ICS65.020.30 B43 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T40156—2021 梅 山 猪 Meishan pig 2021-05-21发布 2021-12-01实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T40156—2021 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由中华人民共和国农业农村部提出. 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本标准起草单位：江苏省畜牧总站、南京农业大学、昆山市畜牧兽医站、太仓市种猪场、江苏农林职 业技术学院、太仓市畜牧兽医站. 本标准主要起草人：黄瑞华、朱满兴、贡玉清、李平华、潘雨来、沈永杰、吴井生、侯庆永、石晓峰、魏宗友、 杨剑波、刘晨曦. 1 GB/T40156—2021 梅 山 猪 1范围 本标准规定了梅山猪的品种来源和特性、体型外貌特征、成年体重体尺、生产性能、测定方法及种用 基本要求. 本标准适用于梅山猪的鉴别. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. NY/T820种猪登记技术规范 NY/T821猪肉品质测定技术规程 NY/T822种猪生产性能测定规程 NY/T825瘦肉型猪体性状测定技术规范 3品种来源和特性 梅山猪原产地为长江三角洲冲积平原太湖流域，中心产区位于江苏省太仓市、昆山市和上海市嘉定 区等.梅山猪属江海型地方品种，具有高繁殖力特性. 4体型外貌特征 梅山猪被毛以黑毛为主，四肢末端为白色，俗称“四脚白”，部分吻部、腹下或尾尖为白色.体型偏小 或中等.头中等大小，额部皱纹有少有多，嘴筒较长.耳大下垂，耳尖与嘴角齐平或超过嘴角.背腰微 凹，腹大下垂，腹部皮肤多为紫红色.四肢粗短.乳头数8对以上.梅山猪品种照片参见附录A. 5成年体重体尺 梅山猪成年猪体重体尺见表1. 表1梅山猪成年猪体重体尺 体重 体长 体高 胸围 类群 性别 kg em cm cm 公 126.99士4.69 126.3±5.0 71.6士4.0 122.8士8.5 小梅山猪 母 121.10±8.56 118.5±10.1 62.4±5.8 111.0±11.2 公 163.10±7.70 136.7士7.1 74.9士7.1 129.5±7.0 中梅山猪 母 143.65±10.58 129.0±7.5 66.9±4.4 121.5±7.9 1 ...
GB/T 40156-2021 梅山猪.pdf
