中华人民共和国国内贸易行业标准
SB/T11059-2013
肉类蔬菜流通追溯体系 城市管理平台规范
Specification for city managementplatform ofmeat andvegetable distribution traceability systems
中华人民共和国商务部 发布
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草，请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任. 本标准由中华人民共和国商务部提出并归口.本标准起草单位：北京中和民本科技有限公司，本标准起草人：王德利、程成、岳文磊、潘兰云、曹渊.
肉类蔬菜流通追溯体系 城市管理平台规范
1范围
本标准规定了城市管理平台的管理功能要求、接口要求、性能要求、部署环境要求、安全性要求等. 本标准适用于城市管理平台的建设和运行维护，
2规范性引用文件
件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文
GB/T22239一2008信息安全技术信息系统安全等级保护基本要求SB/T10680-2012肉类蔬菜流通追溯体系编码规则SB/T10681一2012肉类蔬菜流通追溯体系信息传输技术要求SB/T10682-2012肉类蔬菜流通追溯体系信息感知技术要求 SB/T10683-2012肉类蔬菜流通追棚体系管理平台技术要求SB/T10684-2012肉类蔬菜流通追溯体系信息处理技术要求肉类流通追溯体系基本要求（商秩发[2011]56号）蔬菜流通追溯体系基本要求（商秩发[2011]56号）全国肉类蔬菜流通追溯体系建设规范（试行）（商秩发[2010]457号）
3术语和定文
下列术语和定义适用于本文件，
3.1
城市追溯管理平台citytraceabilitymanagementplatform
具备城市内肉类蔬菜追溯信息汇总、处理与综合分析利用等功能，并支持对节点子系统日常运行情况进行监控管理的应用系统.
3.2
中央追溯管理平台national traceabilitymanagementplatform
具备各城市肉类蔬菜追溯信息汇总、处理与综合分析利用等功能，并支持对城市追溯体系日常运行情况进行监控管理的应用系统.
E'E
内容管理系统contentmanagementsystem;CMS
具有栏目定义、模板管理、信息管理等功能，能够灵活用于控制网站前台页面晨示内容的信息系统.3.4
地理信息系统geographicinformation system；GIS
在计算机硬、软件系统支持下，对有关地理分布数据进行采集、储存、管理、运算、分析、显示和描述
的技术系统.
3.5
追溯信息traceabilityinformation
肉菜进厂（场）信息、检疫检验（检测）信息、交易信息等内容应符合《肉类流通追翻体系基本要求》和《蔬菜流通追溯体系基本要求》的规定，格式应符合SB/T10681一2012的规定.
9
追溯信息条数traceabilityinformationnumber
以《肉类流通追溯体系基本要求》和《蔬菜流通追溯体系基本要求》附件中每个表格为单位计算，一个表格算一条追溯信息，
4管理功能要求
城市追溯管理平台应包括但不限于本市肉类蔬菜经营主体备案信息管理、追溯信息管理、工作考核管理、综合分析利用、应急处置管理、问题发现管理、设备管理、公共服务信息管理、后台管理等功能.
4.1经营主体备案信息管理
汇总城市内定点屠宰企业、批发市场、零售市场、超市（大卖场）、团体消费单位等流通节点追溯子系统上传的备案信息，并进行存储、检索和统计分析.
经营主体包括节点主体和经营商户，其备案信息内容应符合《肉类流通追溯体系基本要求》和《蔬菜流通追溯体系基本要求》的规定，存储格式应符合SB/T10684一2012的规定.
4.1.1备案信息存储
对已接收到的经营主体备案信息按照主体类型进行分类存储，其中，节点主体分为屠宰企业、批发市场、零售市场、超市（大卖场）、团体消费单位等类型，经营商户分为批发商、零售商、配送企业等类型.
4.1.2备案信息检索
节点主体备案信息按照所属区域、节点类型、节点名称、节点编码、备案时间等条件进行检索和分页展示，并用地理信息系统（GIS）进行标注和分析.
分页展示. 经营商户备案信息按商户类型、备案所在节点、商户名称、商户编码、备案时间等条件进行检索、并
4.1.3备案信息统计分析
根据收集的主体备案信息，结合工作需要，设定具体指标对主体备案信息进行统计分析，并使用图表等图形化方式展示.
4.1.4管理者信息管理
将各流通节点对应部门管理者（贵任人）信息备案到城市追溯管理平台，包括部门、区域、管理者名称、管理者职务、监管节点类型、联系方式等内容，
4.2追溯信息管理
4.2.1追溯信息接收、存储与上传
接收各流通节点子系统上传的追溯信息，并按照SB/T10684-2012规定的格式要求存储，节点子
SB/T 11059-2013
系统每天24时前将当天数据上传至城市追溯管理平台，城市追溯管理平台每天24时前将前一天数据上传至中央平台.
4.2.2重复信息删除
能自动识别、提示重复信息，并予以分类筛选，副除重复信息.城市追溯管理平台予以自动统计重复信息类型及记录条数.
4.2.3追溯信息查询
按照时间、节点类型、区域、节点名称、经营商户等条件，查询追溯信息，对不完整的追溯信息，自动予以提示.
4.2.4追溯信息量汇总
现同比、环比走劳.
4.2.5追溯链条合成
根据不同的应用情况，按照产地、节点类型、节点名称、经营商户名称、时间等条件，筛选出批次号、追溯码等信息，并通过批次号或追溯码合成追溯链条.
追溯链条为特定批次商品的完整流通路径，由商品经过的流通节点组成，并在每个节点上展示节点名称、交易双方名称、交易品种、交易时间、交易重量、交易数量等信息.
除了上下游链条合成外，并显示未合成链条的肉菜流向、同时支持导出链条合成信息.
4.2.6运行情况发送
由各城市自行确定快捷的通讯技术（如、手机报、邮件等），将信息发送追溯体系运行维护人员及相 根据汇总的追溯信息，形成每目追溯体系整体运行情况报告，在城市追溯管理平台形成运行报告，关部门管理者.
4.3工作考核管理
4.3.1考核指标
4.3.1.1追溯体系运行
a）进场登记率设置进场登记率指标，考察各流通节点一定时期内进场交易肉菜的人门登记情况（含手工和刷卡登记）.具体计算方法和公式由各城市根据不同流通环节实际确定.
设置交易剧卡率指标，考察各流通节点一定时期内经营商户刷卡交易情况.具体计算方法和公式由各城市根据不同流通环节实际确定.
4.3.1.2上传信息质量
a）及时性
判断各流通节点信息上传的及时性，凡是晚于规定时限上传的信息均为不及时信息.及时率为及时上传信息条数占已上传信息总条数的比例.
