GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.50—2015 食品安全国家标准 食品添加剂2-甲基-3-疏基呋喃 2015-09-22发布 2016-03-22实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.50-2015 前言 本标准代替GB23487一2009《食品添加剂2-甲基-3-呋哺硫醇》. 本标准与GB23487一2009相比，主要变化如下： —标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂2-甲基-3-硫基呋喃”. I GB1886.50—2015 食品安全国家标准 食品添加剂2-甲基-3-硫基呋喃 1范围 本标准适用于以2-甲基呋哺和硫代乙酸为原料经化学反应制得的食品添加剂2-甲基-3-疏基呋哺 (又名2-甲基-3-呋喃硫醇). 2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学名称 2-甲基-3-巯基呋喃或2-甲基-3-呋喃硫醇 2.2分子式 Cs HOS 2.3结构式 SH 2.4相对分子质量 114.16(按2007年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 淡粉红色至淡橙色 将试样置于比色管内，用目测法观察 状态 液体 香气 具有烤肉香气 GB/T14454.2 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. ...
GB 1886.50-2015 食品添加剂 2-甲基-3-巯基呋喃.pdf
