中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN/T5880-2025
为准 进出口婴幼儿配方食品中多种母乳 低聚糖的测定 超高效液相色谱法
Determination of human milk oligosaccharides in imported and exported infant
以正式formula food--Ultra performanceliquid chromatography method
中华人民共和国海关总署发布
以正式出版文本为准
前言
本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口.
本文件起草单位：中国海关科学技术研究中心、雀巢研发（中国）有限公司雀巢食品安全研究院、北京大学公共卫生学院、中华人民共和国武汉海关、君乐宝乳业集团股份有限公司.
本文件主要起草人：冯鑫、鲍蕾、别玮、王金花、高芳、卜汉萍、韩深、许雅君、汪龙飞、王鹏、赵晓亚、 以正式出版文本为准王现玥、赵娟、罗健、杨春杰、张玲改、李、乔丽娜、邹婉莹.
以正式出版文本为准
进出口婴幼儿配方食品中多种母乳 低聚糖的测定超高效液相色谱法
1范围
糖-N-四糖、乳糖-N-新四3'-唾液酸乳糖和6-睡液酸乳糖的超高效液相色谱测定方法. 本文件描述了进出口婴幼儿配方食品中2'岩藻糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖、双岩藻糖基乳糖、乳
本文件适用于进出口婴儿配方食品、较大婴儿配方食品、幼儿配方食品和特殊医学用途婴儿配方食品中2'-岩藻糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖、双岩藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖、乳糖-V新四糖、3'-睡液酸乳糖和6'睡液酸乳糖的测定，其他乳粉及液态乳参照执行.
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件.
GB1886.174食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
GB/T334098-半乳糖苷酶活性检测方法分光光度法
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义.
4方法提要
样品经酶处理后，通过2-氨基苯甲酰胺将7种母乳低聚糖衍生化，衍生物经超高效液相色谱进行分离，荧光检测器检测，内标法定量.
5试剂和材料
除另有说明外.所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水.
5.1试剂
5.1.1乙晴（CHN）：色谱纯.5.1.2甲酸铵（CHNO）：色谱纯.5.1.3甲酸（CHO）：色谱纯.5.1.4乙酸（CHO）. 5.1.5二甲基亚（CHOS）.5.1.6乙酸钠（CHONa）.
