GB 5797-2003 秦川牛.pdf

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中华人民共和国国家标准

代苷 GB/T 5797-1986 GB 5797-2003

Qinchuan cattle

中华人民共和国 国家质量监督检验检疫总局 发布

前言

本际准代势GB/T57971986(鲁F1

本标准对GB/T5797-1986(秦中)造行修订修订内容主要包折肉用性能-据乳性能、累殖栓能、体尺指标,体更指标等,本标准与能版标票的主要差异如下:

增加了术酒和宠义:到除了很用性能指标: 紫殖性能指标院化有肥性能的目增重、恶率率,整肌育积指标偿了修改,增加了彻值,体尺签定的平阶费据分由8个简化为4个 计算综合诉定指数的外貌与体尺加权系数载了调整:本标准的附录A时录B附录C均为现范性财录. 一居能了神牛出易畅座,增加了良种登记内客.本标东由中华人民共和属农业哥提出. 本标准起卓单位:族西省畜牧兽医总站.具北农息科技大学.本标准主要起草人,高联我、刘收适、原积友、特票春、刘文、王科、邱昌功.

秦 川 牛

1范围

本标准规定了案川牛的品种特征、种牛等级鉴定、良种登记的基本要求.

2末语和定文

下判术语和定文适用于本标票,

2. 1

盛周牛Qiachuan caltle

泰川牛因主产陕西人西里泰川而得名-被毛繁红,体斯高大-肉用性能度好.泰川牛原为径肉兼用品种提过近20多年的系统选有形成当今之肉提康用品积,并正在朝肉用方向选章.

2.2

服事率dresing percenage

4星率后去皮、头、尾、内(不包括肾能和背指)、孩附关节位下的西政、生殖翻官、称为体,刷

E'Z

净肉来meat pereestage

刷体斯骨后全部内量(包括量脏和服体脂款)占屠率雅地食24h后的医体重的百分率为净内率.2. 4

B乐百联yemcle aree

第12~13期付间货联长肌的横断真美积

大理石纹marling

既身中有许多层脂助分隔,像大理石收.

2.6

后省测定progrey lesting

智据公牛于文的生产性能评定公牛建传品淡的方法.

2.7

《对育P值relatie breeding valae(RBV)

以要体公牛子女的生产性能平均镇为100,将所期公牛子女的生产性能平均级与群体企中子支的生产性董平均货进行比载.

3品种特征

黄三种,以紫红和红色居多,角短面纯爱地细致-显肉色-多向外下方或自后稍弯.鼻锁和联图多为粉 泰河牛体错高大、结构匀称 场月始公牛体商141c%以上-母牛12cm以上、毛色有案红红、红RR. 内色少数有男班点成里员,灰色,尾录大多提有白色或灰白色毛,時克多力析红色,少数为男色或黑

4生产性续

4.1内用性期

G8

月龄目增量公牛1.0kg.母牛0.8kg:24月龄展率公牛62%,母牛58%:净肉半公牛52%.母牛 48 月龄公牛体重630 kg以上 导牛410 kg 以上,在暖持例养标准时 170%条行下.12 月数~2450%版鼠图积公牛85cm,母牛70 c.肉质部缴、多作,大理石较明量-男话值<3.6kg. 4.2乳性能 乳蛋白质 4 0%. 在般例费录件下 1胎~2始部乳量 700kg以上3 胎以上路乳量1000kg以上.乳脂率4 7%. 4.3繁理性销 母牛的初情期为 8 月始~10 月龄-初配年龄 16 月始~18 月始.公牛出生重28kg-母牛 26 kg. 公牛12月费性成易,18月龄开始配种. 5种年等级鉴定 鉴定之前先事查累继性能,累殖性能基车正管的牛方对其进行整定. 5.1外载盗定 5.1.1院附录A表A.1泰川牛务银评分表评出总分.5.1.2凡额面(募梁部分)有少量男毛-或题下有少量自毛者,在品种特艇一项中皮适当初分,公牛总评5.1.3凡有我病,靠膝、交类、级行、凹背、四膜、执背,扶质、登原、尖院、立系及卧系等缺陷百表现严重 时不能进人特量.者,不再评定等统, 5.2体尺盗定 5.2.1按表A2赛川牛体尺等级评定表评定体尺等级,四碳体尺标准-按等近量低的一项确定等级、 5.2.2被表A.3事川牛等级与评分换算表将体尺等级折合成分数,始分多少型基体新长、期图,费宽数资确定、济尺数位通过特级低限对,按体科长、所国、余管明宽三项中量纸一项在特级绝分低限 的基码上雄分,步考其他两项数量.体料长每增加1cm加1.5分坐资编宽每增加1cm加3分,购图每增加 1 ct 加 1 分. 5.3体监基定 5.3.2拨表A.3期川牛等级与评分独算表将体量等强折合为分数,体重在各等状之间的始分多少征体重的实际数管大小面福定变化,体重超过特能低限式,在特暖绝分氢限的基磁上雄分,公牛母增增 35 kg 加 1 分 年牛每增加 10 kg 加 1 分. 5.4编合评定 5.4 1后备种公牛和母牛的导合评定整数限数外税、持尺和体重三项指好,按下列方出进行.5.4.1.1各性状资其重要性进行加权,其加权系数(b)为: 9R (6 ) =0 3÷95R (A) 0. 3=95 (A ) =0 4.5.4 1.2综合评定指数(F)费式(1)计算: I ~ 0 3W 0. 3W; 0. 4W 式中: W 外貌洋分: W:-体尺评分:W体重评分. 5.4.2种公牛的综合评定:以后意测定为主,加求经后看测定.可智按养额、体尺和体重三项指标进行 综合评定, 5.4.2.1种公牛后商剂定采取间期同龄出较法(见附录B). 5.4.2.2般据B2计算相对育种值,相对育种值100%区上为良种公牛.5.4.2.3极据表B 1公牛相对育种值与等级换基表确定等级.总坪等级提升一级:反之-如父,母双方总评等级低于本身总评等很调版,可婷总评等明降低一圾、 6良种证记 5.1良种登记的条件 类种登记的种公、母牛应神会下列条作:a1种公、母牛综合评定等强为特级: b)养公、母牛应健录无病累通力正常:c)种公、母牛的父、母等板在一领以上(包担吸). 6.2我种量记办活 6.2.1凡符合上述条件的种公、母牛,公牛年龄位在36月龄以上母牛在24月龄以上-由条种牛场累6.2.2申请登记的种公、母牛 家附 7 62cm×12. 7 cm(3时 ×5时)左期全身形色提片张. 6.2.3经审查会格的获种公、母牛,由省提主管部门统一编制良种登记号-并发绝良种登记证.6.2.4出售的疫神公、母牛,应将爽种登记至一并转移有死亡或淘试,皮及理上授省硬主管路门 备案.

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