GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.15—2015 食品安全国家标准 食品添加剂磷酸 2015-09-22发布 2016-03-22实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.15-2015 前言 本标准代替GB3149一2004《食品添加剂磷酸》. 本标准与GB3149一2004相比，主要变化如下： 一标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂磷酸”. I GB1886.15—2015 食品安全国家标准 食品添加剂磷酸 1范围 本标准适用于热法生产的食品添加剂磷酸. 2分子式和相对分子质量 2.1分子式 HPO. 2.2相对分子质量 97.99(按2007年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 无色透明或略带浅色 取适量试样，置于清洁、干燥的比色管中，在自然光线下， 状态 稠状液体 目视观察其色泽和状态 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 磷酸(HPO)含量，w/% 75.0~86.0 附录A中A.4 氟化物（以F计）/(mg/kg) 10 附录A中A.5 易氧化物（以H3PO3计），w/% 0.012 附录A中A.6 砷(As)/(mg/kg) 0.5 附录A中A.7 重金属（以Pb计）/(mg/kg) 5.0 附录A中A.8 ...
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