ICS65.020.30 B43 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T27534.6-2011 畜禽遗传资源调查技术规范 第6部分:马(驴) Rules for animal genetic resource survey- Part 6:Horse (Donkey) 2011-11-21发布 2012-03-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布 GB/T27534.6—2011 前言 GB/T27534《畜禽遗传资源调查技术规范》分为九个部分: —第1部分:总则; —第2部分:猪; —第3部分:牛; —第4部分:绵羊; —第5部分:山羊; —第6部分:马(驴); —第7部分:骆驼; —第8部分:家兔; ——第9部分:家禽. 本部分为GB/T27534的第6部分. 本部分的附录A 附录B为规范性附录. 本部分由中华人民共和国农业部提出. 本部分由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本部分起草单位:全国畜牧总站、扬州大学. 本部分主要起草人:王志刚、于福清、常洪、刘丑生、孙秀柱、刘长春、张金松. I GB/T27534.6-2011 畜禽遗传资源调查技术规范 第6部分:马(驴) 1范围 GB/T27534的本部分规定了马(驴)遗传资源调查对象、方式、内容的基本准则. 本部分适用于马(驴)遗传资源的调查. 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过GB/T27534的本部分的引用而成为本部分的条款.凡是注日期的引用文 件,其随后的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成 协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本 部分. GB/T20551畜禽居宰HACCP应用规范 GB/T27534.1畜禽遗传资源调查技术规范第1部分:总则 3调查对象、方式 调查对象、方式按照GB/T27534.1执行. 4调查内容 4.1遗传资源概况 品种名称、原产地、来源与形成过程、品种类型、产区自然生态条件、中心产区及分布、开发利用情况 等GB/T27534.1中规定的调查内容,按附录A中表A.1要求填写,填表说明见附录B. 4.2个体选择及体型外貌观测 4.2.1.个体的选择及数量 选择正常饲养管理条件下成年马(驴)个体.成年公马(驴)10匹(头)以上,成年母马(驴)50匹(头) 以上. 4.2.2体型外貌观测 对被选择测量的个体,应牵引至平坦地面处,人工辅助站稳.观察头部、颈部、背部、腰部、腹部及尾 部,观察四肢站立及蹄,观察前胸发育及前肢站立姿式,观察躯臀部发育及两后肢的丰满度与站立姿式. 公马(驴)还要检查睾丸的发育,母马(驴)应检查乳房及乳头发育,有无副乳头等. 4.2.3体型外貌描述 包括头颈、躯干、四肢、体质气质结构等指标,按附录A中表A.2要求填写,填表说明见附录B. 4.3生产性能 4.3.1体尺、体重 包括体高、体长、胸围、管围、胸宽等指标,按照GB/T27534.1要求指标,按附录A中表A.3要求 填写,填表说明见附录B 4.3.2居宰性能 包括刷体重、净肉率、居宰率等指标,按附录A中表A.3要求填写,填表说明见附录B.屠宰按照 GB/T20551的规定执行.屠宰数量为10匹(头). 1 ...
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