畜防护安全工作. 4.2设施、设备 4.2.1规模化养殖场应设置专门的药浴池或药淋间.羊药浴池的大小为(3~10)mX(0.6~0.8)mX (1~1.5)(长×宽×高).药液在能淹没羊体的同时，要求药液面以上的池沿必须保持足够的高度. 药浴池要防渗漏，并建在地势较低处，远离居民生活区和人畜饮水水源.羊药浴池底应有坡度，以便排 水；入口端为陡坡，设待浴栏；出口端为台阶，设滴流台. 4.2.2小型养殖场或散养羊用小型药浴槽、浴桶、浴缸、帆布药浴池、移动式药浴设备等均可. 4.2.3药淋设备通常由喷淋器、药液泵、待浴栏、滤液栏和淋浴间（栏）设备等组成. 4.3药物选择 4.3.1药物的使用必须符合《中华人民共和国兽药典》、《兽药质量标准》（第一册、第二册）、《中华人民 共和国兽药规范》、《进口兽药质量标准》的相关规定.所用兽药必须来自具有《兽药生产许可证》和产品 批准文号的生产企业，或者具有《进口兽药许可证》的供应商.所用兽药的标签应符合《兽药管理条例》 的规定，严禁使用未经农业部批准或已经淘汰的兽药. 4.3.2严格执行药物的休药期或停奶期.未规定休药期的药物，休药期应不少于28d. 4.3.3针对不同抗寄生虫药物的特点，采取轮换用药、穿梭用药或联合用药措施，以确保驱虫效果和寄 生虫不产生耐药性. 1 ...

ICS65.120 B46 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1946-2010 饲料中牛羊源性成分检测 实时荧光聚合酶链反应法 Determination of bovine and ovine material in feeds- Realtime PCR method 2010-09-21发布 2010-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1946-2010 前言 本标准遵照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由中华人民共和国农业部畜牧业司提出. 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)归口. 本标准起草单位：上海市兽药饲料检测所、农业部饲料质量监督检验测试中心（西安）、新疆兽药饲 料监察所、农业部饲料质量监督检验测试中心（成都）、天根生化科技（北京）有限公司. 本标准主要起草人：金凌艳、张文刚、顾欣、黄士新、王蓓、沈富林、陈莉、达列亚、程传民、蒋彦波. I NY/T1946—2010 饲料中牛羊源性成分检测 实时荧光聚合酶链反应法 1范围 本标准规定了饲料中牛羊源性成分的实时荧光聚合酶链反应(PCR)检测方法及结果判定. 本标准适用于动物源性饲料、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料中牛羊源性成分的定性检测. 本方法的最低检出限为0.1%. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T14699.1饲料采样 GB/T20195动物饲料试样的制备 3定义和缩略语 下列定义和缩略语适用于本文件. 3.1 实时荧光聚合酶链反应real-time PCR 聚合酶链反应(PCR)是通过特异性引物和模板DNA之间的序列特异性互补结合，在DNA聚合酶 的作用下进行的定向酶促DNA片段扩增反应.实时荧光PCR技术是指在PCR反应体系中加入荧光 基团，利用荧光信号积累实时检测整个PCR进程，对未知模板进行定性或定量分析. 3.2 循环阀值cycle threshold 每个反应管内的荧光信号到达设定的阀值时所经历的循环数. 3.3 通用探针universal probe 能够同时检测出牛源性成分和羊源性成分的探针. 3.4 牛探针bovine probe 只能够检测出牛源性成分的探针. 3.5 羊探针ovine probe 只能够检测出羊源性成分的探针. 3.6 阳性对照positive control 已添加0.1%牛、羊源性成分的样品. 3.7 1 ...

ICS65.120 B46 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1945-2010 饲料中硒的测定 微波消解一原子荧光光谱法 Determination of selenium in feed- Microwave digestion-Atomic fluorescence spectrometry 2010-09-21发布 2010-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1945-2010 饲料中硒的测定微波消解一原子荧光光谱法 1范围 本标准规定了饲料中硒的原子荧光光谱测定方法. 本标准适用于饲料中硒元素的测定，不适用于矿物饲料. 本标准的定量测定范围为1ug/L~100g/L. 本方法检出限为0.01mg/kg. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T14699.1饲料采样 GB/T20195动物饲料试样制备 3原理 试样经微波消解后，在盐酸介质中，将试样中的六价硒还原成四价硒.用硼氢化钾作还原剂，将四 价硒在盐酸介质中还原成硒化氢.由载气带入原子化器中进行原子化，在硒空心阴极灯照射下，基态硒 原子被激发至高能态.在去活化回到基态时，发射出特征波长的荧光，其荧光强度与硒含量成正比，与 标准系列比较定量. :4试剂和材料 除非另有规定，仅使用分析纯试剂. 4.1水，GB/T6682 二级. 4.2硝酸(HNO3):优级纯. 4.3盐酸(HC1):优级纯. 4.4过氧化氢(H202):优级纯. 4.5盐酸溶液(11). 4.6硼氢化钾溶液(10g/L):称取10.0g硼氢化钾，溶于氢氧化钾溶液(5g/L)中，定容至1L 混匀. 现用现配. 4.7铁氰化钾溶液(100g/L):称取10.0g铁氰化钾，溶于水中，定容至100L 混匀.现用现配. 4.8硒标准储备液(100mg/L):精确称取50.0mg硒粉（光谱纯），溶于少量硝酸中，加1mL高氯酸， 置沸水浴中加热1.5h~2h 冷却后加4.2mL盐酸，置沸水浴中煮1min 用水移入500ml容量瓶中，准 确稀释至刻度.或直接购买国家标准溶液.此溶液在0℃~5℃的冰箱中保存，有效期为6个月. 4.9硒标准中间液(10mg/L):准确吸取10.00mL硒标准储备液(4.8)，定容至100mL.此溶液在 0℃~5℃的冰箱中保存，有效期为1个月. 4.10硒标准使用液(200g/L):准确吸取2.00mL硒标准中间液(4、9)，定容至100mL.此溶液现用 现配. 4.11氨气：纯度不低于99.99%. 1 NY/T1945-2010 5仪器和设备 5.1原子荧光光谱仪. 5.2分析天平：感量为0.0001g. 5.3微波消解器. 5.4可调式电热板或电炉. 6试样制备 按GB/T14699.1的规定采样，按GB/T20195的方法制备样试.将样品磨碎，通过0.45Mm孔 筛，混匀，装人密闭容器中，避光保存. 7分析步骤 7.1试样预处理 称取试样0.5g(精确到0.0001g) 于聚四氯乙烯内罐中，加人8mL硝酸(4.2)、2mL过氧化氢 (4.4) 盖好安全阀，安装好保护套，将消解罐放入微波消解器内，设置微波消解程序（参照表1），消解待 测样品.消解结束后，取出内罐，赶酸，温度控制在150℃左右，加热至剩余体积1L左右，取下冷却， 加5mL盐酸溶液(4.5)，继续加热，剩余体积约为1mL左...

ICS65.120 B46 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1944-2010 饲料中钙的测定原子吸收分光光谱法 Determination of calcium in feed-Atomic absorption spectrometry 2010-09-21发布 2010-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1944-2010 饲料中钙的测定原子吸收分光光谱法 1范围 本标准规定了饲料中钙元素原子吸收分光光谱的测定方法. 本标准适用于饲料中钙元素的测定，不适用于矿物质饲料. 本标准的定量测定范围为0.2mg/L~5.0mg/L. 当称样量为1g、定容体积为50mL时，本标准的方法检出限为2.5mg/kg. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T602化学试剂杂质测定用标准溶液的制备 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T20195动物饲料试样的制备 3原理 试样消解后，试液导人原子吸收分光光度计，经火焰原子化后，吸收422.71m的共振线，其吸光值 与元素含量成正比，与标准系列比较定量. 4试剂 除非另有说明，在分析中仅使用确认为优级纯的试剂. 4.1水，GB/T6682 二级. 4.2硝酸(HNO). 4.3过氧化氢(H2O2). 4.4氧化镧(La23 纯度大于99.99%). 4.5混合酸：硝酸十高氯酸(41) 4.60.5mol/L硝酸溶液：量取32mL硝酸(4.2)，用水稀释至1000mL. 4.750g/L镧溶液：称取58.65g氧化镧(4.3)，用少量水润湿，加入150L浓盐酸溶解，用水稀释至 1000mL .4.8钙元素标准储备液：按GB/T602的规定配制，或由国家标准物质研究中心提供(4℃温度下可保 存一年). 4.9钙元素标准使用液(50mg/L):准确吸取5.00mL钙元素标准储备液(4.8)，定容至100mL. 注：标准使用液配制完成后，贮存于聚乙烯瓶内，4℃保存，有效期为一个月. 5仪器设备 5.1原子吸收分光光谱仪，带火焰原子化器. 5.2分析天平：感量为0.0001g. 5.3马弗炉. 5.4灰化器皿：铂金、石英或瓷质坩埚. 1 NY/T1944-2010 5.5微波消解仪. 5.6可调式电热板或电炉. 注：所用玻璃器皿用前需用硝酸溶液(13)浸泡过夜或更长时间，用水冲洗干净. 6分析步骤 6.1样品制备 按照GB/T20195的方法制备样品.将样品磨碎，通过0.45mm孔筛，混匀，装入密闭玻璃容器 中，避光常温保存. 6.2试样消解 6.2.1干灰化法 根据钙含量，准确称取试样0.5g~2g(精确到0.0001g)于坩埚中.先小火在可调式电热板(5.6) 上炭化至无烟，然后继续灼烧至使炭化完全（要避免试料燃烧）.置于550℃的马弗炉中灰化4h~5h 后，冷却.若试样灰化不彻底，取出放冷，加几滴硝酸(4.2)润湿，在电热板上小火加热于燥后重新灰化. 取出灰化好的试样用硝酸溶液(4.6)充分溶解（若溶解不充分，可在电热板上低温加热溶解灰分），将试 样消化液转移至50mL容量瓶中，用少量水多次洗涤增埚，洗液合并于容量瓶中，同时加入一定量的镧 溶液(4.7)（定容后溶液中镧浓度应为5g/L) 用水定容至刻度，混匀. 6.2.2湿式消解法 根据钙含量，准确称取试样0.5g~2g(精确到0.0001g)于250mL锥形瓶或高型烧杯中...