ICS11.220 CCS B 41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4302-2023 动物疫病诊断实验室档案管理规范 Specification for archives management of animal disease diagnostic laboratory 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T43022023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国动物卫生标准化技术委员会(SAC/TC181)归口. 本文件起草单位：中国动物疫病预防控制中心、中国动物卫生与流行病学中心. 本文件主要起草人：魏巍、王传彬、刘丽蓉、顾小雪、徐琦、周智、刘颖昳、毕一鸣、孙雨、赵柏林. I NY/T43022023 动物疫病诊断实验室档案管理规范 1范围 本文件规定了动物疫病诊断实验室档案管理工作的总体要求、管理机制和岗位职责、材料的归档、档 案的保管、利用、鉴定与销毁，以及电子档案管理. 本文件适用于动物疫病诊断实验室的档案管理工作. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB/T11822科学技术档案案卷构成的一般要求 GB/T18894电子文件归档与电子档案管理规范 GB/T20530文献档案资料数字化工作导则 GB/T27025检测和校准实验室能力的通用要求 DA/T1档案工作基本术语 DA/T6档案装具 JGJ25档案馆建筑设计规范 NY/T2961兽医实验室质量和技术要求 RB/T214检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求 3术语和定义 DA/T1界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 动物疫病诊断实验室animal disease diagnostic laboratory 从事动物疫病检测、监测、诊断、研究等工作的实验室. 3.2 业务材料business documents 动物疫病诊断实验室在工作中形成的数据、图片、结果、报告、声像资料等记录. 3.3 档案管理archives management 对有价值的业务材料进行归档、保管、利用、鉴定与销毁的活动. 4总体要求 4.1动物疫病诊断实验室（以下简称实验室）应建立档案管理制度，将档案管理列人常规工作，配备必要 的人员、资金和设施设备，为档案管理工作提供保障. 4.2应按照安全保密、统一管理、集中保管、方便利用的基本原则，开展业务材料的归档和档案的保...

ICS65.020 CCS B 16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4301-2023 热带作物病虫害监测技术规程 橡胶树六点始叶螨 Technical code of practice for monitoring pests of tropical crops- Eotetranychus sexmaculatus (Riley)of rubber trees 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4301-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农垦局提出. 本文件由农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口. 本文件起草单位：中国热带农业科学院环境与植物保护研究所、中国热带农业科学院橡胶研究所. 本文件主要起草人：陈俊谕、孙亮、符悦冠、张方平、韩冬银、王建赞、李磊、叶政培. I NY/T4301-2023 热带作物病虫害监测技术规程橡胶树六点始叶螨 1范围 本文件界定了橡胶树六点始叶螨的术语和定义，确立了橡胶树六点始叶螨的监测程序，规定了监测站 点的设置和管理、危害状识别、螨情调查监测与统计、档案保存等程序指示，描述了固定监测和踏查的螨情 统计记录的追溯方法. 本文件适用于橡胶树上的六点始叶螨的调查和监测. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. NY/T1089一2015橡胶树白粉病测报技术规程 NY/T2263橡胶树栽培学术语 NY/T3518热带作物病虫害监测技术规程橡胶树炭痘病 3术语和定义 NY/T2263和NY/T3518界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 六点始叶螨Eotetranychus sexmaculatus(Riley) 隶属蛛形纲Arachnida真螨目Acariformes叶螨科Tetranychidae始叶螨属Eotetranychus 世代发育 包括卵、幼螨、第一若螨、第二若螨、成螨5个螨态，卵为乳白色略透明，即将孵化时为淡黄色，其他螨态体 黄色. 注：不同螨态见附录A中的图A.1. 3.2 活动螨量Number of active mites 橡胶树叶片上六点始叶螨(3.1)幼螨、第一若螨、第二若螨、成螨的总数量. 3.3 螨情指数Mite damage index 六点始叶螨(3.1)危害的橡胶叶片数量与螨虫数量的综合指标. 3.4 螨叶率Mite-infected leaf rate 有六点始叶螨(3...

ICS65.020.20 CCS B05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4300-2023 气候智慧型农业作物生产固碳减排 监测与核算规范 Climate-smart agriculture-Monitoring and accounting specification of carbon sequestration and greenhouse gas emission mitigation in crop production 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4300-2023 目 次 前言 引言 Ⅲ 1范围 2规范性引用文件 1 3术语和定义 1 4监测内容与核算流程 2 4.1监测内容 2 4.2核算流程 *2 5情景识别与边界确定 3 5.1情景识别 3 5.2地理边界 3 5.3核算边界 3 5.4碳库及排放源识别 3 6核算方法 **4 6.1基准线碳储量和温室气体排放量核算4 6.2实施情景碳储量和温室气体排放量核算 :6 6.3气候智慧型农业作物生产固碳减排量核算9 7数据质量保证和控制 10 7.1数据的获取 10 7.2数据录入与分析 10 7.3数据归档 10 附录A(规范性)需监测和获取的活动数据及相关要求11 附录B(资料性)相关参数推荐值 .14 附录C(资料性)树木生物量异速生长方程 .....16 参考文献 17 NY/T4300-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准划工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件由农业农村部科技教育司提出并归口. 本文件起草单位：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、农业农村部农业生态与资源保护总 站、中国农业大学、中国农业科学院作物科学研究所、农业农村部科技发展中心. 本文件主要起草人：王立刚、王全辉、李虎、尹小刚、张卫建、王迎春、陈阜、邢可霞、宋振伟、张梦璇、张 艳萍、管大海、韩圣慧、刘平奇、王卿梅、常乃杰、赵欣、魏欣宇. Ⅱ ...

ICS65.020.20 CCS B 05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4299-2023 气候智慧型农业小麦-玉米生产 技术规范 Climate-smart agriculture-Technical specification for wheat-corn production 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4299-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件由农业农村部科技教育司提出并归口. 本文件起草单位：农业农村部农业生态与资源保护总站、河南农业大学、中国农业大学、中国农业科学 院作物科学研究所、河南省农村能源环境保护总站、农业农村部国际交流服务中心、辽宁省农业科学院、河 南省农业科学院、河南省叶县农业农村局. 本文件主要起草人：王全辉、严东权、张志勇、熊淑萍、尹小刚、陈阜、张卫建、李成玉、马新明、张国强、 郑成岩、黄波、薛仁风、刘灏、张杰、李俊霖、黄洁、翟熙玥、肖升涛. NY/T4299—2023 引言 气候智慧型农业(climate-smart agriculture CSA)是应对全球气候变化背景下一种新的农业发展理 念和模式.联合国粮食及农业组织(FAO)将气候智慧型农业定义为能够可持续提高农业生产效率、增强 农业适应气候变化能力、减少温室气体排放，以高目标实现国家粮食安全的农业生产和发展模式.遵循气 候智慧型农业发展理念，转变作物生产方式，制定气候智慧型农业生产技术规范，对促进我国农业生产“稳 粮增收、固碳减排”尤为重要.因此，本文件针对我国黄淮海平原小麦-玉米主产区气候变化导致的倒春 寒、干热风与干旱等灾害性天气频发，提出适宜的适应气候变化农业技术、土壤固碳技术和农田温室气体 减排技术，为集成气候智慧型作物生产技术体系，实现小麦玉米系统稳产、减排与固碳等目标提供规范性 指导. Ⅱ ...

ICS65.020.20 CCS B05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4298-2023 气候智慧型农业小麦-水稻生产技术规范 Climate--smart agriculture-Technical specification for wheat--rice production 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4298-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件由农业农村部科技教育司提出并归口. 本文件起草单位：农业农村部农业生态与资源保护总站、中国农业科学院作物科学研究所、安徽农业 大学、中国农业大学、农业农村部科技发展中心、安徽省农村能源总站、安徽省怀远县农机化技术推广中 心、安徽省怀远县农业技术推广中心. 本文件主要起草人：宋振伟、闫成、王全辉、宋贺、王久臣、张卫建、董萧、陈阜、张俊、董召荣、葛羚、尹建 锋、杨午滕、徐长春、王利、薛琳、胡红磊、唐兴龙、纪占志. I NY/T4298—2023 引言 气候智慧型农业(climate-smart agriculture CSA)是应对全球气候变化背景下一种新的农业发展理 念和模式.联合国粮食及农业组织(FAO)将气候智慧型农业定义为能够可持续提高农业生产效率、增强 农业适应气候变化能力、减少温室气体排放，以高目标实现国家粮食安全的农业生产和发展模式.遵循气 候智慧型农业发展理念，转变作物生产方式，制定气候智慧型农业生产技术规范，对促进我国农业生产“稳 粮增收、固碳减排”尤为重要.因此，本文件针对我国长江中下游小麦水稻主产区气候变化导致的高温、 低温与连阴雨等灾害性天气频发，提出适宜的适应气候变化农业技术、土壤固碳技术和农田温室气体减排 技术，为集成气候智慧型作物生产技术体系，实现小麦水稻系统稳产、减排与固碳等目标提供规范性 指导. Ⅱ ...

ICS67.080 CCS B 10 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4297-2023 沼肥施用技术规范 、设施蔬菜 Technical specification for anaerobic digested fertilizer application- Facility vegetables 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4297-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部科技教育司提出. 本文件由全国沼气标准化技术委员会(SAC/TC515)归口. 本文件起草单位：农业农村部沼气科学研究所、四川中沼生物能源检测有限责任公司、农业农村部沼 气产品及设备质量监督检验测试中心、华中农业大学、浙江科技学院、中国农业科学院环境与可持续发展 研究所、山西省农业生态环境建设总站. 本文件主要起草人：冉毅、艾平、刘刈、王娟娟、曾文俊、陈佳、金柯达、白新禄、张冀川、单胜道、贾世江、 杨高中、袁萧、宁睿婷、贺莉、李淑兰、龙玲、任俞先、陈昭江、魏凤、刘于嘉、刘永岗、贾梦晗、张云红. NY/T4297-2023 沼肥施用技术规范设施蔬菜 1范围 本文件规定了设施蔬菜种植中沼肥施用的基本要求和施用技术等要求. 本文件适用于设施土壤栽培条件下果菜类（茄果类、瓜类及豆类）蔬菜种植中沼肥的施用. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB5084农田灌溉水质标准 GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求 NY/T2065沼肥施用技术规范 NY/T2596沼肥 NY/T3244设施蔬菜灌溉施肥技术通则 NY/T3696设施蔬菜水肥一体化技术规范 NY/T3832设施蔬菜施肥量控制技术指南 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 沼肥anaerobic digested fertilizer 畜禽粪便、秸秆等有机废弃物在厌氧条件下经微生物发酵制取沼气后用作肥料的残留物，主要由沼渣 和沼液两部分组成. 3.2 沼渣digested sludge 畜禽粪便、秸秆等有机废弃物经沼气发酵后并经过固液分离等处理得到的固体产物. 3.3 沼液digested effluent 畜禽粪便、秸秆等有机废弃物经沼气发酵后并经过固液分离等处理得到的液体产物. 3.4 总养分total nutrient content 沼肥中全氮、全磷(P2O)和全钾(K2O)的含量之和，通常以质量百分...

ICS65.020.20 CCS B 61 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4296-2023 特种胶园生产技术规范 Technical specification for agricultural practices of specialty rubber plantation 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T42962023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农垦局提出. 本文件由农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口. 本文件起草单位：中国热带农业科学院橡胶研究所. 本文件主要起草人：曾日中、罗微、安锋、茶正早、李维国、王真辉、桂红星、康桂娟、丁丽、黄红海. I NY/T4296-2023 特种胶园生产技术规范 1范围 本文件规定了巴西橡胶树[Hevea brasiliensis(Willd.exA.Juss.)Muell.Arg 以下简称橡胶树] 特种胶园的术语和定义、胶园选择与抚管、割胶、收胶与储运、鲜胶乳与生胶质量监控、生产管理和建档立 案等技术、管理与质量要求，描述了特种胶园的基本情况和质量管控等生产过程记录的证实方法. 本文件适用于对橡胶树特种胶园基础要求和生产技术的符合性判断. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，仅 该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T528硫化橡胶或热塑性橡胶拉伸应力应变性能的测定 GB/T529硫化橡胶或热塑性橡胶撕裂强度的测定（裤形、直角形和新月形试样） GB/T1232.1未硫化橡胶用圆盘剪切黏度计进行测定第1部分：门尼黏度的测定 GB/T8292浓缩天然胶乳挥发脂肪酸值的测定 GB/T17822.2橡胶树苗木 GB/T20014.1良好农业规范第1部分：术语 GB/T29570橡胶树叶片营养诊断技术规程 GB/T35819天然橡胶生产良好操作规范 NY/T221橡胶树栽培技术规程 NY/T525有机肥料 NY/T735天然生胶子午线轮胎橡胶加工技术规程 NY/T924浓缩天然胶乳氨保存离心胶乳加工技术规程 NY/T1088橡胶树割胶技术规程 NY/T1089橡胶树白粉病测报技术规程 NY/T1219浓缩天然胶乳初加工原料鲜胶乳 NY/T2259橡胶树主要病虫害防治技术规范 NY/T2263橡胶树栽培学术语 NY/T3518热带作物病虫害监测技术规程橡胶树炭疽病 NY/T3980橡胶树种植土地质量等级 ISO16564天然生胶用体积排阻色谱...

ICS65.020.01 CCS B 40 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4295-2023 退化草地改良技术规范 高寒草地 Technical specification for the improvement of degraded rangeland- Alpine rangeland 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T42952023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本文件起草单位：中国农业大学、四川省草原科学研究院、青海省畜牧兽医科学院、西藏农牧科学院草 业科学研究所. 本文件主要起草人：张英俊、刘刚、郑群英、魏小星、多吉顿珠、黄顶、道里刚、王钰. NY/T4295—2023 退化草地改良技术规范高寒草地 1范围 本文件规定了退化高寒草地退化程度划分和改良技术要求，描述了退化高寒草地改良的证实方法. 本文件适用于不同退化程度高寒草地的改良恢复. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于 本文件. GB6142禾本科草种子质量分级 NY/T1176休牧和禁牧技术规程 NY/T1342人工草地建设技术规程 NY/T1905草原鼠害安全防治技术规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 高寒草地alpine rangeland 在高海拔寒冷地区，因高寒气候发育形成的多年生草本植物为优势种，或有高寒灌丛参与组成的草地 类型. 注：包括高寒草甸、高寒草原、高寒荒漠. 3.2 禁牧grazing ban 对草地施行一年以上禁止放牧利用的措施. 3.3 休牧rest 对草地施行一年以内短期禁止放牧利用的措施. 3.4 秃斑率bareground patch ratio 单位面积内原生植被的草皮层被剥蚀后形成的斑块化裸地所占的百分率. 4高寒草地退化程度划分 4.1应依据植物群落特征确定草地退化程度，分为未退化、轻度退化、中度退化和重度退化4个等级.按 照表1对高寒草地退化程度进行等级划分. 表1高寒草地退化程度 单位为百分号 草地退化程度等级 植物群落 未退化 轻度退化 中度退化 重度退化 总覆盖度相对百分数的减少率 0~10 11~20 21~30 >30 草层高度相对百分数的降低率 010 11~20 21~50 >50 1 ...

ICS65.120 CCS B 46 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4294-2023 挤压膨化固态宠物（犬、猫）饲料生产 质量控制技术规范 Technical specification for production quality control of extrusion solid pet(dog and cat )feed 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4294—2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)归口. 本文件起草单位：中国农业科学院饲料研究所、华兴宠物食品有限公司、中国农业科学院农业质量标 准与检测技术研究所、上海福贝宠物用品股份有限公司、江苏吉家宠物用品有限公司、天津博菲德科技有 限公司、江苏丰尚智能科技有限公司、佛山市雷米高动物营养保健科技有限公司、蛙牌宠物（湖北）股份有 限公司、烟台中宠食品股份有限公司、河北荣喜宠物食品有限公司、上海依蕴宠物用品有限公司、北京比格 泰宠物食品有限责任公司. 本文件主要起草人：王金全、冀少波、樊霞、汪迎春、李广元、蔡辉益、邓雪娟、秦永林、窦伟标、邹连生、 易哲、赵雷、黄立强、迟春艳、李鹏、王芳芳、赵娜、周曼曼、陶慧、赵鹏. NY/T4294-2023 挤压膨化固态宠物（犬、猫）饲料生产质量控制技术规范 1范围 本文件规定了挤压膨化固态宠物（犬、猫）配合饲料生产质量通用技术的要求和证实方法. 本文件适用于挤压膨化固态宠物（犬、猫）配合饲料的生产质量控制. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB/T5917.1饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法 GB/T5918饲料产品混合均匀度的测定 GB/T6435饲料中水分的测定 GB/T10649微量元素预混合饲料混合均匀度的测定 GB/T18695饲料加工设备术语 GB/T20803饲料配料系统通用技术规范 GB/T24351立式逆流颗粒冷却器通用技术规范 GB/T25698饲料加工工艺术语 GB/T25699带式横流颗粒饲料干燥机 JB/T11692桨叶式饲料调质器试验方法 JB/T13126宠物饲料膨化机 JB/T13133饲料机械圆筒清理筛 JB/T13614饲料机械永磁筒式磁选机 3术语和定义 GB/T18695、GB/T25698、JB/T13133、JB/T13614界定的术...

ICS67.100.10 CCS X 16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4293-2023 奶牛养殖场生乳中病原微生物 风险评估技术规范 Technical specification for microbial pathogens risk assessment in raw milk of dairy farms 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4293-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本文件起草单位：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室 (北京)、农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）、青岛农业大学、原生态牧业公司. 本文件主要起草人：孟璐、都启晶、李威、王加启、郑楠、刘慧敏、王军、韩荣伟、于忠娜、杨永新、范荣波、 姜洪宁、张养东、赵圣国、张宁、刘采娟. NY/T4293-2023 奶牛养殖场生乳中病原微生物风险评估技术规范 1范围 本文件规定了奶牛养殖场生乳中病原微生物风险评估的工作流程、危害识别、风险监测和风险分级等 要求. 本文件适用于奶牛养殖场生乳中病原微生物的风险评估. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，仅 该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.6食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验 GB4789.14食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验 GB4789.30食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验 GB4789.36食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验 GB5749生活饮用水卫生标准 GB/T18646动物布鲁氏菌病诊断技术 GB/T27637副结核分枝杆菌实时荧光PCR检测方法 NY/T2962奶牛乳房炎乳汁中金黄色葡萄球菌、凝固酶阴性葡萄球菌、无乳链球菌分离鉴定方法 NY/T3234牛支原体PCR检测方法 SN/T2101出口乳及乳制品中结核分枝杆菌检测方法荧光定量PCR 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 风险分级risk classification 基于奶牛养殖场生乳生产过程中病原微生物危害及监测数据所确定的风险等级. 4工作流程 奶牛养殖场生乳中病原微生物风险评...

ICS67.100.10 CCS X 16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4292-2023 生牛乳中体细胞数控制技术规范 Technical specification for control of somatic cell count in raw cow milk 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T42922023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本文件起草单位：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室 (北京)、农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）、青岛农业大学、安徽省农业科学院畜牧兽 医研究所、河南花花牛乳业集团有限公司、现代牧业（集团）有限公司、石家庄君乐宝乳业有限公司、全国畜 牧总站. 本文件主要起草人：张养东、杨永新、王小鹏、康志远、王加启、郑楠、赵小丽、张学、刘慧敏、韩荣伟、王 军、赵小伟、于忠娜、范荣波、都启晶、赵圣国、孟璐、杨永、朱洪龙、姜洪宁. NY/T4292-2023 生牛乳中体细胞数控制技术规范 1范围 本文件规定了生牛乳生产过程中体细胞数的控制技术，以及体细胞数监测、纠偏、核实和记录要求. 本文件适用于荷斯坦牛、娟姗牛、西门塔尔牛等养殖场生乳中体细胞数的控制，水牛和牦牛养殖场参 照执行. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB13078饲料卫生标准 GB/T16568奶牛场卫生规范 NY/T34奶牛饲养标准 NY/T800生鲜牛乳中体细胞测定方法 NY/T4053生牛乳质量安全生产控制技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 体细胞数somatic cell count 每毫升生牛乳中巨噬细胞、淋巴细胞、嗜中性粒细胞及乳腺上皮细胞等细胞数的总和. 4饲养管理 4.1饲料营养 奶牛饲料卫生应符合GB13078的规定；日粮营养应符合NY/T34的规定.其中，干奶期和泌乳期 奶牛总维生素E摄入量宜不低于1000IU/d 总硒元素以干物质计含0.35mg/kg~0.40mg/kg. 4.2奶牛管理 4.2.1干奶期奶牛 奶牛预产期前约60d宜逐渐停止挤奶，停奶当天最后一次挤净牛乳后，应采取措施预防乳腺感染，包 括但不限于每个乳区灌注兽用抗菌药物和乳头封闭剂. 4.2.2泌乳期奶牛 泌乳...

ICS67.100.10 CCS X 16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4291-2023 生乳中铅的控制技术规范 Technical specification for control of lead level in raw milk 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4291-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本文件起草单位：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室 (北京)、农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）、山东省农业科学院农业质量标准与检测技 术研究所、全国畜牧总站. 本文件主要起草人：郑楠、苑学霞、赵善仓、王加启、赵小丽、刘慧敏、王峰恩、范丽霞、董燕婕、王磊、 张宁. NY/T4291-2023 生乳中铅的控制技术规范 1范围 本文件规定了生乳生产和储运过程中对铅含量的控制要求，以及生乳中铅含量的测定、纠偏、核实和 记录要求. 本文件适用于生乳生产和储运过程中铅的控制. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB3095环境空气质量标准 GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品 GB4806.11食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品 GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4奶畜养殖环境与投入品控制 4.1养殖环境 奶畜场环境质量应符合NY/T1167的规定；大气应符合GB3095的规定. 4.2饮用水 奶畜饮用水中铅含量应小于0.01mg/L. 4.3饲料 奶畜全混合日粮中铅含量（以干物质计）应小于或等于5mg/kg. 5挤乳及储运控制 5.1设备及材质 5.1.1挤乳机及管道中与生乳直接接触的塑料材料，铅含量应符合GB4806.7的规定；金属材料的铅含 量应符合GB4806.9的规定；橡胶材料的铅含量应符合GB4806.11的规定. 5.1.2生乳储存、运输应配备直冷式或带有制冷系统的不锈钢储奶罐，容器内部使用材料应符合 GB4806.9的规定.搅拌设备中使用的润滑脂应达到食品级要求. 5.2消毒剂 挤乳及储运过程中使用的消...

ICS65.100.10 CCS X 16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4290-2023 生牛乳中-内酰胺类兽药残留 控制技术规范 Technical specification for control of B-lactam veterinary drug residues in raw cow milk 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4290-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本文件起草单位：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室 (北京)、农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）、青岛农业大学、河南花花牛乳业集团股份 有限公司. 本文件主要起草人：刘慧敏、韩荣伟、王小鹏、郑楠、王加启、赵圣国、王军、于忠娜、杨永新、都启晶、范 荣波、姜洪宁、张养东、孟璐、张宁、杨永. NY/T4290-2023 生牛乳中-内酰胺类兽药残留控制技术规范 1范围 本文件规定了生牛乳生产过程中内酰胺类兽药残留控制相关的药物管理、牛只管理、设备管理、采 样与检测、纠偏、核实和记录要求. 本文件适用于泌乳牛生乳中内酰胺类兽药残留控制. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB/T22975牛奶和奶粉中阿莫西林、氨苄西林、哌拉西林、青霉素G、青霉素V、苯唑西林、氯唑西 林、萘夫西林和双氯西林残留量的测定液相色谱-串联质谱法 GB/T22989牛奶和奶粉中头孢匹林、头孢氨苄、头孢洛宁、头孢喹肟残留量的测定液相色谱-串 联质谱法 GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 弃奶期milk discard time 泌乳牛从停止给药到其生乳许可交售的间隔时间. 4B-内酰胺类兽药的管理控制 4.1牛使用的-内酰胺类兽药，应是国家农业行政管理部门批准使用的兽药. 4.2兽药应按照其标签说明书规定的条件储存和运输，防止因药效降低增加使用量或延长使用时间. 4.3泌乳期和干奶期药物应分区放置，并对干奶期药物增加泌乳牛禁用标识，防止用错兽药导致执行错 误的弃奶期. 4.4过期或变质的药物及医疗垃圾应作无害化处理，建立无害化处理记录，注明清理原因及方法，防止药 物污染奶牛饮用水、饲料或生乳. 5...

ICS67.020.20 CCS B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4289-2023 芒果良好农业规范 Good agriculture practice for mango 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4289-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农垦局提出. 本文件由农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口. 本文件起草单位：中国热带农业科学院分析测试中心、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究 所、广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所. 本文件主要起草人：谢德芳、陈业渊、陈华蕊、何雪梅、段云、叶海辉、陈显柳、张月、孙健、韩丙军、文 小卉. I NY/T4289-2023 芒果良好农业规范 1范围 本文件规定了芒果(Mangifera indica L.)生产的组织管理、质量安全管理、种植操作规范、采后技术 规范、储藏与运输等要求. 本文件适用于芒果的生产管理. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T8321(部分)农药合理使用准则 GB/T15034芒果贮藏导则 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T20014.2良好农业规范第2部分：农场基础控制点与符合性规范 GB/T20014.5良好农业规范第5部分：水果和蔬菜控制点与符合性规范 NY/T492芒果 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T590芒果嫁接苗 NY/T880芒果栽培技术规程 NY/T1105肥料合理使用准则氮肥 NY/T1276农药安全使用规范总则 NY/T1476热带作物主要病虫害防治技术规程芒果 NY/T1535肥料合理使用准则微生物肥料 NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料 NY/T1869肥料合理使用准则钾肥 NY/T1939热带水果包装、标识通则 NY/T3011芒果等级规格 NY/T3333芒果采收及采后处理技术规程 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4组织管理 4.1组织形式与机构 4.1.1有统一或相对统一的组织形式，管理、协调芒果良好农业规范的实施.可采用但不限于以下几种 组织形式： a)公司化组织管理； 1 ...

ICS67.020.20 CCS B 05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4288-2023 苹果生产全程质量控制技术规范 Technical specification for quality control of apple during whole process of production 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4288-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本文件由农业农村部农产品质量安全中心归口. 本文件起草单位：青岛农业大学、农业农村部果品质量安全风险评估实验室（青岛）、青岛市现代农业 质量与安全工程重点实验室、青岛市农产品质量安全中心、山东省农业技术推广中心、山东农业工程学院. 本文件主要起草人：聂继云、韩令喜、贾东杰、万浩亮、原永兵、姜鹏、秦旭、赵强、刘晓丽、徐晓召、高文 胜、付红蕾、魏亦山. NY/T4288-2023 苹果生产全程质量控制技术规范 1范围 本文件规定了苹果生产的组织管理、技术要求、产品质量管理等全程质量控制要求. 本文件适用于农业企业、合作社、家庭农场等规模化生产主体开展苹果生产管理，其他生产主体可参 照使用. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB5749生活饮用水卫生标准 GB9847苹果苗木 GB/T10651鲜苹果 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T29373农产品追溯要求果蔬 GB/T30134冷库管理规范 GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求 NY329苹果无病毒母本树和苗木 NY/T441苹果生产技术规程 NY/T525有机肥 NY/T1276农药安全使用规范总则 NY/T1505水果套袋技术规程苹果 NY/T1555苹果育果纸袋 NY/T1778新鲜水果包装标识通则 NY/T1793苹果等级规格 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4组织管理 4.1组织机构 4.1.1应建立经法人登记的生产主体，如企业、合作社、家庭农场等. 4.1.2应建立与生产相适应的组织机构，包括生产、销售、质量管理、检验等部门，并明确各部门的岗位 职责. 4.2员工管理 4...

ICS67.080.01 CCS B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4287-2023 稻谷低温储存与保鲜流通技术规范 Technical specification for low temperature storage preservation distribution of rice 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4287-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部市场与信息化司提出. 本文件由农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会归口. 本文件起草单位：农业农村部规划设计研究院、无锡中粮工程科技有限公司、郑州中粮科研设计院有 限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院、北大荒粮食集团有限公司、中国农业大学. 本文件主要起草人：师建芳、王小萌、刘清、谢奇珍、翟晓娜、徐玉斌、娄正、赵玉强、邵广、戴亚俊、裘骏 凯、龚刘闯、韩赞、高兰、张涛、王仁海、赵慧凝、李栋. NY/T4287-2023 稻谷低温储存与保鲜流通技术规范 1范围 本文件规定了稻谷低温储存与保鲜流通的总体要求、低温与准低温储存、保鲜流通、质量安全与追溯 的要求. 本文件适用于稻谷以及加工后的糙米和大米的低温储存与保鲜流通，蒸谷米和胚芽米可参照执行. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB1350稻谷 GB/T1354大米 GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T5493粮油检验类型及互混检验 GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T5495粮油检验稻谷出糙率检验 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T9177真空、真空充气包装机通用技术条件 GB/T17109粮食销售包装 GB/T17344包装包装容器气密试验方法 GB/T17891优质稻谷 GB/T18810糙米 GB/T18835谷物冷却机 GB/T20569稻谷储存品质判定规则 GB/T21719稻谷整精米率检验法 GB/T23346一2009食品良好流通规范 GB/T26882(部分)粮油储藏粮情测控系统 GB/...

ICS67.080.01 CCS B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4286-2023 散粮集装箱保质运输技术规范 Technical specification for quality guaranteed container transportation of bulk grain 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T42862023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部市场与信息化司提出. 本文件由农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会归口. 本文件起草单位：农业农村部规划设计研究院、郑州中粮科研设计院有限公司、国家粮食和物资储备 局科学研究院、中国农业大学. 本文件主要起草人：谢奇珍、王小萌、师建芳、翟晓娜、刘清、赵玉强、邵广、娄正、高兰、张涛、赵慧凝、 李栋. NY/T4286-2023 散粮集装箱保质运输技术规范 1范围 本文件规定了散粮集装箱保质运输的总体要求、装箱散粮质量与控制、装载、运输与中转、卸载与接 收、数据采集与信息交接、质量追溯的要求. 本文件适用于玉米、稻谷、小麦和大豆散粮集装箱公路、铁路、水路以及多式联运保质运输，其他粮食 运输可参照使用. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB/T1413系列1集装箱分类、尺寸和额定质量 GB/T1836集装箱代码、识别和标记 GB2715食品安全国家标准粮食 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T5493粮油检验类型及互混检验 GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T5495粮油检验稻谷出糙率检验 GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法 GB/T5498粮油检验容重测定 GB/T8613淀粉发酵工业用玉米 GB11602集装箱港口装卸作业安全规程 GB/T12418钢质通用集装箱修理技术要求 GB/T17274系列1无压干散货集装箱技术要求和试验方法 GB/T17382系列1集装箱装卸和栓固 GB17440粮食加工、储运系统粉尘防爆安全规程 GB/T17890饲料用玉米 GB17918港口散粮装卸系统粉尘防爆安全规程 GB/T20411饲料用大豆 GB/T20569稻谷储存品质判定规则 GB/T20570玉米储存品质判定规则 GB/T20571小麦储存品质判定规则 GB/...

ICS67.080.20 CCS B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4285-2023 生鲜果品冷链物流技术规范 Technical specification for cold chain logistics of fresh fruits 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T42852023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部乡村产业发展司提出. 本文件由农业农村部农产品加工标准化技术委员会归口. 本文件起草单位：浙江省农业科学院食品科学研究所. 本文件主要起草人：郜海燕、陈杭君、吴伟杰、房祥军、周拥军、韩延超、刘瑞玲、高原、童川、穆宏磊、牛 犇、夏魏. I NY/T4285-2023 生鲜果品冷链物流技术规范 1范围 本文件规定了生鲜果品的采收要求、原料质量要求、采收后预处理、储藏、包装与标志、运输、销售、卫 生规范和质量管理与追溯. 本文件适用于生鲜果品的采后冷链物流. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB/T5600铁道货车通用技术条件 GB/T7392系列1：集装箱的技术要求和试验方法保温集装箱 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB/T18354物流术语 GB/T24616冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存 GB/T28843食品冷链物流追溯管理要求 GB/T30134冷库管理规范 GB31605食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范 GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 GB/T34344农产品物流包装材料通用技术要求 GB/T40446果品质量分级导则 NY/T2000水果气调库贮藏通则 QC/T449保温车、冷藏车技术条件及试验方法 SB/T10728易腐食品冷藏链技术要求果蔬类 3术语和定义 GB/T18354界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 生鲜果品fresh fruits 未经深加工，只做必要的保鲜和简单整理，以新鲜状态供消费者食用的水果. 3.2 冷链物流cold chain logistics 以制冷技术为主要手段，为保持生鲜果品的品质，使其从采收后到销售的各个环节中始终...

ICS67.080.20 CCS B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4284-2023 香菇采后储运技术规范 Technical specification for postharvest storage and transportation of Lentinus edodes (Berk.)Pegler 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4284—2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部乡村产业发展司提出. 本文件由农业农村部农产品加工标准化技术委员会归口. 本文件起草单位：浙江省农业科学院食品科学研究所. 本文件主要起草人：陈杭君、郜海燕、周拥军、吴伟杰、房祥军、穆宏磊、刘瑞玲、韩延超、牛犇. I NY/T4284-2023 香菇采后储运技术规范 1范围 本文件规定了新鲜香菇的采收、质量要求与分级、预冷、排湿、人库、储藏、包装、出库、运输和储运 期限. 本文件适用于新鲜香菇采后的储藏与运输. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T12728食用菌术语 GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB/T24616冷藏、冷冻食品物流包装标志、运输和储存 GB/T30134冷库管理规范 GB/T34343农产品物流包装容器通用技术要求 GB/T38581香菇 NY/T2000水果气调库贮藏通则基本要求 3术语和定义 GB/T12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 菌褶lamellae 垂直于菌盖下侧，形成担子、生产担孢子的辐射状排列的片状结构. 3.2 内菌幕inner veil 菌盖与菌柄相连接并覆盖菌褶的菌膜. 3.3 霉烂菇spoiled mushroom 存在肉眼可见霉菌或腐败的菇. 3.4 菇体排湿moisture exhaustion of mushroom 排除菇体部分水分的处理措施. 4采收 4.1采收期 应在香菇菌盖边缘内卷，内卷的边缘处尚与菌褶相连、内菌幕完好未破裂时，及时采收. 4.2采收要求 1 ...

ICS67.040 CCS X 10 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4283-2023 花生加工适宜性评价技术规范 Technical specifrafron for suitability assessment of peanut processing 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4283-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则 起草. 本文件由农业农村部乡村产业发展司提出. 本文件由农业农村部农产品加工标准化技术委员会归口. 本文件起草单位：中国农业科学院农产品加工研究所、全国农技推广服务中心、中国农业科学院生物 技术研究所、山东省农业科学院、丰益（上海）生物技术研发中心有限公司、山东金胜粮油食品有限公司、青 岛天祥食品集团有限公司、中国农业大学、中粮山萃花生制品（威海）有限公司、青岛长寿食品有限公司 本文件主要起草人：王强、刘红芝、刘丽、汤松、石爱民、张雨、胡晖、赵思梦、郭芹、杜方岭、姜元荣、刘 芳、高冠勇、于强、李栋、李滨、于小华、曲广坤. NY/T4283-2023 花生加工适宜性评价技术规范 1范围 本文件规定了花生加工适宜性评价技术的术语和定义、原料要求、评价流程和方法等. 本文件适用于花生（仁）原料，不包括经过熟化处理的花生. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB/T1532花生 GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定 GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定 GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定 GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定 GB5491粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T15399饲料中含硫氨基酸的测定离子交换色谱法 GB20371食品安全国家标准食品加工用植物蛋白 NY/T1067食用花生 NY/T1068油用花生 NY/T1893加工用花生等级规格 NY/T2794花生仁中氨基酸含量测定近红外法 SN/T0798进出口粮油、饲料检验检验名词术语 3术语和定义 GB/T1532、GB20371、NY/T1067、NY/T1068和SN/T0798界定的以及下列术语和定义适用于 本文件. 3.1 花生加工适宜性suitability of peanut processing 花生加工成不同制品的适宜程度，分为一级、二级、三级，一...