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中华人民共和国农业行业标准
鹅营养需要量
Nutrientrequirements ofgoose
中华人民共和国农业农村部 了发布
目 次
前言1范围. 2规范性引用文件3术语和定义4肉鹅营养需要量5种鹅营养需要量7饲料原料成分及营养价值表 6肥肝鹅营养需要量附录A（资料性）饲料原料成分及营养价值表77
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由农业农村部畜牧兽医局提出.
本文件由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口.
本文件起草单位：青岛农业大学、扬州大学、全国畜牧总站、重庆市畜牧科学院、青岛普兴生物科技有限公司.
本文件主要起草人：王宝维、王志跃、李文立、杨海明、赵小丽、王黎文、葛文华、张名爱、岳斌、王晓晓、晋蕾、万晓莉、孔敏、汪超、凡文磊、吕广宙、王巧莉.
鹅营养需要量
1范围
本文件规定了集约化养殖条件下肉鹅、种鹅和肥肝鹅营养需要量.本文件适用于饲料企业、养殖场（户）商品肉鹅、种鹅和肥肝鹅何粮的配制.
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T10647饲料工业术语NY/T823家禽生产性能名词术语和度量计算方法
3术语和定义
GB/T10647、NY/T823界定的以及下列术语和定义适用于本文件.
3. 1营养需要量nutrientrequirement
鹅在维持正常生理活动机体健康和达到特定生产性能时对营养素需要的最低数量.
3.2 表观代谢能apparentmetabolizable energy食人饲料的总能减去粪尿排泄物中的能量值.注：以兆焦（MJ）或兆卡（Mcal）表示.
3.3表观可利用氨基酸apparentavailable amino acid 食人饲料的氨基酸减去粪尿排泄物的氨基酸.
3. 4大型肉鹅large-sized meat goose成年公鹅体重8.5kg以上，成年母鹅体重7.5kg以上的鹅品种或配套系.
3.5 中型肉鹅medium-sized meat goose成年公鹅体重4kg~8.5kg，成年母鹅体重3.5kg~7.5kg的鹅品种或配套系.
小型肉鹅small-sized meat goose 成年公鹅体重4kg以下，成年母鹅体重3.5kg以下的鹅品种或配套系.
3.7种鹏breedinggoose具有种用价值，用于繁殖后代的鹅.
3. 8 肥肝鹅fatty liver goose专门用于生产肥肝的鹅.
4肉鹅营养需要量
4.1小型肉鹅营养需要量应符合表1和表2的要求，小型肉鹅满足营养需要量时达到的体重与耗料量应
