中华人民共和国国家标准
GB/T18884.1-2015 代替GB/T18884.1-2002
家用厨房设备 第1部分：术语
Household kitchen-Part 1:Term
中国国家标准化管理委员会 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布
前言
GB/T18884《家用厨房设备》分为四个部分：
第2部分：通用技术要求： 第1部分：术语；第3部分：试验方法与检验规则；
-第4部分：设计与安装.
本部分为GB/T18884的第1部分.
本部分按照GB/T1.1-2009给出的规则起草.
本部分代替GB/T18884.1-2002（家用厨房设备第1部分：术语），与GB/T18884.1-2002相比，主要技术变化如下：
门板分类和台面分类术语：
一修改了家用厨房设备部件名称示意图并增加了地柜、吊柜、台上柜和高柜的零部件示意图，且调整为附录文件.
本部分由中国轻工业联合会提出.
本部分由全国五金制品标准化技术委员会（SAC/TC174）归口.
东欧派家居集团有限公司、中山东宜嘉家居设备有限公司广东方家东厨房科技有限公司、宁波欧琳厨 本部分起草单位：华帝股份有限公司、中国五金制品协会、佛山市顺德区悍高五金制品有限公司、广具有限公司、沈阳意鸿厨房家具制造有限公司、宁波方太厨具有限公司、杭州安泊厨具有限公司、海蒂诗五金配件（上海）有限公司、百隆家具配件（上海）有限公司、上海黄绮厨饰有限公司志邦厨柜股份有限公司、厦门金牌厨柜股份有限公司、厦门尚宇环保股份有限公司、成都百威凯诚科技有限公司、博西华电器（江苏）有限公司、樱花卫厨（中国）股份有限公司、博洛尼家居用品（北京）股份有限公司、骊住海尔住 建设施（青岛）有限公司、厦门欧迈家居有限公司、上海韵合家居有限公司、好来屋厨柜（厦门）有限公司、山东欧普科贸有限公司、杭州丽博橱柜有限公司.
本部分主要起草人：赵汗青、吴桂英、石僧兰、柳润峰、欧锦锋、宋风春、马靖、巴云军、徐静萍、王鸿、蒋志平、李超亮、叶小清、俞家皓、黄嘉、孙志勇、潘孝贞、马华骏、巫敏、高益宏、沈铭中、蔡宁培、郭安哲、 陈加栋、徐宇、陈晓黎、刘长生、高德康.
本部分所代替标准的历次版本发布情况为：
GB/T 18884.12002.
家用厨房设备第1部分：术语
1范围
GB/T18884的本部分规定了家用厨房设备的术语、定义.本部分适用于家用厨房设备领域.注：家用厨房设备零部件名称参见附录A.
2术语和定义
2.1
家用厨房设备householdkitchen
家庭中进行炊事、餐饮、起居等一种或多种活动所配置的操作平台、厨柜、功能五金件及相关家用厨房器具的统称.
2.2厨柜kitchen unit厨房用的各种柜的统称.
2.3 柜体carcass组成厨柜的基本单元.
2.4按厨柜所处的空间位置定义的术语
2.4.1 地柜floor unit放置在地面上起操作台作用的厨柜.
2.4.2吊柜wall unit安装在墙面上、地柜台面以上或其他位置悬空吊挂的厨柜.
2.4.3台上柜unit on worktops放置在地柜台面上的厨柜.
2.4.4高柜tall unit 放置在地面上，高度高于地柜且不起操作台作用的厨柜.
2.5按厨柜功能定义的术语
2.5.1 储藏柜storage unit用于储藏物品起储藏作用的厨柜.注：如捆板柜、转角柜、抽屉柜、拉篮柜、米箱柜、开放柜、调料柜等.
GB/T 18884.1-2015
2.5.2器具柜unit for kitchen appliances注：如水槽柜、灶具柜、电器柜、钢瓶柜等、 用于安放各类厨房用器具的厨柜.
2.6按柜体和门板材料定义的厨柜术语
2.6.1实木厨柜wood unit 柜体为人造板或其他复合材料，门板为实木门板制作的厨柜.
2.6.2人造板厨柜artificial plate unit柜体（含背板）和门板基材为人造板材料制作的厨柜.
2.6.3 不锈钢厨柜stainless steelunit柜体（含背板）和门板以不锈钢为主要材料加工而成的厨柜.
2.6.4复合厨柜posite plate unit 柜体（含背板）和门板为两种或两种以上类别材料制作的厨柜.
2.7按门板材料定义的术语
2.7.1浸渍胶膜纸饰面板门板door with impregnatedpaper 以浸渍胶膜纸饰面人造板制作的门板.
2.7.2防火板门板HPL laminated door以人造板为基材，表面贴合热固性树脂浸渍纸高压装饰层积板（HPL）而制成的门板.
2.7.3 膜压门板vacuum pressing door以人造板为基材，表面包覆其他材料制成的门板.注：膜压门板含包夏门板（wrapping door).
2.7.4 涂装门板lacquer door以人造板为基材，表面涂装油漆制成的门板.注：如烤漆门板、UV门板、钢琴漆门板等.
2.7.5亚克力门板acrylic laminated door 以人造板作基材，在其表面贴亚克力制成的门板.
2.7.8不锈钢门板stainless steel door以不锈钢为主要材料加工而成的门板.
2.7.9铝合金门板aluminum door以铝合金为主要材料加工而成的门板.
2.7.10玻璃门板glass door 表面用玻璃或玻璃饰面制作的门板.
2.8按台面材料定义的术语
2.8.1 人造石台面worktops of artificial stone用实体面材或石英石为主要原料制成的台面.
2.8.2天然石台面nature worktops用天然石加工面成的台面.
2.8.3金属台面metal worktops以金属材料制作而成的台面.
2.8.4 玻璃台面tempered glass worktops以钢化玻璃制成的台面.
2.8.6实木台面wood worktops以实木为主要材料制成的台面.
2.8.7 复合型台面worktops of multiple materials以两种或两种以上的材料复合制成的台面.
2.8.5人造板台面artificial plate worktops 以人造板为基材以防火板或浸渍胶膜纸饰面板为表面材料制成的台面.
2.9 家用厨房设备五金件hardware for kitchen facility in house形成厨柜构造、结构和功能的部分.
2.9.1五金配件hardware fittings注：如校链、拉手、柜体连接件、结构连接件、滑轨、吊件、钢板销、调整脚等. 组成厨柜结构和构造必备的部件.
2.9.2五金辅件hardware accessory注：如各种拉篮、调味架、转角盘、垃圾桶、米箱、挂件、刀架、铰链阻尼器、滑轨阻尼器、抽庭分隔件、电动配件、照明 主要组成或增加厨柜功能的可选部件.设施等.
