GB/T 35938-2018 条斑紫菜 丝状体培育技术规范.pdf

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GB/T35938-2018
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。

本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会(SAC/TC156/SC2)归口。

本标准起草单位:江苏省紫菜协会、常热理工学院、江苏省海洋水产研究所、南通市水产研究所、连 云港市海洋与水产科学研究所、南通海达食品有限公司、海安县兰波实业有限公司、江苏瑞达海洋食品 有限公司、盐城海瑞食品有限公司、江苏鲜之源水产食品有限公司、连云港西墅物产有限公司、赣榆县润 雨海藻培植场。

本标准主要起草人:朱建一、陆勤勤、周伟、胡传明、吉传礼、徐家达、戴卫平、陈百尧、蔡守清、李海波、 徐洪、周永东、杨信明、汪维喜、王祥建。

GB/T 35938-2018
条斑紫菜丝状体培育技术规范
1范围 本标准规定了条斑紫菜(Pyropiayezoensis)丝状体生产性培育的术语和定义、培育设施、果孢子采 苗、培育、病害与防治和壳孢子采苗的技术要求。

本标准适用于条斑紫莱丝状体生产培育,果孢子采苗、壳孢子采苗的质量评定。

2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件。

GB3097海水水质标准 GB/T21046条斑紫菜 3术语和定义 GB/T21046界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1 自由丝状体freelivingconchocelis 紫菜果孢子悬浮在水体中或附着在附着基上,萌发生长的丝状藻丝。

3.2 丝状藻丝filamentous conchocelis 紫菜果孢子或自由丝状体切段,钻入并在贝壳内部生长为单列细胞组成的不规则分枝的藻丝。

3.3 孢子青枝conchosporangia 丝状藻丝生长到一定程度,由其侧枝或顶端形成明显增粗的分枝(俗称膨大细胞),从1个细胞不断 分裂形成不规则的分枝群。

4培育设施 4.1育苗室 4.1.1选址 无污染,交通便利,取海水、淡水方便的沿海地区,海水水质符合GB3097的要求。

4.1.2规模 每180m”紫菜栽培网帘宜配备0.8m~1.0m²的育苗面积。

4.1.3设计 育苗室以东西走向为宜,屋顶采用隔热保温材料。

天窗面积宜占育苗池面积的1/4~1/3,侧窗面
GB/T35938-2018 积宜占四周墙面积的1/3。

天窗和侧窗内侧安装可分开控光的白布和黑布窗帘。

4.2育苗池 池深0.3m~0.35m,面积50m²~100m²。

池底坡度0.1%~0.2%,在坡度低的一端设0.5mX 0.5m×0.3m排水凹井,相邻池可用管道连通。

4.3进排水系统 进排水管宜用聚乙烯(PE)或聚氯乙烯(PVC)管,海水进水管直径80mm~110mm,淡水管直径 50mm~80mm,排水管直径80mm~120mm为宜. 4.4沉淀池 为有顶或加盖的黑暗地,贮水量与育苗池一次用水量的3倍一5倍,可分隔。

4.5温控设施 宜配备升温和降温等温控设施。

4.6工具 培养期间需准备工具包括:生物显常站,连球板和计数框,水温计、水泵等 5果孢子采苗 5.1采苗时间 4月中旬至5月上旬,水湿15 5.2基质 新鲜文始壳、胡壳或河蚌壳等,洗刷干净并用1%~2漂白粉液或二氧化氯液浸 泡消毒1h~2 5.3海水 黑暗沉淀7d以上,共度20-30,pH值8.0~8.3。

5.4种源 果孢子或自由丝状体。

5.5密度 投放密度为100个/cm~300个/cm²果孢子或藻丝段。

5.6采苗操作 5.6.1准备 贝壳按鱼鳞状单层平铺在育苗池底,采苗前一天加入0.10m~0.15m海水, 5.6.2放散与切割 种藻放人盛有海水的容器中,搅动1h~2h后取出种藻,用80目~120目筛细过滤,自由丝状体
GB/T 35938-2018 用食品粉碎机切割至藻丝长度200pm~300pm。

5.6.3计数 按附录A中A.1的规定执行。

5.6.4接种 按预定的果孢子(藻丝段)投放密度,根据育苗池水体面积和准备好的果孢子(藻丝段)水密度计算 投敢量,用喷壶均匀洒在已排好的贝壳上。

投放后3d内拉上白、黑布窗帘,保持池水静置。

6培育 6.1巡查与记录 每天巡查,详细记录天气水温、光照、洗刷次数、换水、施肥种类及用量丝状体生长、发育及病害发 生等情况。

6.2丝状体检 6.2.1萌发量 按A.2提定执行,培养壳配以出现 6.2.2溶壳 参照附录B配制溶壳剂:藏取培养贝壳小壳种,溶壳居刮取藻丝层,平链在载玻片上,用 显微镜观察藻丝生长发育情况 6.3温度 果孢子萌章的适宜温更为15C20C1丝状藻经生长,推子囊枝形成与生长适宜洁度为20C~ 25C:壳孢子囊形成及放散壳孢子的适宜温度为18C~24℃。

6.4光照 培育期间应避免强光和直射光丝状藻丝生长以25001x~31x为孢子囊枝形成生长及壳 孢子囊形成以15001x~3000k为宜。

6.5洗刷与换水 采苗后每隔15d~20d洗剧并全部更换池水。

洗刷前用淡水浸泡贝壳24h.洗刷时避免贝壳干露 和损坏。

6.6施肥 换水时施肥。

壳而出现藻落时施半肥,藻落布满贝壳表面增加至全肥,肥料种类及用量参照附 录C. 6.7发育调控 8月下旬开始形成孢子囊枝为宜。

9月初若未出现孢子囊枝,控制水温不低于25C,采取流水与增 加换水次数进行调控。

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GB/T35938-2018
7病害与防治 7.1病名及特征 参见附录D。

7.2防治方法 参见附录D 8壳孢子采苗 1'8 9月中旬至10月上旬,育苗池水温降至24C为宜。

8.2日放散量 按A.3检查,每个贝壳壳孢子日放散量≥10个,即可进行壳孢子采苗。

8.3采苗方式 每5m²~6m²育苗池面积铺放180m²网帘,每池配备1台0.75kW~2.2kW的水泵,水泵冲水 采苗。

8.4附苗密度 按A4方法检查附苗密度。

聚乙烯醇缩甲醛纤维(维尼纶)单丝散头附壳孢子苗量达到50个/cm~ 100个/cm为宜;网线附苗量以5个/视野~10个/视野(10×10)为宜。

8.5苗网出池 达到壳孢子附苗要求即可出池,保持苗网湿润,及时下海张挂。

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