B 43 ICS 65.020.30
中华人民共和国国家标准 GB/T8477-2008 代替 GB/T 8477-1987
浙江中白猪 Zhejiang middle white pig
2008-12-31发布2009-05-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布 中国国家标准化管理委员会
GB/T 8477-2008
前言
本标准代替GB/T8477-1987浙江中白猪》。
本标准与GB/T8477-1987相比主要变化如下： “一副除了原标准中的悬置段，增加了“范围”，把原标准中开头部分内容放到”范围”内，并增加规 定了“浙江中白猪的品种特征特性、生产性能、种用价值评定和出场条件”： 增加了"2规范性引用文件”；
对原标准中的生长肥有性能数据进行了修改（1987年版的1.2.2.本版的3.4.2）； 对原标准中的体品质数据进行了修改（1987年版的1.2.3，本版的3.4.3）： 一对原标准中的杂交利用数据进行了修改，删除了原标准中的”汉普夏”（1987年版的1.2.4，本 版的 3.4. 4) ;
的 4. 2. 1) ; 副除原标准表1项目中的"24月龄体重”行，并修改了部分数据（1987年版的表1，本版的表1）： -修改了原标准表2中的数据（1987年版的表2，本版的表2）； -将原标准中的“仔猪育成数和仔猪60日龄窝重”改为本标准的"21日龄仔猪育成数和21日龄 仔猪窝重”（1987年版的2.2.3，本版的4.2.3）； 修改了原标准表3中的数据（1987年版的表3，本版的表3）； 将原标准繁殖性能得分计算公式中的“仔猪育成数”改为"21日龄仔猪育成数”，“仔猪60日龄 窝重”改为"21日龄仔猪窝重”（1987年版的2.3.2，本版的4.3.2）； 一对原标准鉴定评分部分中计算公式的权重系数进行了修改（1987年版的2.3，本版的4.3）； 增加了种公猪的综合评定得分公式（1987版的2.3.3，本版的4.3.3）； 对种猪出场标准进行了修改（1987年版的2.4，本版的4.4）。
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由全国畜牧业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：浙江省农业科学院畜牧兽医研究所。
本标准主要起草人：胡锦平、翁经强、徐如海、褚晓红、黄少珍。
本标准于1987年12月首次发布，本次为第一次修订。
GB/T 8477-2008
浙江中白猪
1范围
本标准适用于浙江中白猪种猪的鉴别和等级评定。
2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然面，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
NY/T820种猪登记技术规范 NY/T821猪肌肉品质测定技术规范 NY/T822种猪生产性能测定规程 NY/T825瘦肉型猪期体性状测定技术规范 3品种特征特性 浙江中白猪是培育的瘦肉型品种，是生产商品瘦肉猪的良好母本。
3.1原产地 浙江中白猪原产地为浙江省杭州市和湖州市，主要分布于浙江省杭州市、湖州市和嘉兴市等地区。
3.2品种构成 浙江中白猪是用长白猪、约克夏猪、金华猪等资源杂交育成。
3.3体型外貌 被毛全白，体型中等，头颈较轻，面部平直或微凹，耳中等大、呈前或稍下垂，背腹较长，腹线较平 直，腿臀肌肉丰满，乳头7对以上。
成年公猪体重180kg~200kg.母猪150kg~180kg。
浙江中白猪 外貌照片参见附录A。
3.4生产性能 3.4.1繁殖性能 按NY/T820的规定进行测定。
母猪初情期5.5月龄~6月龄，适配期7.5月龄~8月龄，初配体 重100kg~110kg。
初产母猪总产仔数9头以上，经产母猪总产仔数12头以上。
母猪断奶后一般在 7d内发情。
情期受胎率90%以上。
3.4.2生长肥育性能 按NY/T820和NY/T822的规定进行测定。
180日龄体重达90kg，25kg~90kg体重阶段平均 日增重600g~650g，饲料转化率3.3，折合消化能15.6MJ，消化粗蛋白350g~420g。
3.4.3朋体品质 按NY/T821和NY/T825的规定进行测定。
体重90kg屠宰时，屠宰率73%，平均背厚 25mm，皮厚2mm，眼肌面积32cm²，后腿比例为30%，瘦肉率58%.肉色评分3分，肌内脂肪含 量2%。
3.4.4杂交利用 以浙江中白猪为母本，以社洛克猪、长白猪、约克夏猪为父本进行杂交，平均总产仔数12头以上， 21日龄育成仔猪数10.5头以上，21日龄窝重50kg以上。
杜浙杂交猪体重达100kg为170日龄。
GB/T 8477-2008 30kg~100kg阶段，平均日增重700g以上.饲料转化率3.1以下。
瘦肉率62%以上。
4种猪评定与分级 4.1种猪评定必备条件 a）被毛全白，发育正常： b）来源和血缘清楚： c）体型外貌符合品种特征： d）无遗传疾患。
4.2评定项目 4.2.1生长发育 以6月龄和12月龄的体重和体重90kg时背厚进行评定，见表1. 表1生长发育评定指标与评分 项目公猪母猪
90分80分70分90分80分70分 6月龄体重/kg908580858075 12月龄体重/kg180170160160150140 体重90kg时背厚/mm222324242526 注：表内分数为下限值。
4.2.2生长肥育性能 根据同胞或后商在体重25kg~90kg阶段的日增重、饲料转化率及瘦肉率三项指标进行评分，见 表2.
表2生长肥育性能评定指标与评分 项目闸公猪导猪
90分80分70分90分80分70分 日增重/g650620590630600570 饲料转化率3,03.23.43,03,23, 4 瘦肉率/%595857605958 注：表内分数为下限值。
4.2.3繁殖性能 按总产仔数、21日龄仔猪育成数和21日龄仔猪窝重三项指标进行评分，见表3。
表3繁殖性能评定指标与评分 项目总产仔数21日龄仔猪育成头数21日舱仔猪窝重/kg 90分80分70分90分80分70分90分80分70分 初产母猪109898747,542,537,5 经产母猪131211121110605550 注：表内分数为下限值。
4.3评分方法 4.3.1对生长发育、生长肥育性能和繁殖性能各项指标按百分制评分。
4.3.2分项评定：凡含有两个以上指标者，先按百分制对各指标评分，再按式（1）～式（3）计算得分。
2
GB/T 8477-2008 生长发育得分=（体重评分×0.60）+（背厚评分×0.40）（I） 生长肥育性能得分=（日增重评分×0.40）+（饲料转化率评分×0.30） 十（瘦肉率评分×0.30） (2) 繁殖性能得分=（总产仔数评分×0.50）+（21日龄仔猪育成数评分×0.25） 十（21日龄仔猪窝重评分×0.25） 4.3.3综合评定：分项得出评分后再将几项进行综合评分，见式（4）、式（5）。
种母猪综合评定得分=（生长发育评分×0.40）+（生长肥育性能评分×0.30） 十（繁殖性能评分×0.30） 种公猪综合评定得分=（生长发育评分×0.60）+（生长肥育性能评分×0.40）（5） 4.3.4根据综合评分结果分为一级、二级和三级，90分以上为一级，80分以上为二级，70分以上为 三级。
4.4种猪出场要求 4.4.1种公猪等级二级以上，种母猪等级三级以上。
4.4.2个体标识清断，系谱档案资料齐全。
4.4.3外观健康，按规定接种疫苗，出具有效的检疫证书。
4.4.4有种猪出场合格证。
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